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荆州
荆州[Jingzhou] 旧州名。系汉武帝所置十三刺史部之一，辖今湖北、湖南及河南、贵州、广东、广西的一部分。东晋移治江陵。以后辖境渐小，唐时约领今湖北松滋至石首间的长江流域，北部兼有今荆门、当阳等地
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宋元茶叶产地
宋元茶叶产地[Tea producing area in Song and Yuandynasties] 宋代茶叶大盛。产茶区域主要在长江流域和淮南一带，其中以四川为多；其次是江南路、淮南路、荆湖路、
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茶业地理之荆州
荆州[Jingzhou] 旧州名。系汉武帝所置十三刺史部之一，辖今湖北、湖南及河南、贵州、广东、广西的一部分。东晋移治江陵。以后辖境渐小，唐时约领今湖北松滋至石首间的长江流域，北部兼有今荆门、当阳等地
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茶业地理之宋元茶叶产地
宋元茶叶产地[Tea producing area in Song and Yuan dynasties] 宋代茶叶大盛。产茶区域主要在长江流域和淮南一带，其中以四川为多；其次是江南路、淮南路、荆湖路
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茶的处所之茶库
茶库 [Tea storehouse]①官署名。宋代太府寺下有"布库、茶库、杂物库"等。《宋史 职官志》："茶库，掌受江浙、荆湖、建剑茶茗，以给翰林诸司及赏赉出鬻。"②即"茶仓"。明代梁材《议茶马事宜
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散茶
散茶[Bulktea]亦称“散叶茶”。由较细嫩的原料制成的，芽叶完整，且未压制成型的茶。《宋史·食货志》：“散茶出淮南归州、江南荆湖，有龙溪、雨前、雨后、绿茶之类十一等。”元代按原料老嫩程度将散茶分为
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茶库
茶库(Tea storehouse) ①官署名。宋代太府寺下有"布库?茶库?杂物库"等。《宋史·职官志》:"茶库，掌受江浙?荆湖?建剑茶茗，以给翰林诸司及赏赉出鬻。"②即"茶仓"。明代梁材《议茶马事宜
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宋代茶叶生产的地域分布及分析
1茶叶生产的地域分布茶叶多产于长江南部区域，淮水以南各路普遍产茶，产茶州军也比唐五代时增多。江东西、两浙、福建、广南、荆湖南北、川峡（成都府、梓州、利州、夔州）等路都盛产茶叶。宋初榷东南茶时，建立起了
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榷茶（1）
榷茶[Tea monopoly] 古代茶的专营制度。唐大和九年(835)王涯献榷茶之利，文宗以王涯为榷茶使，命"徙民茶树于官场，焚其积旧"，茶叶生产?买卖悉由官府经营。初推行便"天下大怨"，王涯因涉他
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茶业政策之榷茶
榷茶[Tea monopoly] 古代茶的专营制度。唐大和九年(835)王涯献榷茶之利，文宗以王涯为榷茶使，命"徙民茶树于官场，焚其积旧"，茶叶生产、买卖悉由官府经营。初推行便"天下大怨"，王涯因涉他
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茶管理机构之茶盐转运司
茶盐转运司(Tea-salt tax managing department] 元代管理茶务和盐务的机构。元代各地负责榷茶的机构不统一，有的单独，有的与盐政相合。《元史 食货志》："世祖至元五年(12
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茶盐转运司
茶盐转运司[Tea-salt tax managing department] 元代管理茶务和盐务的机构。元代各地负责榷茶的机构不统一，有的单独，有的与盐政相合。《元史·食货志》:"世祖至元五年(12
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发运制置茶盐使
发运制置茶盐使[Tea-salt transporting and managing officer] 宋代职官名。简称"制置茶盐使"。发运司是北宋重要官署之一。初置于京师，后设局于真州?泗州，主持东
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湖南古代盛产哪些名茶？
湖南是我国产茶的重要省份。西汉时始，永顺以南的西阳就是产茶之地。唐代，湖南湘、资、沅、澧四水流域均植茶树，每年贡茶25万斤。湖南在宋代，出茶主要是潭、岳、辰、澧、鼎五州，茶分26等。其中片茶独行、灵草
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历代茶官之发运制置茶盐使
发运制置茶盐使[Tea-salt transporting and managing officer] 宋代职官名。简称"制置茶盐使"。发运司是北宋重要官署之一。初置于京师，后设局于真州、泗州，主持东
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中国古代茶叶国内市场的发展
一、区域市场的形成和发展我国最早的茶叶区域市场存在于公元前一世纪的四川。《僮约》记载的"武阳买茶"表明，川西茶叶生产发展的同时，出现了以武阳为中心的产区初级市场，各地茶叶汇集至武阳然后向外地输送，武阳
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茶道史话
由相对开放、相对外倾、色调热烈的唐代文化向相对封闭、相对内倾、色调淡雅的宋代文化转型，有其复杂的政治、经济、文化动因。土地私有制的普遍发展，个体的主体价值意识和人格意识较为自觉与明朗，教育对象上打破严
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茶类生产的改制和演变
元茶业发展变革的另一特点，是这时的茶类生产，由团饼为主趋向以生产散茶为主的转变。如所周知，唐朝虽然也有如刘禹锡诗句所说的"自傍芳丛摘鹰嘴，斯须炒成满室香" ①这样一类的炒青及蒸青，但其生产格局，基本上
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赵李桥茶随“黑茶热”重回市场
新店镇码头上搬运茶叶。中国茶网资讯：在茶叶贸易中，宋代就有"一斤易一羊，十斤易一马"茶马交易记载。到了明清时代，羊楼洞的青砖茶，香气已经飘遍了万里大草原，迎来了鼎盛时期。据说，在早期俄罗斯绘制的地图上
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从历史气候的角度看茶业发展
中国茶网资讯：从历史气候的角度看，唐朝是我国古代对茶业发展最为有利的一个时期，而宋朝的自然条件，较唐朝要严峻得多。据研究，唐朝常年平均气温，比宋时一般要高2～3oC。宋代虽然天气转冷，但茶业和其他社会