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惰性粒子流化床蒸发器及其传热性能的研究
本文评述了流化床蒸发器的结构特点，对流化床蒸发器浓缩茶叶浸提液时的传热性能、防除垢情况进行了研究。对影响传热系数的一些主要因素进行了分析。实验结果表明，流化床蒸发器提高了传热系数，具有良好的防除垢性能
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惰性粒子流化床蒸发器浓缩茶浸提液的传热研究
对一种新型蒸发器－惰性粒子流化床蒸发器应用于绿茶浸提液的浓缩过程进行了研究，分析了液体流量，粒子浓度对传热系数的影响，实验研究表明，该种蒸发器具有传热系数高和良好的防，除垢性能的特点。完成机构：天津轻
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茶水浸出物测定
GB 8305-87中华人民共和国商业部1987-1l－19批准 1988－07－01实施本标准适用于茶叶中水浸出物的测定。本标准等效采用国际标准ISO 1574-1980《茶一水浸出物测定》。水浸出
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扎仓茶卡盐湖卤水25℃等温蒸发实验
为了研究扎仓茶卡盐湖卤水蒸发时的相化学，确定钾盐，锂盐的结晶过程和结晶特性，在实验室内卤化进行了２５℃等温蒸发结晶过程的研究。实验结果与Ｎａ＾＋，Ｋ＾＋，Ｍｇ＾＋＋－／Ｃｌ＾－，Ｓｏ＾＝－Ｈ２Ｏ五元水
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茶卡盐湖湖表卤水摸拟动态蒸发试验研究
叙述了茶卡盐湖卤水，在模拟湖区温度，风力条件下，蒸发，浓缩，析盐的相化学规律，给出了盐湖卤水的蒸发结晶路线，析出盐类矿物种类。完成机构：中国科学院青海盐湖研究所
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茶汁蒸发浓缩和膜分离浓缩工艺对茶汁品质影响的比较研究
通过对蒸发浓缩和膜分离浓缩所生产茶汁中化学成分研究，结果表明膜分离浓缩所生产茶汁品质显著高于传统蒸发热浓缩工艺生产茶汁。
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用于乙酸乙酯蒸发的单效降膜式蒸发器的设计及应用
茶多酚是茶叶中儿茶素类、黄酮类、黄酮醇类、酚酸类和花色素类等的总称，因其化学结构中有多个活性羟基，对人体的保健极为有利，且有抑菌、杀菌、抗肿瘤、抗辐射等多种功能，作为医药和食品等的添加剂，开发和应用前
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高效液相色谱-蒸发光散射检测器测定茶叶中茶氨酸
建立未衍生化高效液相色谱．蒸发光散射检测器测定茶叶中茶氨酸。采用Polaris-C18（250mm×4．6mm）色谱柱，以含0．1％（体积分数）三氟乙酸的水和0．1％（体积分数）三氟乙酸的乙腈作梯度洗
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土壤水分蒸发
土壤水分蒸发ESoil water evaporation] 土壤水汽化进入大气的过程。其强度取决于大气中水汽的能量状态和土壤水的能量状况，对土壤水的再分配和茶树生长都有极大影响。影响因子有气象状况，
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抓好幼龄茶园除草抗旱工作
目前正值高温干旱时期，幼令茶园由于茶蓬小，土壤裸露面积大，易生长杂草和蒸发水分，因此应及时除草和抗旱，增加茶苗成活率。方法有：1、雨后及时浅削，目的是削除杂草和切断土壤毛细管，减少水分蒸发；2、铺草覆
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红茶品质形成
一、鲜叶加工过程中的理化变化一)水分变化鲜叶含水量75%左右，初制红毛茶含水量6%左右，可是红茶鲜叶初制过程是一个逐步的大量失水的过程。在鲜叶加工过程中，萎凋工序失水速度缓慢，失水量约点总失水量的50
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绿茶的制作工艺
(1)杀青杀青对绿茶品质起着决定性作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部 分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低
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降水量
降水量[Amount of precipitation) 一定时段内液态或固态（经融化后）降水，未经蒸发、渗透、流失而在水平面上累积的深度。以毫米为单位。茶树要求年降水量1000毫米以上，茶树生长季节
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双效降膜真空浓缩器
由上海瑞派机械有限公司生产的系列双效降膜式真空浓缩器，采用降膜式蒸发器浓缩，物料蒸发湿度低、受热时间短，便于保护产品的色泽、风味及营养物质，适用于牛奶、果汁、豆奶、茶叶、发酵液、食品添加剂、生物药剂等
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绿茶的制作工艺流程
(1)杀青杀青对绿茶品质起着决定性作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部 分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低
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普洱茶行情低迷 东莞炒茶客半年蒸发370万元
中国茶网资讯：近期广州、中山、深圳等地先后举办茶叶展会，由佛山日报社联合佛山市茶叶流通协会等单位主办的2015佛山茶博会也将于2015年元旦在佛山家博城开幕。在各地茶叶展会密集登场的背后，是各地茶商在
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茶的生长环境
茶为常绿灌木，适应力极强。但欲求产量高、品质好，除具有优良的品种、精湛的采制技术外，还要具备优越的气候环境。一般亚热带及热带地区的气候为宜；年降雨量1500毫米至2500毫米均适合。温度以20～25℃
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茶卡盐湖水文、水化学及资源开发研究
茶卡盐湖为一封闭的内陆湖泊，无出湖的泄水口，主要入湖水量为河水，每年总计入湖河水量为0．557×10^8m^3／a，泉水涌水量为0．0259×10^8m^3／a，主要出湖水量为湖面上蒸发水量，年蒸发量
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干湿指数
干湿指数[Dry-wet indexD 亦称"干燥度"或"K值"。植物水分保障指标。是指空气蒸发力(Eo)与同期降水量(r)的比值。公式：K一鱼一c2t（≥10℃稳定期）r r（≥10℃稳定期）式中魏
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浓缩工艺对速溶绿茶品质的影响
本文采用蒸青绿茶为原料，通过热水浸提、离心过滤、膜过滤后，分别采用蒸发浓缩和膜反渗透浓缩。再经喷雾干燥制成速溶绿茶。对不同浓缩工艺制取的速溶绿茶进行感官审评和主要化学成分测定，并测定其茶汤的色差。结果