茶香楼

茶杯泡茶为什么茶杯还水开 了解更多有关茶杯泡茶为什么茶杯还水开的内容

  • 吴亦菲:茶杯藏身,守望你的时光不冷「茶人列传」

    吴亦菲:茶杯藏身,守望你的时光不冷「茶人列传」

    十二月,二十三夜晴,每一夜,没有你的陪伴,唯有藏身杯中,感受茶汤的慰藉……这个冬天很冷,我知道,茶汤的温度就是你的体温,醇厚、甘甜,温柔了孤独守望的岁月!不记得第一次喝茶是什么时间。一泡古树班章,已然

  • 学茶,当从“洗”字开始

    学茶,当从“洗”字开始

    学茶当从"洗"字开始忘了究竟是在哪天,意外间看到超超袭一身淡雅柔软的亚麻茶服,流利地坐在茶室泡茶,温具,置茶,冲泡,举手投足间尽是优雅。外头的日光透过巨大的落地玻璃窗照了进来,照在她的面庞上,佛若从画

  • 潮汕美食一绝——功夫茶

    潮汕美食一绝——功夫茶

    饮食文化包括茶文化。潮汕功夫茶历史悠久,中国茶文化盛行于唐朝,而潮汕功夫茶则盛行于宋朝,贵族茶就是源于潮汕功夫茶,至今已有千年历史。品茶早已成为潮汕人生活中不可少的一部分。有潮汕人的地方就会有功夫茶的

  • 如何泡制功夫茶

    如何泡制功夫茶

    功夫茶是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,起先闽南、广东一带都喜欢泡功夫茶,现在已经有越来越多的人爱上这种茶文化。那么如何泡功夫茶?泡茶步骤:第一泡

  • 怎样饮茶更适宜

    怎样饮茶更适宜

    泡茶宜用"中汤"冲泡,而不宜用滚沸的"老汤",更不宜将茶叶放在水中煮饮。因为茶叶中的维生素C在水温70℃以上会受到破坏,茶鞣酸和咖啡因在水温700C时容易溶出。所以,水温过高不仅使维生素损失大,有害物

  • 厦门的茶俗

    厦门的茶俗

    饮茶在厦门是极为普遍的生活习惯。许多厦门人晨起第一桩事就是烹水泡茶,早茶不喝,整天都提不起劲.即使不大喝茶的人,家中也必备茶具.古语寒夜客来茶当酒,厦门是客一进门即泡茶.甚至许多工厂、机关,也无不备有

  • 功夫茶茶艺表演

    功夫茶茶艺表演

    功夫茶茶艺标准的功夫茶艺,有后火,虾须水(刚开未开之水),捅茶,装茶,烫杯,热罐(壶),高冲,低斟,盖沫(以壶盖将浮在上面的泡沫抹去),淋顶十法。潮汕功夫茶一般主客四人,主人亲自操作。首先点火煮水,并

  • 茶也许真的就是一种草药

    茶也许真的就是一种草药

    印象中母亲没有泡茶的习惯,不过,她喜欢煮各种各样的"茶"给我们喝。小时候怕上火,母亲总是买了莲藕给我们煮茶。白的藕煮成茶,因为有藕粉,所以就变成了有点儿黑的藕荷色。藕茶单喝并不好喝,如果不加糖也不加盐

  • 功夫茶茶道

    功夫茶茶道

    所谓功夫茶,并非指一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,此功夫及是一种冲泡的学问,品饮的境界。好的工夫茶方法可以说是一种融精神

  • 悬壶高冲意在扬香(二)

    悬壶高冲意在扬香(二)

    寸,茶锅为细白泥所制,锅炉高二寸,底有碗口般大,单把长近三寸,冲罐如红柿般大,乃潮州泥制陶壶,茶杯小如核桃,乃瓷制品,其壁极薄。茶池形状如鼓,瓷制,由一个作为"鼓面"的盘子和一个类似"鼓身"的圆罐组成

  • 何谓功夫茶

    何谓功夫茶

    所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今

  • 茶艺文化

    茶艺文化

    自古以来,文人墨客爱将焚香,挂画,插花,点茶视为人生四大雅乐,进而也发展成了用一种程式去体验其中奥妙的四大雅道,既香道,书道,花道,茶道。中国是茶的故乡,茶文化伴随着茶叶的出现开始兴起,到唐宋时期中国

  • 怎样泡功夫茶

    怎样泡功夫茶

    功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。功夫茶起源于宋代在广东的潮州府(今潮汕地

  • 为什么每次添水前要在茶杯中留三分之一的茶汤?

    为什么每次添水前要在茶杯中留三分之一的茶汤?

    为什么每次添水前要在茶杯中留三分之一的茶汤?泡茶时,关于某几泡特定的茶汤,总有着让人纠结"去留"的问题,为了帮大家涨知识,来帮大家总结并解答一下。一用玻璃杯、大壶泡茶时,为什么每次添水前要在茶杯中留三

  • 品茶是一种艺术

    品茶是一种艺术

    在闽南,不喝茶的人很少;而在安溪,不懂茶艺的人也很少。安溪茶艺是一种示范性的表演,是要让品茶人了解乌龙茶,特别是名茶铁观音的沏茶技艺。它的冲泡过程非常讲究,是一门融传统技艺与现代风韵为一体的品茶艺术,

  • 武夷岩茶茶道步骤

    武夷岩茶茶道步骤

    第一道:焚香静气即焚点一柱檀香,营造祥和肃穆祥的氛围,让各位嘉宾更快的进入茶之最佳境界。古人常说:品茶即品人,茶品即人品,茶是清静之物,当然要求品茶者也要清静而坐,才能品出茶的真神真韵,希望这柱香的点

  • 武夷岩茶十八道茶艺

    武夷岩茶十八道茶艺

    第一道:焚香静气即焚点一柱檀香,营造祥和肃穆祥的氛围,让各位嘉宾更快的进入茶之最佳境界。古人常说:品茶即品人,茶品即人品,茶是清静之物,当然要求品茶者也要清静而坐,才能品出茶的真神真韵,希望这柱香的点

  • 不同茶类选择的茶杯

    不同茶类选择的茶杯

    喝茶不是个简单的事情,春天喝花茶,夏天喝绿茶,秋天喝青茶,冬天喝红茶。喝茶要喝得应时应景,才能喝出美丽、喝出健康。喝茶所用的茶杯也是有所讲究的,并不是说一套茶杯可适用于所有场合。让我们一起走进茶杯的世

  • 飘逸杯泡茶详细步骤

    飘逸杯泡茶详细步骤

    在办公室、户外等地方喝普洱茶,由于条件限制不具备充分的茶具,但必须注意普洱茶不要"泡喝",也就是将茶投入茶杯中加水泡饮,长时间浸泡的普洱茶首先是浓淡不一,过浓的普洱茶对身体有一定影响,过久浸泡之后的茶

  • 关于茶具与泡茶艺术的介绍

    关于茶具与泡茶艺术的介绍

    市面一般喝茶没有人太在乎茶杯,尽管有些茶叶稀罕极了,茶壶也行情高涨,茶杯倒是一直不换。部分茶者手上虽然备有好几种茶杯,他们比较留意的是杯子的形态、纹饰、图案是否好看,大小是否适合各种场合,相对少关注到