茶与素岩茶 了解更多有关茶与素岩茶的内容
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歙县珠兰花茶
歙县珠兰花茶[Shexian zhulan scented tea]产于安徽歙县的珠兰花茶。明清时歙县已有徽州烘青和老竹大方窨制的珠兰花茶。鲜花在上午采摘,中午再与素坯行拼和窨制。香味浓郁。分珠兰烘青
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武夷岩茶与云南普洱茶的异同
武夷岩茶和云南普洱的相同点:一、 陈年得味。普洱茶须待自然干仓慢慢陈化经年,饮用乃佳,武夷岩茶亦须陈藏数年方得醇和之口感、食疗之功效;二者均有酵化、酶化、脂化之特点。二、 老树盛名。武夷岩茶极品尊仰大
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论武夷茶与武夷岩茶的涵义
中国之茶以"闽中茶品天下高"著世,在明末清初以前,武夷之茶,都称"'武夷茶'而不能称'武夷岩茶'"。武夷岩茶顾名思义是在大山岩或岩石上所生的茶,两者是有根本的区别,前者属蒸青团饼茶包括炒青绿茶;后者是
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武夷岩茶与正山小种
武夷山生产的茶叶,以乌龙茶为主,年产量占80%以上,也有工夫红茶,占10%左右,绿茶占7%。其中最着名的是武夷岩茶和正山小种。武夷岩茶为乌龙茶类,属半发酵的青茶。绿叶红镶边,形态艳丽;深橙黄亮,汤色如
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武夷岩茶与佛教文化
以"佛家道源"着称的武夷山,历史悠久、儒释道三教鼎盛,历史文化积淀深厚。早在唐代武德六年(618年)就有僧人在武夷山云窝创建石堂寺,寺后茶洞是最早的茶圃,从伏虎岩入司马泉,四周石壁凌霄、中夷广地10亩
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福建茶产品几经创新?
十几年前,红茶只是红茶,岩茶只是岩茶,白茶只是白茶,如果说还有一种再加工茶类,那也仅限于茉莉花茶。但是,近年来,茶与茶的界线已经开始模糊,茶与花、茶与酒、茶与茶,似乎都可以"乱炖一锅",出现了茉莉铁观
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别样茶产品玩的是新鲜?
中国茶网资讯:十几年前,红茶只是红茶,岩茶只是岩茶,白茶只是白茶,如果说还有一种再加工茶类,那也仅限于茉莉花茶。但是,近年来,茶与茶的界线已经开始模糊,茶与花、茶与酒、茶与茶,似乎都可以"乱炖一锅",
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岩茶冬茶价值不如春茶
中国茶网资讯:记者近日走访市场发现,大部分消费者并不了解武夷岩茶冬茶与春茶的区别。而且目前武夷岩茶冬茶已经采制完毕,但是在福州五里亭茶叶批发市场上却看不见商家悬挂相关的上市信息。业内提醒,岩茶冬茶品质
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武夷岩茶的发展历史
一、武夷山何时有茶 1、武夷岩茶最早被人称颂,可追溯到南朝时期(公元479年-502年)。 2、武夷茶最早见于文字记载:首先是唐朝元和年间(806-820)年,孙樵写的《送茶与焦刑部书》。孙樵在赠送武
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喝茶,最无需套路的优雅
琴棋书画你样样了得红茶白茶我杯杯爱喝你可以享受万众仰慕我可以感受自然优雅繁华闹市 你开一辆兰博基尼到星巴克发朋友圈夕阳西下 我泡一壶白毫银针在窗台边思考人生你有你的奢华炫耀我有我的喝茶情调那天早上 你
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茶与酒,幸福的相伴
酒,无论在晚宴还是在茶会,它都妥妥地衬托,让宴会,茶会展现到极致;而茶,它只是安静地做自己,不动声色,却直入心底。酒,虽然浓烈,却不喧兵夺主,很多时候都是人为地让酒功高盖主,懂得人自会明白,酒的出现只
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武夷岩茶,茶与禅的共鸣
以"佛家道源"著称的武夷山,历史悠久、儒释道三教鼎盛,历史文化积淀深厚。早在唐代武德六年(618年)就有僧人在武夷山云窝创建石堂寺,寺后茶洞是最早的茶圃,从伏虎岩入司马泉,四周石壁凌霄、中夷广地10亩
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鲁冰花:茶与人两相通
偶然相遇的是铁观音,朝夕相处的是岩茶,然而你们是同根的!从未想过深交,只想与你是淡如水的君子之交,在我烦躁不安时,从你那里得到平静,在我顾怜夕阳时,从你那里得到释怀,然而一切的刻意为之都抵不过冥冥中的
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晚甘侯(甘如荠)——武夷岩茶的别称
武夷岩茶的别称:晚甘侯。晚甘侯出自唐元和年间(806~820),孙樵的《送茶与焦刑部书》中。(孙樵,字可之,又字隐之(见晁公武《郡斋 读书志》)。关东(函谷关以东)人,具体郡县已不可知,生卒年亦不详。
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武夷岩茶与三教文化
武夷茶文化历史悠久、底蕴厚重,它的发展与武夷山的儒、释、道三教文化有着不解的生命情缘。武夷山是一座千古文化名山。它以博大的胸襟和非凡的气度,同时接纳了儒、释、道三大教派,形成了三教同山、三花并蒂的独特
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武夷茶与忽必烈
在武夷山九曲溪四曲南畔,立有一方"御茶园"石碑,它就是武夷茶被元代皇帝忽必烈钦定为贡品的见证。武夷岩茶品质优异,历史悠久,文化积淀丰厚,长期以来被茶界公推为"中国十大名茶"之一。近几年来武夷岩茶中的极
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新手应该怎样去了解学习武夷岩茶
武夷山有茶树品种王国之称。据武夷岩茶申请"原产地域保护产品"后,颁布执行了武夷岩茶国家标准(GB18745-2002)。按国标规定,武夷岩茶产品分为五个品种系列:水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。其中大
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探秘武夷岩茶茶树品种
[摘要说明]探秘武夷岩茶茶树品种茗家讲坛之郁榕说茶陈郁榕:全国茶叶标准技术委员会委员武夷茶与武夷岩茶什么叫做武夷茶?武夷山产茶历史悠久,每一座山峰、沟壑都系载着岁月的厚重。武夷山的范围很大,不是所有的
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武夷岩茶的历史现状
中国茶网资讯:武夷岩茶脱胎于历史上的武夷茶(绿茶),武夷茶的历史可追溯到1500年前的南北朝,最早记载是唐代孙樵写的《送茶与焦刑部书记》:"晚甘侯十五人……慎勿贱用之。"孙樵在这封信中,把生产在"建阳
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仙茗与继昌:共谱“老字号”辉煌
中国茶网资讯:2008年,那年有许多的大事值得铭记。与北京奥运成功举办、"神舟七号"实现了中国历史上第一次的太空漫步相比,发生在福建武夷山的那一次邂逅,根本不值一提。然而,因为那一次邂逅,许多与武夷岩