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    名茶谈片

    名茶谈片●林静中国茶叶生产历史悠久,名茶众多,而供历代帝王喝的贡茶则更是名茶中的精品。如今贡茶已不再是特权阶层独享,由于其品质超群,广大消费者亦对其备加青睐。但由于贡茶的产量少,难以满足市场的需求,一

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    中国茶网资讯:又到一年春茶飘香时。昨日,素有"北方春茶第一展"之称的第四届中国国际茶业及茶艺博览会在北京举行,西湖龙井等杭州十大名茶北上参展,并举行"中国杭州十大名茶(北京)万人品茗活动",邀请全国各

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    国内首个茶叶拍卖交易中心落户杭州

    中国茶网资讯:"每斤7000元成交!" 4月3日下午,中国茶叶拍卖交易服务有限公司(简称"中茶拍"),敲下了今春2013西湖龙井春拍活动最高价的一槌,这是省供销社组建"中茶拍"正式成立之后的第一次拍卖

  • “茶为国饮、杭为茶都”

    “茶为国饮、杭为茶都”

    [摘要说明]"茶为国饮、杭为茶都"西湖龙井茶是杭州乃至中国具有深厚历史文化底蕴的物质和文化遗存。近年来,杭州市委、市政府致力弘扬茶文化,注重茶保护,打响茶名牌,发展茶旅游,倡导"茶为国饮·杭为茶都",

  • 一天一变,西湖龙井茶价格成最热议话题

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    中国茶网资讯:在不懂茶的人看来,龙井茶的价格就像雾里看花,几万、几千、几百、几十都有。昨天,我的一个朋友给我发来一份文件,我打开一看,是梅家坞一户茶农整理的《2011年梅家坞西湖龙井茶原产地茶农直销价

  • 写好茶文章,就是保护好“国宝”(图)

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    龙井茶,可以喝,可以玩,可以看……茶商网消息西湖龙井茶是杭州乃至中国具有深厚历史文化底蕴的物质和文化遗存。近年来,杭州市委、市政府致力弘扬茶文化,注重茶高山茶保护,打响茶名牌,发展茶旅游,倡导"茶为国

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    中国最贵的10种茶,一壶泡掉半套房!

    这些天价茶,不是你有钱就能喝到的……一、武夷山母树大红袍最高拍卖价:1040万元/公斤母树大红袍,清代即已名扬天下的大红袍母树现存仅6株,生长于武夷山景区天心岩九龙窠,树龄350年左右,每年能产500

  • 中国十大名茶简介与鉴别

    中国十大名茶简介与鉴别

    1、西湖龙井--西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江西湖附近的山中,历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类,以龙井村狮子峰所产最佳。龙井属炒青绿茶,向以"色绿、香郁、味醇 、形美"四绝著称于世。鉴别:西

  • 杭州十大名茶暨优质红茶推介会亮相济南茶博会

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    中国茶网资讯:昨天,借"2013中国茶博会"在山东济南开幕的东风,中国杭州十大名茶暨优质红茶推介会同步亮相。农业部党组成员张玉香、中国工程院院士陈宗懋出席。杭州市副市长戚哮虎致辞。戚哮虎说,杭州是中国

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    当茶遇到"非物质文化遗产"从中国茶的"非遗"之路看茶产业的发展与潜力炼 晨 冯斯正7日,在北京"非遗"成果大展上,岩茶制作人现场为大家讲解茶叶制作技艺。从"物质"到"非物质"的飞跃从2006年开始,截

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    中国产茶历史悠久,茶类齐全,花色品种之多称得上千姿百态、丰富多彩,品质各具特色。从历史贡茶发展至今,全国21个产茶省、市、自治区生产的茶叶,花色品类达千种以上。西湖龙井、碧螺春、祁门红茶、大红袍、冻顶

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    1、云南普洱茶普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙

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    从崇仁路茶叶市场一眼望去,能看到大多数的门前都贴上了"2013新茶上市"字样。走进一家茶庄,营业员告诉记者,春茶几天前刚上市,有信阳毛尖、恩施贡芽、西湖龙井、碧螺春、安吉白茶、太平猴魁、三峡碧峰、邓村

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    --小罐茶受邀成为"2015环球风尚·年度盛典"和《第一财经》"2016产品发布会"官方唯一指定用茶无论古今中外,高端茶一直堪称风尚与财富的象征。宋朝名噪一时的小龙团,以当时的价格换算成人民币大概三十

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    贡茶是中国茶叶发展史上的一种特定现象,也是中国封建社会的特有产物。贡茶使千百万茶农蒙遭苦辛,但贡茶在客观上也推动了茶叶生产技术的发展,它也是茶文化中的一个重要内容。1、贡茶的起源贡茶的缘起与封建制度的

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    中国茶网资讯:南方有嘉木,色绿、香郁、味甘、形美。在"茶圣"陆羽笔下,茶被称为"南方之嘉木",充满灵气。而杭州,也被世人公认为"茶都"。5月12日上午,中国杭州名茶评比暨红茶品评活动举行颁奖大会,评出

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    中国茶网衡阳站讯:俗话说,开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶在我们日常生活占据了重要地位,茶叶产业也一直是衡阳市的农业支柱产业和特色产业。但是,记者从衡阳市相关部门了解到,近年来,该市茶叶产业不断萎缩,目

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    图:茶农采摘今年首批黄茶中国茶网资讯:作为产茶大省,浙江的产茶历史已有2000多年,有史料可稽考始于汉代。江南得天独厚的生态禀赋滋养出了"西湖龙井"、"径山茶"等一批名优茶。然而纵横上千年,在浙江人的

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    十来年转变中的易武干仓生饼。茶人罗力生在泡茶人物档案姓名:罗力生职业:茶人、书法家血型:B星座:金牛爱好:文艺、球类运动、收藏西湖龙井资讯平台6月8日讯:茶,带给人宁静淡远的滋养。啜一口好茶,让温润茶

  • 绿茶大全

    绿茶大全

    绿茶的分类绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