西湖龙井的生产环境 了解更多有关西湖龙井的生产环境的内容
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“后世遗时代”西湖龙井茶该怎样发展?
中国茶网讯 :6月24日在巴黎举行的世界遗产委员会会议上,中国"杭州西湖文化景观"全票通过列入《世界遗产名录》,杭州西湖由此迎来了"后世遗时代"。由西湖特殊的自然条件和人文环境孕育了西湖龙井茶和杭州的
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西湖龙井产地环境造就独特品质
精湛的制作工艺以及秀美的产地环境造就了西湖龙井独特宜人的香韵,也令西湖龙井满载盛名。下面小编就带您一览西湖龙井的产地,领略西湖龙井的醇香浓郁。西湖龙井茶产地遍及西湖周围的群山,其中又以狮峰、龙井所产的
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杭州市西湖龙井茶基地保护条例
第一条 为稳定西湖龙井茶基地面积,加强西湖龙井茶基地的保护和管理,保障西湖龙井茶生产,根据国家有关法律、法规的规定,结合本市实际,制定本条例。第二条 本条例所称的西湖龙井茶基地,是指杭州市西湖区东起虎
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购买龙井茶要验明正身
眼下正值西湖龙井茶叶上市之时,许多游客来杭州游玩首选的特产就是西湖龙井。游客在采购商品时要懂得如何辨别真伪。据悉,现在市场上的龙井主要分为三大产区,只有龙井茶西湖产区种植、生产、炒制出来的龙井可以称为
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“西湖龙井”成全国地理标识产品
中国茶网浙江站讯:西湖龙井,历来是茶中极品。就在今年全国茶叶区域公用品牌评估会上,西湖龙井还以品牌价值50.33亿元名列榜首。然而,正宗西湖龙井产量有限,产品仿冒现象严重。8月11日,"西湖龙井"地理
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西湖龙井预计售价平稳 茶企担忧高质茶叶销量
中国茶网资讯:浙江杭州市农办于18日举办的2014年西湖龙井春茶开采及规范管理新闻发布会中表示,尽管杭州西湖龙井茶生产成本仍持续上涨,但预计今年产品销量价格仍呈"总体平稳"态势,在中央出台的"八项规定
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西湖龙井茶的储存要注意哪些方面?
龙井茶的经济价值较高,生产、销售和消费等各环节中都会产生品质劣变,不同环节中应采用不同的储存保鲜方式。但不论采用何种保鲜方式,特别要注意以下几点:第一,龙井茶水分含量尽量要低,不得高于6%,要求龙井茶
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地理标志证明商标给茶叶“V”认证 茶季始,原产地保护战打响
《晏子春秋·内篇杂下》有云:"橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。"这彰显了地理环境对于植物生长的重要性。茶叶,这种神奇的东方树叶也一样,不同海拔、土壤、气候等环境因素下生长出来的茶叶特质也不相同,因此茶
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北京茶庄难觅万元以上明前茶
明前茶的销售已渐入尾声,北京青年报记者走访茶叶市场发现,今年的茶叶市场价格明显"亲民",在反贪反腐的社会大环境下,市场上很难看到万元一斤的茶叶。与此同时,茶叶的包装也趋于简朴。这些新变化与往年动辄数万
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京城茶庄难觅万元以上明前茶
明前茶的销售已渐入尾声,北京青年报记者走访茶叶市场发现,今年的茶叶市场价格明显"亲民",在反贪反腐的社会大环境下,市场上很难看到万元一斤的茶叶。与此同时,茶叶的包装也趋于简朴。这些新变化与往年动辄数万
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政府企业采购减少 北京茶庄难觅过万元的明前茶
明前茶的销售已渐入尾声,北京青年报记者走访茶叶市场发现,今年的茶叶市场价格明显"亲民",在反贪反腐的社会大环境下,市场上很难看到万元一斤的茶叶。与此同时,茶叶的包装也趋于简朴。这些新变化与往年动辄数万
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杭州市亮出西湖龙井“打假组合拳”
中国茶网资讯:江南三月,随着气温的不断升高,杭州西湖龙井茶产区的一些早熟品种相继冒出了新芽,个别性急的茶农趁着天气晴好,已试着开始少量采摘。然而,比当地茶农更急不可待的,则是各类假"西湖龙井新茶"也纷
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浙江龙井茶品牌保护战打响
中国茶网资讯:西湖龙井茶历史悠久,是珍贵的历史文化遗产,至民国时期已稳居中国名茶之首,在新中国成立初期就被列为"国宾礼仪茶"和"国家礼品茶",历代党和国家领导人多次到茶区视察,关心西湖龙井茶的生产。如
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2013年西湖龙井春茶生产情况新闻通稿
中国茶网资讯:一、2013年西湖龙井春茶现状分析1、关于开采时间问题。决定春茶开采时间的关键因素还是天气。3月份天气走势通常大开大合,在宽幅震荡中渐渐回暖。近期气温持续升高,根据茶树生物学特性和茶园实
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龙井茶与西湖文化景观
中国茶网资讯:在第35届世界遗产大会上,杭州西湖文化景观被成功列入世界文化遗产名录,而与西湖相伴相生的龙井茶文化及其茶园景观成为这一遗产中的重要组成部分。这是龙井茶文化发展史上最绚丽的篇章,荣誉弥足珍
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“茶乡第一村”龙井村的变与不变
中国茶网资讯:被誉为"茶乡第一村"的龙井村位于杭州市西湖风景区,村庄四面群山环抱,环境优美,全村有330户人家,人口666人。龙井村因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世,每年每到三四月份,去龙井村品茗论茶的
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西湖龙井茶茶树生长的环境条件要求
西湖龙井茶茶树系统在发育过程中,对环境条件有一定的要求。众多的环境因子在时间和空间上对西湖龙井茶茶树的作用,在不同情况下是不同的,探明环境因子间的相互关系及其对茶树生长发育的影响,有利于人们制定和执行
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名茶“外嫁”的背后
近年来,笔者不时耳闻"西湖龙井、安溪铁观音"等名茶在原产地之外种植成功的消息。这些受到原产地保护的名茶"嫁"到其他地方让人欢喜让人忧,喜的是可以借名茶增效益,忧的是"淮橘为枳"的闹剧再度上演。中国有个
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西湖龙井的制作工序
西湖龙井采制技术相当考究。俗语道:"西湖龙井是靠一颗一颗摸出来的"。一斤西湖龙井一般需要四~五斤青叶,经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序,才能生产出上好的西湖龙井。1.青
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首批西湖龙井春茶昨起开采
"近期日平均气温持续在15℃左右,根据茶树生物学特征和茶园实地察看,目前,山上茶树已经开始抽芽,除个别村、个别茶农有零星采摘外,今年的早熟品种'龙井43'今天(3月20日)以后将陆续开采,晚熟品种'龙