茶香楼

虎丘牌茉莉花茶的历史 了解更多有关虎丘牌茉莉花茶的历史的内容

  • 南京姑苏区首家茶文化科普馆18日开馆

    南京姑苏区首家茶文化科普馆18日开馆

    眼下正是茉莉、白兰、玳玳"虎丘三花"飘香之际,昨日虎丘街道虎阜社区茶文化科普馆开馆,这也是姑苏区首家"茶文化"为主题的科普场馆。记者了解到,该科普馆将全面展示虎丘"三花"种植、窨制工艺流程,以及拣茶、

  • 姑苏区首家茶文化科普馆昨开馆

    姑苏区首家茶文化科普馆昨开馆

    居民们饶有兴致地参观农具。周晓青 摄符兴泉正在向孩子们介绍古代制作花茶工具的模型。眼下正是茉莉、白兰、玳玳"虎丘三花"飘香之际,昨日虎丘街道虎阜社区茶文化科普馆开馆,这也是姑苏区首家"茶文化"为主题的

  • 姑苏区首家茶文化科普馆昨开馆(组图)

    姑苏区首家茶文化科普馆昨开馆(组图)

    居民们饶有兴致地参观农具。周晓青 摄符兴泉正在向孩子们介绍古代制作花茶工具的模型。眼下正是茉莉、白兰、玳玳"虎丘三花"飘香之际,昨日虎丘街道虎阜社区茶文化科普馆开馆,这也是姑苏区首家"茶文化"为主题的

  • 苏州玳玳花茶窨制技术

    苏州玳玳花茶窨制技术

    苏州玳玳花茶产于江苏苏州茶厂。据苏州市郊碑文记载,苏州生产玳玳花茶已有250余年的历史。每50千克各级茶坯的配花量均为17千克。根据鲜花质量的优次,配花量可在10%以内适当增减。窨制过程中,先将茶坯复

  • 苏州茉莉花茶加工工艺

    苏州茉莉花茶加工工艺

    苏州茉莉花茶,高档花色品种有"一级三窨"、"重熏茶"、"高窨茉莉小叶"、"苏萌毫"等诸名。产于江苏省苏州茶厂,是我国的传统名花茶,生产历史悠久,始于南宋。在260多年前的清代雍正、乾隆年间,就销往我国

  • 苏州玳玳花茶

    苏州玳玳花茶

    苏州玳玳花茶 产于江苏苏州茶厂。据苏州市郊碑文记载,苏州生产玳玳花茶已有250余年的历史。1991年产量120吨。主销北京、济南等城市。选用江苏、浙江、安微等地的烘青茶坯,配以苏州市郊虎丘长青乡生产的

  • 苏州玳玳花茶品质特点

    苏州玳玳花茶品质特点

    苏州玳玳花茶产于江苏苏州茶厂。据苏州市郊碑文记载,苏州生产玳玳花茶已有250余年的历史。1991年产量120吨。主销北京、济南等城市。选用江苏、浙江、安徽等地的烘青茶坯,配以苏州市郊虎丘长青乡生产的玳

  • 虎丘茶花史话

    虎丘茶花史话

    茶花,是用于薰(窨)制花茶的香花总称。主要有珠兰、茉莉、白兰、玳玳等。苏州曾是全国四大茶花主要产区之一,因其分布在虎丘附近,亦称"虎丘茶花"。当时的虎丘、长青两乡被誉为"茶花之乡"。当地花农在长期的生

  • 邵飘萍谈茶

    邵飘萍谈茶

    谈茶论诗暖春意岁末雅士聚茶里,谈茶论诗暖春意。壁上黄泥素简美,壶中红茶沁心脾。感恩真情茶艺奇,难忘温馨茶醉迷。呷茶品茗听春声,得意人生唯茶依。段祺瑞当了执政后,邵飘萍有一天去拜访。段祺瑞此时正在兴奋之

  • 沏菊花茶做重阳糕 老少同乐庆重阳(图)

    沏菊花茶做重阳糕 老少同乐庆重阳(图)

    今天是九九重阳节。虎丘山下,虎丘中心幼儿园的孩子们和老师一起制作重阳糕,孩子们将重阳糕、菊花茶送给爷爷奶奶品尝,还和老人们一同跳起了快闪"茉莉花"。图为孩子们请老人吃重阳糕。 本报记者 顾秋萍 文/摄

