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宋诗茶文化语词举例
诗歌语言颇接近口语，要构建宋代词汇史，系统地研究宋诗词汇是途径之一。前贤虽有考释宋诗词义之作，而全面、系统之研究，则未见其人。其原因是《全宋诗》结集于上世纪90年代末(由北京大学出版社于1999年出版
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从茶类古语词看中国古代的茶文化
完成机构：安徽教育学院中文系
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汉语数词的语词意义和修辞意义
在一般人眼里，数词似乎只是一连串冷冰冰的数量符号，一横为一，二横为二，三横为三，古代有一笑话，某人给一万姓收信人写信，写了半天"万"字还没写好。事实上，我们的先人并不是在九千九百九十九道横上再加一横表
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中西合璧“沙茶面”
"沙茶"是什么?对不起，尽管它在我们闽南耳熟能详乃至家喻户晓，但《现代汉语词典》里压根就没有这个语词的立足之地!"沙茶"是舶来品，它的外语原形是"SATAY"，可在《新英汉词典》里，也根本就找不到这个
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启五茶话（7则）
推敲闽南茶语词闽南语中的茶名茶词是闽南茶文化重要的构成，把盏品茗，胡乱推敲，在下越发觉得有滋有味。闽南语里似乎觉得把"茶"单字呼叫不大过瘾，所以就有"茶米"一说，这一方面是象形，因为闽南盛产的乌龙茶颗
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纠缠不清的“渊源流长”
浙江有一种名牌茶叶，叫千岛银针。元旦期间，我从超市买了一盒准备送人。就在我拎着茶叶打算去做客时，老婆一下子叫住了我："茶叶盒子上有错字!"我放下赶紧细瞧：包装盒方方正正的，气派得很，一面印着"经典茶礼
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高雅着吃茶
《红楼梦》第四十八回写到妙玉与钗、黛、宝玉一干人吃茶。水是蟠香寺梅花上的雪，收在瓷坛中埋于地下有年。茶具极其珍贵。宝钗所使之杯是西晋王恺的藏品，又曾经苏学士评赏。最为经典的是讨论吃茶的行为：妙玉道："
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郑启五：来自台湾的阿里山高山茶
中国茶网资讯：海峡那边的朋友为我捎来了一盒阿里山的茗茶，盒是方形的纸盒，盒上的烫金字有"嘉义县高山茶展示会优良奖"、"产地阿里山山脉"等字样，十分醒目。海峡这边很长的一段时间把"阿里山"视为台湾最重要
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海峡两岸乌龙茶品饮之比较
我写了《喝茶》一书，又因为提交了关于工夫茶饮的一篇论作，于是应邀参加了在乌龙茶之乡--安溪举行的海峡两岸茶文化交流活动。2001年12月20上午参加的是盛大的开幕式，四下彩旗招摇，花团锦簇，国家茶叶质
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茶艺表演
简介茶艺表演是在茶艺的基础上产生的，它是通过各种茶叶冲泡技艺的形象演示，科学地、生活化地、艺术地展示泡饮过程，使人们在精心营造的优雅环境氛围中，得到美的享受和情操的熏陶。自从2O世纪70年代，台湾茶人
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禅茶文化的精神：“正、清、和、雅”
禅茶文化的精神是"正、清、和、雅"，禅茶的"正"就是八正道，"清"就是清净心，"和"就是六和敬，"雅"就是脱俗。禅茶与八正道泡茶、喝茶，可以说与修行佛陀的教诲"八正道"一致。因为泡茶时，要以正念、正定
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茶艺表演研究述评
(1．湖南农业大学计算机与信息工程学院，湖南长沙410128；2．湖南农业大学食品科技学院，湖南长沙410128)摘 要：从茶艺的定义出发，分析了当前茶艺表演存在的历史和现实原因，探讨了当前学术界对茶
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“茶禅一味”初解
禅茶文化的精神是"正、清、和、雅"，禅茶的"正"就是八正道，"清"就是清净心，"和"就是六和敬，"雅"就是脱俗。一、禅茶与八正道泡茶、喝茶，可以说与修行佛陀的教诲"八正道"一致。因为泡茶时，要以正念、