西湖龙井茶多少度水 了解更多有关西湖龙井茶多少度水的内容
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细嫩名茶宜用八十度水
以前的人多数以铜壶或铁壶烧水，现今则用不锈钢壶或铝壶等。但皆容易和茶多酚产生一些化学作用，因为有金属离子之故。所谓"铜腥铁涩不宜泉"。故讲究饮茶的人士喜欢用砂土、陶土器，或瓦煲之类烧水；泡茶则多用紫砂
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小议泡茶
一诗中作了"蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣"的绝唱。虽然陆羽和苏东坡都没有明确告诉我们烹什么茶用什么温度的水，一沸、二沸、三沸、是多少度水温，但我们知道，要喝到可口的茶汤，一定与所烹水的温度有着极微妙
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泡茶究竟多少度的水温最合适？
冲泡茶叶的水温，要看水的质量和茶叶的等级。如果水质较好，烧开即可泡茶，过沸会损失水中对人体有益的微量元素，使茶汤失去香味;若水质不佳，就要多煮一会儿，使杂质沉淀。俗话说："老茶宜沏，嫩茶宜泡。"所谓沏
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水温的控制
多数人以为泡茶要以沸水冲泡，茶的叶道才会出来，事实上不见得如此，那要视茶叶而定，一般来说可分为两类：八十度水：对于嫩茶（如：录茶、龙井等未发酵茶）要用80℃左右的水冲泡（水煮沸后稍等一下），否则茶叶会
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新茶上市 假西湖龙井凑热闹
[摘要说明]新茶上市假西湖龙井凑热闹 记者暗访发现西湖龙井新茶多为"近亲"假冒 茶协：清明前后才能大上市近日，记者走访武汉茶市发现，许多茶店已开始叫卖"09年西湖龙井已到，要多少有多少"，俨然新茶大量
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宁波市9家茶商被“西湖龙井”打假
中国茶网资讯：西湖龙井茶，为广大市民所知，在宁波市面上也随处可见，但其中有多少是"真龙井"，又有多少是"冒牌货"呢?近日，"西湖龙井"商标所有人来宁波，一口气连告9家茶商侵权。12月8日，鄞州区人民法
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贴上防伪标价格涨数倍 陈茶充新茶产地被仿冒七成西湖龙井
中国茶网资讯："500克，18万元成交！"这不是黄金交易，而是3月21日西湖龙井头茶预售义卖会上出现的一幕。每到清明前后，西湖龙井便成为茶叶市场的宠儿，顶级的明前西湖龙井更是被炒到每斤万元以上。在巨大
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打造茶都 做大西湖龙井茶产业
西湖龙井茶素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝著称于世。"欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人"，西湖与西湖龙井茶是杭州的双璧，相映生辉；"龙井茶，虎跑水"是杭州的双绝，驰名天下。千百年来，多少文人墨客、才子
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中国十大名茶之杭州西湖龙井
西湖龙井，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌
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行业热炒天价西湖龙井
中国茶网资讯：天价西湖龙井明前茶，喝的人不多，说的人不少 。3万元/斤的顶级西湖龙井明前茶，喝到的人不多，口水的人倒有不少。龙井茶产业协会负责人、西湖龙井茶有限公司经理、产茶村的茶农、普通老百姓……说
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嘉兴茶叶批发商卖假西湖龙井
西湖龙井茶为广大市民所钟爱，在市面上可以看到许多超市和商铺都有卖西湖龙井茶，但其中有多少是真龙井茶呢？3月5日，在嘉兴市南湖区法院开庭审理一起西湖龙井打假案，商标所有人杭州市西湖龙井茶产业协会状告某个
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拒绝“天价”茶叶，还原西湖龙井本色
中国茶网资讯：又到西湖龙井茶上市时，套用《红楼梦》一句经典台词："真亦假时假亦真，假亦真时真亦假"，鱼龙混杂的西湖龙井茶，又有多少消费者读得懂呢？一斤茶叶动辄几千上万元，西湖龙井价格12年涨了70倍，
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茶叶到底该卖多少钱？
近年来，喝高档茶的人越来越多，人们开始追求"明前西湖龙井"、"陈年普洱""大红袍"等名茶独特的口味和养生功效。敬告：本文版权归中山网所有，转载时请注明出处，必须保留网站名称、网址、作者等信息，不得随意
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“西湖龙井”防伪标识泛滥
西湖龙井1个多月前大量入市，沈阳规模较大的茶叶集散地处处都可看到大包小包的"西湖龙井"。龙井茶叶的防伪标识已经在茶市里泛滥，让普通市民一头雾水。记者在调查中发现，自称西湖龙井、可现卖现贴防伪标识的茶叶
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西湖龙井启用“身份证” 正宗货厦门不多见
中国茶网资讯：西湖龙井茶成为眼下茶市的热点。据了解，日前，浙江杭州西湖区龙井茶产业协会经政府授权正式启用"西湖龙井"地理标志，48家企业获得西湖龙井"地理身份证"。消费者只要凭借包装和防伪标志就能辨别
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长春茶商为何冷淡天价龙井？
中国茶网资讯：28日，备受关注的西湖龙井正宗产地的新茶正式开采。在此之前，西湖龙井头茶拍出18万元天价之事，已被炒得沸沸扬扬。西湖龙井头茶遭爆炒，是否会推高新茶价格，本地市场买卖双方会有怎样的动作？2
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茶农茶叶难卖无奈降价抛售 称天价龙井炒作过度
中国茶网资讯：有些东西，时间放得越久，就越值钱，比如古董；但是有些东西，每多放一天，就会贬值，比如今年的明前茶。往年是"贵如金"的明前茶，今年似乎受到了冷落。现在距清明节已经过去一个星期了，按照往年的
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谁砸了西湖的“金名片”
茶商网消息眼下，有个知名相声演员正卷入一场代言假冒减肥茶的"口水战"旋涡之中。一杯减肥茶倒了，区区小事。如果，跻身"中国十大名茶"之首的龙井茶也倒了，那可是通天大事。作为龙井品牌的直接受益者，一些西湖
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杭州龙井 天价背后的文化经济学
天价龙井背后的门道如今，当听到"极品龙井"这个名词时，大多数人最先反映到脑海中的，恐怕只是茶桶前那一排惊人的价格标签，龙井茶背后所蕴含的文化内涵以及极品龙井茶本身的口感，也正在随着那些飘渺虚幻的价格而
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中国三大名茶
一、西湖龙井西湖龙井，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史，在唐代时就享有盛名，但形成扁形