茶香楼

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    人类喝茶的历史约起源于西元前2737年,根据记载,茶叶最早出现在古代中国神农氏的热茶杯中。茶叶经过精心的烘焙后,呈现出许多不同的口味,也反应出全球各地不同的文化特色,现在茶饮在全球有一千多种的表现方式

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    眼下在女士的生活中流行两种色调,一种是鸡尾茶,一种是鸡尾酒。有情调的女士越来越对茶感兴趣。茶并不仅仅指绿茶,而是指用"鲜花"泡茶或叫"鸡尾茶"。比如在几片龙井中放几朵玫瑰,少许苦丁里放几朵甘菊,既去油

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    中国人喜欢闲来品茶,美国人则喜欢下午喝两杯鸡尾酒提神。鸡尾酒是由两种或两种以上的酒掺入鲜果汁或果子露以及香料、苦味剂配制而成的酒。今天,鸡尾酒已成为上流社会招待客人时最普遍的饮料,在规模较大的招待会上

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    太多有关茶叶的文章,总之主旋律就是茶叶的香醇和益处,中国的茶文化历史悠远流长,加之中国的医学上又有很多的医道与茶叶有关,所以茶叶与西方的咖啡占有了全球最多的饮者。但是不要以为西方就不讲究饮用茶叶了。英

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    茶在我们的生活里日渐频繁地出现。要想买到好茶,又能泡出好茶,喝到好茶,其实最重要的是了解每一款茶各自不一样特性。但茶有什么样的特性,可能少有思考。读了艾煊的《茶性》一文,让我明白了:茶是有自己个性的,

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    美国人饮茶的习惯是由欧洲移民带去的,但美国人饮茶没有欧洲人多,饮茶方法也与欧洲大体相仿。美国饮茶属清饮与调饮两种,大多喜欢在茶内加入柠檬、糖及冰块等添加剂。不过,美国毕竟是个相当年轻的国家,所以饮茶没

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    我在北美读硕期间曾在一家德国夫妇开的茶店打零工,散茶称斤卖,也卖一些较为传统的茶器,这样的茶店被称作茶叶专营店(specialty teastore)。世界茶饮,小店可谓应有尽有。中国和日本的茶叶占去

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