茗可名春芽普洱生茶 了解更多有关茗可名春芽普洱生茶的内容
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普洱生茶与生普的区别和在
商品概念上的普洱茶,是指晒青毛茶经后发酵形成的茶品,自然陈化的叫生普洱,人工发酵的叫熟普洱。不管生普熟普,在形成中已经完成量变到质变的过程。每个概念,都有明确的内涵和外延,都有特定的指向。客观存在不同
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一路走出个普洱茶博物馆
"突然,车呈四十度角趴在深深的泥坑里,离黑森森的山崖边仅半米,驾驶室的门被泥封住,我只能从车窗爬出来。"王缉东用"九死一生"来形容为探访茶马古道上的普洱茶重镇倚邦,一路用锄头、砍刀开道,搬石铺路的艰险
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2011年“云茶杯”名优茶评比结果公告
2011年"云茶杯"名优茶评比结果公告2011年"云茶杯"名优茶评比活动由第六届中国云南普洱茶国际博览交易会组委会主办。本次评比共收到57家企业选送的114个茶叶产品。2011年4月11日-12日,在
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雪鼎烹茶
六花漫空羔儿传,夜酣掬檐茗可煎。人夸江南谷帘水,我酌天上白玉泉。石铛龙头三足稳,松风萧飕起涛烟。人生口腹亦随分,陶党风味无媚妍。赏析刘诜,元代诗人。这首诗写了用雪水来烹茶的情形。古人烹茶制馔,都十分重
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解读昆明铁饼生产工艺
在普洱茶"印级茶"时代和"七子饼茶"时代交集之时,出现了一种具有强烈时代烙印的普洱茶饼形--铁饼。而在铁饼的历史中,上世纪60年代初期昆明茶厂出品的"昆明简体字七子铁饼",具有独特的历史意义。"作为结
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新形势下了解云南晒青茶
最近,云南新的普洱茶协会会长上台,提出了一些观点。最大的争议当然是说普洱生茶不算普洱茶。算晒青绿茶。这个观点下来,大道理不讲,普洱茶的源头之一,易武茶多以生茶存在,那易武的那些老茶应该叫普洱茶还是叫绿
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清明过后采茶忙
4月14日,针对清明过后普洱茶树在春雨滋养下春芽繁茂,如不及时采摘春芽变成老叶,将会给群众造成损失的实际,武警云南森林总队普洱支队组织官兵来到普洱市宁洱县老姚寨、老赵寨等哈尼族村寨,为缺劳动力的10多
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罗明荣:点缀双江勐库"大叶种茶"的绚丽春天
中国茶网资讯:万紫千红才是春,茶乡儿女尽欢颜。云南省临沧市双江县勐库镇因勐库大叶种茶而闻名,因此也成就了当地众多茶人茶企的成长。罗明荣,云南双江县勐库老树茶厂的厂长,他凭借勐库大叶种茶闯出了一片茶业的
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邹家驹:"干仓"砸"湿仓"迷局思考
2月13日讯 云南省标准计量局2003年3月5日公布了普洱茶的定义:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。这个定义,既包括历史上云南大叶种晒青毛茶及制成
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晒青、烘青、炒青
晒青、烘青、炒青在传统茶叶分类中,同属绿茶类,它们的初制工艺组合相同,都是鲜叶、杀青、揉捻、干燥。但是,晒青、烘青、炒青加工的技术要求是不一样的,形成了截然不同的品质风格。1、普洱茶的杀青:晒青毛茶常
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茶·道
受老子:"道可道,非常道。名可名,非常名"的思想影响,"茶道"一词从使用以来,历代茶人都没有给他下过一个准确的定义。直到近年对茶道见仁见智的解释才热闹起来。吴觉农先生认为:茶道是"把茶视为珍贵、高尚的
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什么是茶道
受老子:"道可道,非常道。名可名,非常名"的思想影响,"茶道"一词从使用以来,历代茶人都没有给他下过一个准确的定义。直到近年对茶道见仁见智的解释才热闹起来。吴觉农先生认为:茶道是"把茶视为珍贵、高尚的
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中国学者对茶道的解释
受老子:"道可道,非常道。名可名,非常名"的思想影响,"茶道"一词从使用以来,历代茶人都没有给他下过一个准确的定义。直到近年对茶道见仁见智的解释才热闹起来。吴觉农先生认为:茶道是"把茶视为珍贵、高尚的
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云南省2018年“10大名茶”:绿色风姿 云品骄傲
第1名"大益"牌经典7542普洱茶(生茶)勐海茶业有限责任公司隶属大益茶业集团,坐落于世界茶树发源地--西双版纳傣族自治州勐海县,主要从事普洱茶生产及其相关服务。公司前身是始建于1940年的勐海茶厂,
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恶炒普洱茶 必然受惩罚
传统普洱茶其实没有"炒家"们炒出的那么多的"神秘色彩",远的不说,就拿新中国成立至1974年"生普"、"熟普"未出现之前这段时间来讲,云南主产的滇绿、滇青、滇红三大茶类中的"滇青茶",指的就是晒青茶。
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千万人狂炒普洱茶茶道染上铜钱味
近年来,大陆在出现炒楼热、炒股热的同时,还出现了炒茶热。据悉有千万人炒作普洱茶,半年内使其价格暴涨了5倍。不少炒家认为炒普洱茶好过炒股,并将普洱茶视如越放越值钱的古董大量囤货。今年4月以来,有茶商则用
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大温地区没有发现销售天津毒茶叶
据世界日报消息,中国大陆揭发一款来自天津的小毛尖茉莉花茶和一款北京生產的茉莉春芽,含有剧毒的杀虫剂,引起嗜茶的民眾恐慌,但记者昨天走访了大温地区部分有售卖茶叶的商店,並未发现上述两款茶叶。位於烈治文一
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闲谈金骏眉和正山小种红茶区别
2007年,普洱茶"疯狂"后,金骏眉、银骏眉这两款顶级正山小种红茶悄然地热了。2009年,这两款茶在北京、上海、福州、厦门、广州等地的价格一路飙升,创造了"普洱茶热"之后的新一波热潮,在平静的茶市场掀
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名人曰:什么是茶道?
受老子"道可道,非常道。名可名,非常名"的影响,"茶道"一直没有一个准确的定义。不过,不少学者对此却津津乐道,见仁见智。中国茶道吴觉农:茶道是"把茶视为珍贵、高尚的饮料,饮茶是一种精神上的享受,是一种
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勐海冰雹来袭,春茶嫩芽被打落在地
网3月25日讯 昨前两天,就在我省普降春雨的同时,少数地区出现了冰雹天气,给当地农作物带来不小的伤害。其中,西双版纳一些茶园中,未及采摘的春芽被打落在地;昆明东川铜都街道、乌龙镇、因民镇部分地区也下了