让茶乌龙茶 了解更多有关让茶乌龙茶的内容
-
让茶店老板最无语的十种买茶情景！
一、我喝茶的时间比你的岁数还大是想赞扬自己很懂茶，然而，茉莉花茶喝了30年，嘿嘿嘿。（我也要喝杯82年的菊花茶压压惊！）二、我喝过正宗的大红袍 (母树大红袍）三、我只喝30年以上的普洱茶能喝得起这样茶
-
金心怡：让茶产业也来一场“工业革命”
[摘要说明]金心怡：让茶产业也来一场"工业革命"金心怡：福建农林大学园艺学院主持工作的副书记、副院长，福建农林大学茶叶研究所所长，主持和承担国家级和省级科研项目10多项，获得省级科技进步三等奖2项，申
-
严格管控茶叶农残问题 坐忘茶舍让茶友安心
中国茶网资讯：九大品牌茶企产品农残超标的新闻沸沸扬扬，引发公众对饮用茶安全问题的关注，同时也将目光投放在茶叶农残检测标准和农残控制上。在此方面，业内人士普遍认为，台湾岛内相较大陆有领先优势，正宗台湾茶
-
防癌促消化 每天三杯茶
多喝茶，好处多。英国《每日邮报》近日刊登了伦敦大学的一项研究，该校药剂学院植物化学教授西蒙·吉彭斯表示，早中晚各一杯茶，泡茶时间至少得5分钟，让茶叶的有效成分溶于热水中。牛奶中含蛋白质，喝茶加牛奶更有
-
多种泡茶法 让茶活起来
多种泡茶法 让茶活起来很多人一说到喝茶，那么第一印象就是盖碗加茶杯一套、茶台一坐，标准的潮汕工夫茶泡法就上了。其实，茶叶的冲泡方法有很多，除了盖碗冲泡的清饮，还能煮饮、调饮等。多种方法泡茶，让喝茶变得
-
自然农法让茶叶更甘美
中国茶网资讯：前几日，笔者把台湾彭信钧先生在大暑前后用铁观音、毛蟹做的东方美人茶以及传统铁观音带到福州，请张天福老师评鉴。张老评价道："大暑天做的毛蟹能这么香？铁观音都很不错，有特色。大暑茶做到这样不
-
3天跨越2000公里 小罐茶携手《中国国家地理》发现台湾好茶
提起茶，每个人都很熟悉。在上百种历史名茶中，台湾乌龙茶鲜明的个性让茶客一见倾心。汤色清亮、滋味醇厚、独特的香气在口中回味悠长，在令人愉悦的享受中，也不禁让人心生好奇，究竟是怎样的地理环境才能孕育出如此
-
抓住源头让茶叶品质再提升
以"探讨生态种植确保源头安全"为主题的全国生态茶园建设研讨会日前在北京召开。与会业内人士围绕如何加强茶园建设，进一步提升茶叶质量安全展开深入研讨。从点滴做起建设生态茶园中国茶叶流通协会常务副会长王庆在
-
让茶走向世界 让中国了解tea
中国茶网资讯：出场专家：冯建华，中国茶文化之"北派茶礼"继承人、北京史地民俗研究学者。中国人发现茶最早可以上推到四千多年前，据成书于汉代的《神农百草经》上记载，"神农尝百草，日遇七十二毒，得荼以解之。
-
十种味道让茶叶最忌讳
（一）青味青味是自然界植物具有的原味。茶中带有青味的主要原因是晒青、做青、杀青不足，当然还有其它的原因：1.栽培管理时，氮肥过多，茶叶呈暗绿色，香气不足而味道淡薄，突出青味。2.茶叶制作过程中，日光萎
-
海青新茶采摘时间推迟 产量预计比去年增三成
以盛产绿茶、红茶、乌龙茶闻名的海青镇是黄岛区茶园最为密集的区域，茶叶种植总面积有3万余亩。昨日，青岛黄岛区海青镇碧雪春茶业合作社负责人李传村告诉记者，他的茶园里有120亩大棚茶，300亩露天大田茶。李
-
中国六大茶类的制作过程
前期我们已经介绍过中国的六大茶类，从发酵程度上对这六大类茶有了一个基础的区分。详见《简单介绍中国六大类茶》。这一期，我们来简单介绍一下这六大类茶的制作过程，从制作工艺上来了解这六大类茶在本质上的区别。
-
白毫乌龙将在中秋节前“进驻”济南
济南的饮茶达人们今后有口福了。记者了解到，作为一款世界最顶级的茶叶之一，白毫乌龙将在中秋节前"进驻"济南。白毫乌龙又被称为"东方美人茶"，产量稀少，口味独特。日前，拥有四百多家连锁加盟店的清雅源实业有
-
安溪铁观音：向左走还是向右走？
中国茶网资讯：安溪的风土养育出了铁观音这株神奇的植物，从1725年至今，已有近300年的历史。百年来，铁观音始终不停地调整柔软身段，让茶香飘入寻常百姓家，成了家喻户晓的乌龙茶典范。然而近几年，在包裹上
-
三杯茶 发挥多种抗病保健
英国药剂学教授表示，每天喝三杯茶，可发挥多种抗病保健效果。教授建议，早中晚各一杯茶，泡茶时间至少5分钟，让茶叶中的有效成分溶于热水中。红茶、绿茶、白茶和乌龙茶四种主要茶叶中都含有促进健康的多种抗氧化剂
-
神奇的萎凋
在那个还只有绿茶的时代，茶人们为了赶制出最新鲜的绿茶，从茶树上采摘了鲜叶之后就会迫不及待地进行杀青，为的就是让茶叶保持在最新鲜的那一刻。然而事实总不可能如同预想的一样。采茶的时节正是多雨的清明时节，山
-
美国布肯公司将推出新颖泡茶机
网6月9日讯 茶是最普及的饮品之一，但要想泡出完美好喝的茶是需要有些功夫的。美国布肯(Bkon)公司将推出一部新颖泡茶机，利用逆气压技术泡茶，让茶叶充分散发浓郁茶香，确保味道清新甘香。据报道，这种泡茶
-
泡茶的三大常识介绍
泡茶的三大常识介绍泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装(礼服)等等。泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。还有冲泡茶叶的时间，这些都是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。下面就我们就泡茶的
-
简易的普洱茶陈放方法
普洱茶依照其制作的方法，及其渥堆的发酵程度，分为生茶、半熟茶及熟茶三种。在台湾，生茶类特别受到欢迎。因为其经过几十年后发酵的滋味，收敛性较强，口感较像乌龙茶，所以在台湾属于较贵的茶。但刚做好的生普洱茶
-
存放普洱茶的简易方法
普洱茶依照其制作的方法，及其渥堆的发酵程度，分为生茶、半熟茶及熟茶三种。在台湾，生茶类特别受到欢迎。因为其经过几十年后发酵的滋味，收敛性较强，口感较像乌龙茶，所以在台湾属于较贵的茶。但刚做好的生普洱茶