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  • 普洱茶汤质薄弱,仅仅是因为泡茶不当?

    普洱茶汤质薄弱,仅仅是因为泡茶不当?

    昨天晚上有朋友说普洱熟茶滋味寡淡我理解即为汤质薄弱,就借这话题现在我来谈谈个人的看法吧。熟茶:1、本身的品质原因。普洱熟茶的原料大多是采用价格低廉的台地茶,夏暑茶加工制作。但是有些不良茶商为了更大程度

  • 烘青花茶香气术语

    烘青花茶香气术语

    鲜灵花香新鲜充足,一嗅即感。浓花香浓郁,强烈持久。纯花香、茶香比例调匀,无其他异杂气。幽香花香文静、幽雅柔和持久。香薄花香短促,薄弱。香浮花香浮于表面,一嗅即逝。透兰茉莉花香中透露玉兰花香。透素花香薄

  • 烘青花茶香气

    烘青花茶香气

    鲜灵花香新鲜充足,一嗅即感。浓花香浓郁,强烈持久。纯花香、茶香比例调匀,无茶艺其他异杂气。幽香花香文静、烏龍茶幽雅柔和持久。香薄花香短促,薄弱。香浮花香浮于表面,一嗅即逝。透兰茉莉花香中透露玉兰花香。

  • 碧螺春里掘“黄金”

    碧螺春里掘“黄金”

    1987年前,莫厘村一直是江苏省苏州市昊中区东山镇的经济薄弱村。2005年,莫厘村仅来自茶叶的收入就达200多万元。茶农靠茶叶户均增收2000元;"古尚锦"牌茶叶先后获得苏州市名牌产品和中国绿色食品证

  • 万州区茶叶消费状况调查

    万州区茶叶消费状况调查

    为了了解万州区茶叶消费状况、市场发展空间。完善茶叶工作中的薄弱环节。为我区茶叶行业的发展,茶叶生产企业开发产品的定位和市场营销的策略等方面提供决策参考.特组织策划进行本次调查。

  • 宁强县茶产业发展现状问题与对策建议

    宁强县茶产业发展现状问题与对策建议

    阐述和剖析了当前宁强县茶产业发展现状,存在的问题主要是:茶叶基地基础薄弱、产量低、效益不高、科技水平低、投入不足,提出了茶产业发展重点,大力培育龙头企业,加大资金投入,加强科技服务体系建设和质量测监,

  • 福建茶叶外销状况、存在问题及对策

    福建茶叶外销状况、存在问题及对策

    本文对福建乌龙茶、花茶、绿茶、红茶和白茶外销状况作了概述,分析了福建茶叶外销存在的问题,即发达国家的"技术贸易壁垒"对茶叶出口构成严重威胁;基础条件薄弱,影响茶叶质量提高;茶叶和茉莉花种植分散,卫生质

  • 贵州分水乡投放资金扶持茶产业

    贵州分水乡投放资金扶持茶产业

    贵州务川自治县分水乡加大对茶产业的扶持力度和资金投入,今年该乡信用社已给茶农发放52万元信贷资金。据了解,该乡根据茶叶大户多,大户对茶产业充满信心,大户管护资金薄弱的实际情况,积极协调信用社,争取信贷

  • 普洱茶3个项目关键技术研究,通过验收

    普洱茶3个项目关键技术研究,通过验收

    近年来,普洱茶产业快速成长为云南特色优势生物资源产业,但由于相关科学研究基础较为薄弱,制约着普洱茶产业持续快速发展。日前,普洱茶品质特征指标研究、普洱茶保健功能作用研究、普洱茶安全性评价3个课题通过权

  • 出门七件事认准QS——柴米油盐酱醋茶 保证质量全靠它

    出门七件事认准QS——柴米油盐酱醋茶 保证质量全靠它

    近年来,在生活水平不断提高的同时,人们对食品质量安全问题也日益重视。我国食品工业的生产技术水平总体上同国际先进水平还有较大差距。许多食品生产加工企业规模极小,加工设备简陋,环境条件很差,技术力量薄弱,

  • 提高茶园产量、产品质量和效益的技术措施

    提高茶园产量、产品质量和效益的技术措施

    针对茶园单产不高,产品香低味淡,以及经济效益差的问题进行了调查,认为茶园耕作层浅薄,土壤肥力低下,简单垦殖及栽后管理水平低是造成茶园产量低的主要原因。薄弱的茶园基础直接影响了茶树鲜叶内含物质含量,导致