  • 春茶飘香 苏州虎丘山下采茶忙

    春茶飘香 苏州虎丘山下采茶忙

    茶农们正在采摘"云岩"新茶。王思哲 摄炒茶师炒制"云岩"新茶。王思哲 摄中国茶网资讯:3月31日,苏州虎丘山风景区茶园内的茶农们正在采摘"云岩"新茶,并现场进行炒制,期间,迎面而来的茶香,沁人心脾。随

  • 江苏珠兰花茶

    江苏珠兰花茶

    江苏珠兰花茶产于江苏苏州、南京、扬州茶厂。在明代,苏州虎丘山前之山塘街一带,已出现窨制花茶的茶行、茶栈。1991年产量50吨,主销山东、江苏等地。江苏珠兰花茶品质特点:以一级为例,外形条索紧结、匀整,

  • 苏州茉莉花茶窨制技术

    苏州茉莉花茶窨制技术

    苏州茉莉花茶产于江苏苏州茶厂。宋代已有生产。茶坯主要来自江苏、浙江、安徽三省,茉莉鲜花主产于苏州近郊的虎丘、长青乡。不同级别的茶坯配以不同数量的鲜花,以轻花多窨,逐次递减为原则。为了提高鲜爽度,还配以

  • 自明代绝迹之后首次现身虎丘白云茶回娘家

    自明代绝迹之后首次现身虎丘白云茶回娘家

    冷落多年之后,虎丘"云在茶香"景点昨天飘出茶香,重现昔时盛景。虎丘山风景区从安徽请来炒茶高手,现场炒制虎丘茶。据介绍,这是虎丘茶自明代绝迹之后首次现身。据史料记载,虎丘所产茶叶本名白云茶,为茶中之精品

  • 茶业地理之虎丘山

    茶业地理之虎丘山

    虎丘山[Huqiu Mountain] 山名。位于今江苏苏州。明代屠隆《考槃余事》:"虎丘(茶)最号精绝,为天下冠,惜不多产,皆为豪右所据,寂寞山家无由获购矣。"清康熙《虎丘山志》:"虎丘茶,叶微带黑

  • 虎丘山

    虎丘山

    虎丘山[Huqiu Mountain] 山名。位于今江苏苏州。明代屠隆《考檠余事》:"虎丘(茶)最号精绝,为天下冠,惜不多产,皆为豪右所据,寂寞山家无由获购矣。"清康熙《虎丘山志》:"虎丘茶,叶微带黑

  • 天下名泉之苏州石泉水

    天下名泉之苏州石泉水

    ⒁江苏苏州石泉水石泉水位于苏州阊门外虎丘寺旁,其地不仅以天下名泉佳水著称于世,而且以风景秀丽名闻迩遐。据《苏州府志》载,唐德宗贞元中,"茶神"陆羽寓居苏州虎丘,发现虎丘山泉甘醇可口,遂在虎丘山挖筑一井

  • 茶类篇绿茶种类-休宁松萝

    茶类篇绿茶种类-休宁松萝

    休宁松萝松萝茶历史悠久,在明代已盛名远播。明代许次纾《茶疏》记载:"若歙之松萝,吴之虎丘、钱塘之龙井,香气浓郁,……"明代沈周《书芥茶别论后》中有"新安之松萝"的记载。新安和歙州都为当时的郡名,后世因

  • 清代茶区

    清代茶区

    清代茶区ETea area in Qing DynastyD 清代茶树种植范围扩大,形成了以茶类生产为中心的栽培区域。综合近代赵尔巽《清史稿》等茶叶历史资料,表明在江西婺源、德兴,浙江杭州、绍兴,江苏

  • 谷雨时节苏州虎丘山茶园采摘“谷雨茶”

    谷雨时节苏州虎丘山茶园采摘“谷雨茶”

    中国茶网资讯:4月20日是农历二十四节气中的谷雨,茶农们在苏州虎丘山景区的十亩茶园里赶采"谷雨茶"。图为当日,几名茶农在苏州虎丘山景区茶园内采摘"谷雨茶"。