茶饼什么时候长 了解更多有关茶饼什么时候长的内容
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十年识普洱
喝茶有些年头了。从几岁的时候拿爷爷的紫砂壶喝茉莉花茶,到今天用自己的喝乌龙和普洱,算起来已经有30来年了。经历和爱好的原因让我平时喝水几乎都要泡上一杯或是一壶茶。时间宽余的时候就讲究一点,在工作期间就
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曾永佳专栏:生熟梅花小饼相差20年,你与女神相差10kg
一九九四年的时候,德宏茶厂压制了梅花小饼,顾名思义,茶饼身上烙了一朵盛开状的梅花。茶厂工人可能觉得梅花小饼的样子很可爱而且与众不同,于是除了用熟茶压制外,还用了生茶。可见,在最初诞生的时候,梅花小饼就
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茶友必看丨普洱茶错误收藏方法大揭秘
普洱茶近些年一直是投资跟收藏的热点,但是很多人却并不懂得什么样的普洱茶才适合收藏,经常会选择一些并没有投资价值的普洱茶。下面笔者就为大家介绍一下收藏普洱茶时常见的一些错误做法,希望投资者和收藏者看到以
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你家的茶叶长“茶虫”吗?冬季存放普洱茶 “四防”要诀
一、什么是"茶虫"?有"茶虫"是好是坏?近来有不少茶友问,说茶饼上有一些小虫子,这茶还能喝吗?也有一些客人在买茶叶时问,这茶这么多"虫眼",还能喝不?首先,关于"茶虫",我们应该要分为2种,一种是大家
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云南普洱茶的“古树纯料”神话
古树纯料,一个近年来抛出的绣球,一不小心砸得人仰马翻,鸡飞狗跳。打了十多年的生态牌,一直是云南绿色产业的杀手锏,而古树纯料,则是云南茶产业中的冰魄银针。古树纯料什么时候被朗朗上口不记得在什么时候,只记
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天然古老的茶麸成时尚新宠
还记得某著名品牌洗发水的那则广告吗?一个时尚的空姐甩了甩她如瀑的头发故作神秘的对着镜头说:"这是秘密。"而这个众人皆知的"秘密"让当时所有爱美的女性为之疯狂,就为了让自己的头发也能像广告中的美女那样有
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我是评茶员,我为苦涩代言
很多年以前,我是一个普普通通的茶叶爱好者。因为没有钱,我只能蹭茶喝。开始蹭茶的时候,我一句话不说,听着周围的人各种议论,这个茶苦底重,那个茶香气飘。我也不知所谓,一通乱喝。后来蹭得脸熟了,我也开始说话
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普洱茶长霉了,该怎么办?
长久以来,人们一直说着"普洱茶越陈越香"这样一句话,这是由于普洱茶随着贮藏时间的延长,茶叶的鲜味渐渐消失,显露出陈香,茶叶内苦涩的成分越来越少,茶味逐渐醇和。所以普洱茶十分讲究存储。存储得当的话,随着
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茶圣陆羽生前身后的那些茶事
喝茶这嗜好,南北朝时只有南朝文人爱。《洛阳伽蓝记》里就写,南朝人到北魏首都洛阳住,不吃羊肉喝牛奶,天天吃炖鲫鱼喝清茶。到唐初,因为佛教的推行,和尚们喝茶的习惯才慢慢被其他人学去,但也都是随便瞎喝。而后
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为何普洱茶要紧压成饼而不散存?仅仅是美观吗?
不论你是熟悉普洱茶的人,还是天天品饮它的老茶客,在第一次与普洱茶饼见面的时候,都会不经要问,为什么普洱茶要紧压而不散存?尽管现在的科学技术已经能将普洱茶做成散茶,但普洱茶紧压的形状依然不变。在市面上可
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高级茶艺师详解普洱茶的存放方法
普洱茶的独特之处在于,当树叶离开树枝后,它的新生命才刚刚开始。普洱茶是可以长久存着喝的茶,并且在存储过程中,茶的滋味千变万化,对于很多茶友来说,怎么在有限的条件下存好普洱茶是个难题。而且存茶也是茶友在
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普洱茶保存方法有哪些?
普洱茶的独特之处在于,当树叶离开树枝后,它的新生命才刚刚开始。普洱茶是可以长久存着喝的茶,并且在存储过程中,茶的滋味千变万化,对于很多茶友来说,怎么在有限的条件下存好普洱茶是个难题。平时也有茶友在微号
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普洱茶茶底之辨
茶底,或称叶底,指干茶叶充分冲泡开后的茶叶。由鲜叶制成的干毛茶,颜色和形状都发生了变化,不是很专业的人士很难从干毛茶辨别出茶叶的好坏。茶底对鲜叶有基本还原,对颜色也有相应的还原,相对而言看茶底是比较容
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老专家谈普洱茶陈化真相与秘密
图为:高照教授在网一楼接受采访易武贡茶传习行嘉宾系列访谈话题:普洱茶的发酵原理与陈放技巧主持人:白马非马 杜鹃嘉宾:高照(中国国际茶文化研究会常务理事、云南大学生命学院退休教授)撰稿:白马非马 杜鹃"
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西双版纳情结普洱茶
我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道。在我有限的喝茶生涯里,除了花茶很香外,我分辨不出茶的好坏,也从来不在意喝什么品牌的茶。小时,家里买的茶叶大多很便宜,这些茶叶泡在开水里一段时间后,揭开茶盖一看,茶
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普洱茶叶底的秘密
选择茶叶,鉴别茶叶的好坏,看茶底判断茶料,不会完全准确无误,只是"尽可能的估计"。大多数的情况下,好茶自有好料之相;少数情况下,有可能因为看不见的制程或者是仓储问题,导致好料未能成为好茶。即使如此,研
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如何从茶底判断茶料
看茶底判断茶料,不会完全准确无误,只是"尽可能的估计"。大多数的情况下,好茶自有好料之相;少数的情况下,有可能因为看不见的制程或者是仓储错误,导致好料没能成为好茶。即使如此,研究茶底仍然是爱好普洱茶朋
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《纸上谈茶》之二十四:轻发酵熟茶的未来
这是《纸上谈茶》的第二十四篇文章:轻发酵熟茶的未来。后月老班章熟茶饼面熟茶的目的是什么?先来看看百度百科上关于熟茶的介绍:"正式出现熟茶应该从1973年始,1975年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功
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周渝说老茶(五)
也就是2007年,周渝凭自己多年品饮红印的经验复刻出新红印。他自己对这件事倒不甚在意,柜架上的茶卖得也惊人的便宜。"我第一次去云南看茶山找茶厂是2003年,那时我进了六大茶山所在的猛海茶厂想找人帮我做
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普洱茶市场大调查——广东
广东求证:普洱茶"温度"有多高就在本报记者深入临沧?版纳?思茅等地采访的时候,省外媒体对云南普洱茶的关注也突然之间"热"了起来。在"广州第七届国际茶文化博览会"前后,《中国证券报》?《经济日报》?《瞭