  • 普洱茶3个项目关键技术研究 通过验收

    普洱茶3个项目关键技术研究 通过验收

    网9月9日讯 近年来,普洱茶产业快速成长为云南特色优势生物资源产业,但由于相关科学研究基础较为薄弱,制约着普洱茶产业持续快速发展。日前,普洱茶品质特征指标研究、普洱茶保健功能作用研究、普洱茶安全性评价

  • 普洱茶行业如何洗牌,洗的都是谁的牌?

    普洱茶行业如何洗牌,洗的都是谁的牌?

    任何商品市场都会有高潮与低谷,处于高潮的时候大量的资金与人群纷纷进入,跌入低谷的时候大量的资金与人群又会纷纷退出。资金与人群退出的过程便可以成为行业洗牌。毛茶价格下跌,炒作遇冷,人心思变是当前普洱茶市

  • 河南信阳茶叶节发展中的茶文化旅游开发研究

    河南信阳茶叶节发展中的茶文化旅游开发研究

    文化是地方节庆的灵魂,文化旅游是地方节庆的主要方面。信阳茶叶节在开展的过程中取得了不菲的成绩,但也存在诸多的问题和不足,特别是信阳茶叶节中有关茶文化及茶文化旅游的开发利用研究显得尤为薄弱。应当对信阳茶

  • 发挥地方特色经济 增加农民收入——浅谈苦丁茶的生产现状及发展思路

    发挥地方特色经济 增加农民收入——浅谈苦丁茶的生产现状及发展思路

    云南省昭通市是边远贫困山区,农民年人均收入仅2000元左右,农村经济基础薄弱。利用地方独特资源发展经济,有利于促进经济的持续发展和对当地生态环境的保护。苦丁茶作为昭通特色产品之一,具有投资少,生产管理

  • 2010年7月31日·下午3点广州越秀山·镇海楼畔雅韵轩茶庄“方言景观”学术研讨会

    2010年7月31日·下午3点广州越秀山·镇海楼畔雅韵轩茶庄“方言景观”学术研讨会

    庞伟:我简单说一下"方言景观"的出发点和动机。众多的口号在中国已经非常多了朋友面前鼓吹"方言景观"呢?我深深地感到我们这么多年轻人不断地读书、受教育思考.反而是非常薄弱的。我们还缺乏对事物的认知和了解

  • 陕西紫阳县信贷资金助力茶产业发展

    陕西紫阳县信贷资金助力茶产业发展

    中国茶网陕西站讯:茶产业一直是陕西紫阳县群众增收的传统主导产业,由于发展资金薄弱,茶园管理难、加工工艺落后,销售难、价位低成为制约茶农和企业再发展的瓶颈。如何找到钱路子,打破产业瓶颈,县政府把目光盯在

  • 机械摇青机理的重大突破 解决困扰多年的技术难题:福建省农业机械化研究所研制成功 “三超”牌旋抛式乌龙茶摇青机

    机械摇青机理的重大突破 解决困扰多年的技术难题:福建省农业机械化研究所研制成功 “三超”牌旋抛式乌龙茶摇青机

    据市场调查发现,目前在乌龙茶机械加工过程还存在许多薄弱环节,直接影响了加工乌龙茶的品质、功效和经济效益。如对乌龙茶的色、香、味、韵等内在品质及形成具有关键作用的做青工序,还是沿用上世纪八十年研制的滚筒

  • 茶叶发展“病症”多

    茶叶发展“病症”多

    中国茶网资讯:国茶叶不得承认目前处于一个尴尬的境界。有着茶发源地、茶文化底蕴的悠远历史,七万家茶企还不抵只有百年历史的立顿。一方面,中国茶企要面对立顿品牌的挑战,一方面要致力更快更高速的发展。其实看中

  • 从实际出发抓好茶科技示范点

    从实际出发抓好茶科技示范点

    三凌村地处南安市眉山乡的西北部。这里曾是安南永革命老区闽南游击队二支队活动区域。全村总人口732人,总面积3599亩,其中耕地面积276亩、山地面积3233亩;人均耕地0.377亩、山地4.41亩。该