茶香楼

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    作者:江西省中国茶文化研究中心陈文华一、茶艺溯源自从20世纪七十年代台湾的茶人们提出"茶艺"这个概念以后,20多年来已被海峡两岸的广大茶文化界人士所接受,在大陆各地的街头巷尾到处都可看到"茶艺馆"的招

  • 太子茶艺

    太子茶艺

    清王朝的满族统治者皆嗜茶,所以清官中对皇族饮茶也特别讲究,专门设了御膳茶房,负责皇帝、皇妃和皇族人员及其他有关人员的日常饮食。清代初期,御膳茶房下设茶房、清茶房和膳房。乾隆二十四年(公元1259年)茶

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    品味茉莉花茶的诗性艺术

    茉莉花茶,有"在中国的花茶里,可闻春天的气味"之美誉.是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中,茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成,特别是高级

  • 绿茶茶艺程序解说

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    绿茶程序解说:第一道:焚香除妄念俗话说:"泡茶可修身养性,品茶如品味人生。"古今品茶都讲究要平心静气。"焚香除妄念"就是通过点燃这支香,来营造一个祥和肃穆的气氛。第二道:冰心去凡尘茶,致清致洁,是天涵

  • 绿茶12道茶艺程序介绍

    绿茶12道茶艺程序介绍

    绿茶茶多酚可抗辐射、氟可健康牙齿,儿茶素能抗氧化减肥。无论用茶壶,茶杯还是其他茶具沏泡绿茶,都不要让绿茶久泡,而是要如同沏泡工夫茶一样,沏泡后马上把茶汤从沏泡茶具中倒入专门喝茶用的茶杯享用。所以所泡绿

  • 武夷山功夫茶艺解说词

    武夷山功夫茶艺解说词

    "功夫茶"一词最早源于广东、福建一带,以冲泡乌龙茶而著称。功夫茶艺是目前中国最流行、最具民族特色的茶艺。它讲究的是茶品的选择、茶具的精巧以及冲泡者的从容有趣。它所诠释的不再是简单的说茶、论茶,而是上升

  • 茶艺表演基本行茶法操作程序解说词

    茶艺表演基本行茶法操作程序解说词

    欢迎诸位光临××茶艺馆,我是茶艺师××,很荣幸为你服务!大家知道,我国是茶的故乡,茶的原产地,同时也是茶文化的发祥地,我们的祖先最早发现栽培制造利用自然界付于人类的天然饮料,茶之为饮,发乎神农氏,闻于

  • 武夷山工夫茶茶艺

    武夷山工夫茶茶艺

    武夷山是全人类的自然遗产和文化遗产,这里物华天宝,人杰地灵,自古以来饮茶在武夷山就是带有文化色彩的艺术。宋徽宗赵佶在(大观茶论》中赞遭,武夷山一带之茶"采择之精、制作之工、品第之胜、烹点之妙,莫不盛造

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  • 茶艺演示(一):绿茶茶艺

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    用具:玻璃茶杯香一支白瓷茶壶一把香炉一个脱胎漆器茶盘一个开水壶两个锡茶叶罐一个茶巾一条茶道器一套绿茶每人2-3克基本程序:1.点香焚香除妄念7.泡茶碧玉沉清江2.洗杯冰心去尘凡8.奉茶观音捧玉瓶3.凉

  • 中国茶艺美的赏析

    中国茶艺美的赏析

    摘要:中国茶艺蕴含着无穷的美。在茶艺活动过程中,要使人获得至高的审美感受,必须人、茶、水、器、境、艺六要素俱美。本文从茶人之美、茶叶之美、泡茶用水之美、茶具之美、茶境之美、泡茶技艺之美六个方面对中国茶

  • 绿茶茶艺的步骤介绍

    绿茶茶艺的步骤介绍

    每种茶叶都有着自己独特的茶艺表演方式,这里就来介绍绿茶茶艺的步骤,分为12步。用具:玻璃茶杯;香一支;白瓷茶壶一把;香炉一个;脱胎漆器茶盘一个;开水壶两个;锡茶叶罐一个;茶巾一条;茶道器一套;绿茶每人

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    花茶是诗一般的茶,它融茶之韵与花香于一体,通过"引花香,增茶味",使花香茶味珠联璧合,相得益彰。从花茶中,我们可以品出春天的气息。所以在冲泡和品饮花茶时也要求有诗一样的程序。第一道:烫杯我们称之为"竹

  • 关于乌龙茶的泡饮技艺介绍

    关于乌龙茶的泡饮技艺介绍

    乌龙茶是我国六大茶类之一,称为特种茶,故被誉为我国茶业百花园中的一朵奇葩,香漂四海,饮誉五洲。它具有红茶之甘醇、绿茶之鲜爽和花茶之芳香,深受消费者的喜爱。品饮乌龙茶不仅可以生津止渴,而且是一种艺术享受

  • 简单泡岩茶的方法

    简单泡岩茶的方法

    与朋友谈茶时,常听他们说,岩茶好是好,就是冲泡麻烦,需要的程序多,茶具多,平时没有那么多功夫……实际上,这是一种误解。虽说岩茶的冲泡,跟铁观音等其它乌龙茶类的冲泡一样,需要一定的程序和较多的茶具;但平

  • 惠明茶茶艺

    惠明茶茶艺

    一、器皿选择盖碗(三才杯)若干只,电随手泡一套,双层木茶盘一个,茶道具一套,锡茶叶罐一个(内装好足量的惠明茶),香炉一个,香一支,茶巾一条。二、基本程序1.静心--焚香静气2.洗杯--白鹤戏水3.取茶

  • 绿茶茶艺(图)

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  • 茶艺六要素及四种茶艺表演解说

    茶艺六要素及四种茶艺表演解说

    茶艺:泡茶的艺术也简称为茶艺。狭义的茶艺是指在茶道基本精神指导下的茶事实践,是一门生活艺术。它包括茶艺的技能、品茶的艺术、以及茶人在茶事过程中以茶为媒介去泡通自然、内省自性、完善自我的心理体验。从最高

  • “茶艺”如何分类?

    “茶艺”如何分类?

    由于标准不同,茶艺的分类也就多种多样,有从冲泡方式和茶具来 区分,如工夫茶、盖碗茶和玻璃杯泡法。有按茶叶来区分,如龙井茶艺、碧螺春茶艺、花茶茶艺、 宁红茶艺等。有按地区名称来区分的,如武夷茶艺、安溪茶