观音寺 了解更多有关观音寺的内容
-
郑州复原失传千年观音茶宴 宾客静心品茶禅
祈福、静心、禅定、诵心经、品朝茶、静听琴、坐蒲参人生……5月21日，在郑州大观音寺七佛殿，一场由大观音寺禅茶学会精心复原打造的"观音茶宴"系列之朝茶会如期举行。点茶师身着素服，焚香、置炭、燃炉、煮水、
-
三杯茶成就名将
石田三成年轻时是一个穷小子．生活极其窘迫，不得不到观音寺谋生。有一天，幕府将军丰臣秀吉路过观音寺，感觉口渴，便到寺中求茶。当时，丰臣秀吉将军并没有带兵马，而是一身布衣打扮，人们见到丰臣秀吉都爱理不理，
-
大栅栏又见老茶庄
中国茶网资讯：飞檐斗拱、砖木结构，小青瓦、木门楣，二楼临街设木栏与裙板、回字格窗棂，正中挂一块黑底金字大牌匾"张一元诞生地"--这就是京城老字号茶叶店"张一元"刚开张不久的清味儿老茶庄。即使是在古色古
-
三碗茶成就一代名将
日本历史上的名将石田，未成名之前在观音寺谋生。有一天，幕府将军丰臣秀吉口渴到寺中求茶，石田热情地接待了他。在倒茶时，石田奉上的第一杯茶是大碗的温茶，第二杯是中碗稍热的茶，当丰臣秀吉要第三杯时，他却奉上
-
张一元且将新火试新茶
张一元的创始人是安徽人，叫张昌翼，字文卿。从小学做茶，1900年在花市开办了第一家店，取名"张玉元"，"玉"在古汉语里也有茶的意思，"元"在汉语里是第一的意思。1906年在前门大栅栏观音寺开设了第二家
-
陆羽品水
唐玄宗天宝十一年（７５２年）四月，礼部员外郎崔国辅出任竟陵司马。他很器重陆羽的才华，常约了他一起郊游，他们这样共相处了三年。得知陆羽将投身对茶事的研究，崔国辅便将自己最心爱的两件东西白颅乌封牛和文槐书
-
古人论水
中国在唐代以前，尽管饮茶已较普遍，但习惯于在煮茶时加入各种香辛佐料。在这种情况下，对茶的色、香、味、形并无多大要求，因而对水品要求也不高。唐代开始，随着茶品的增多，以及清饮雅赏之风的开创，才对水品有了
-
吃茶去
吃茶去,是很普通的一句话,但在佛教界，却是一句禅林法语。唐代赵州观音寺高僧从谂禅师，人称"赵州古佛"，他喜爱茶饮，到了唯茶是求的地步，因而也喜欢用茶作为机锋语。据《指月录》载:"有僧到赵州，从谂禅师问
-
吃茶去的典故
吃茶去，是很普通的一句话，但在佛教界，却是一句禅林法语。唐代赵州观音寺高僧从谂禅师，人称"赵州古佛"，他喜爱茶饮，到了唯茶是求的地步，因而也喜欢用茶作为机锋语。据《指月录》载："有僧到赵州，从谂禅师问
-
“京味儿茶再发现”主题影赛举办
中国茶网资讯： 不只不觉间，"张一元"已经成了北京花茶的代名词。这家有着112年历史，土生土长于大栅栏的老字号，多年来除了持续地给"老北京们"留下清新味道外；更通过不断继承、创新、弘扬北京茶文化，使京
-
三碗茶成就日本一代名将石田
12月21日讯 日本历史上的名将石田三成未成名之前曾在观音寺谋生。有一天，幕府将军丰臣秀吉口渴到寺中求茶，石田热情地接待了他。在倒茶时，石田奉上的第一杯茶是大碗的温茶;第二杯是中碗的稍热的茶;当丰臣秀
-
乳泉石池漫流者上（1）
编者按：对于泡茶人来说，煮水是一个必须的过程，它起码可以起到两个作用：激发茶叶的香气；软化茶汤水质。而选用什么泡茶水，即用什么水来煮茶泡茶，是品茶人比较纠结的事情。因为，市场上有很多种可以用来泡茶的水
-
绿染秋野 —— 咸安区“一茶两菜”秋播生产扫描
在人们的印象中，秋天应是层林尽染，红叶满天。然而在咸安，全区上下唱响"一茶两菜"的秋播生产主旋律，让广袤田野披上绿装。念好"油"经10月28日，笔者来到高桥镇岩泉村，只见观音寺旁3000亩油茶花开正旺
-
中国茶道四大流派之禅宗茶道
僧人饮茶历史悠久，因茶有"三德"，利于丛林修持，由"茶之德"生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶，为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道，源于
-
中国4大茶道之禅宗茶道
禅宗茶道僧人饮茶历史悠久，因茶有"三德"，利于丛林修持，由"茶之德"生发出禅宗茶道。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶，为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶
-
禅宗茶道：中国四大茶道之一
禅宗茶道：中国四大茶道之一文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品"，旨在夸示富贵；雅士茶道生发于"茶之韵"，旨在艺术欣赏；禅宗茶道生发于"茶之德"，旨在参禅悟道；世俗茶道生发于"茶
-
中国四大茶道之禅宗茶道
文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品"，旨在夸示富贵；雅士茶道生发于"茶之韵"，旨在艺术欣赏；禅宗茶道生发于"茶之德"，旨在参禅悟道；世俗茶道生发于"茶之味"，旨在享乐人生。禅宗
-
茶道漫谈：中国四大茶道之禅宗茶道
茶道漫谈：中国四大茶道之禅宗茶道文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品"，旨在夸示富贵；雅士茶道生发于"茶之韵"，旨在艺术欣赏；禅宗茶道生发于"茶之德"，旨在参禅悟道；世俗茶道生发
-
窨制张一元
窨茶叶，即把茉莉花等放在茶叶中，使茶叶染上花的香味，这是张一元制茉莉花茶的拿手好戏。茉莉花茶销量占其茶叶总销量的5-6成，高品质的茉莉花茶甚至要反复窨制7-8道。与此同时，它也竭尽所能地让"张一元"这
-
茶无好坏，自在人心
"吃茶去"。一叶茶，取自山野，小而又小，但汇聚了山川之灵秀，日月之精华。茶叶含有丰富的风味物质、营养成份和药效成份。迄今为止，从茶叶中分离并得到鉴定的化合物种类达到700种以上，其中有机化合物500多