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    黑茶黑啤教你品人生

    普洱茶经王先生讲究喝茶,但普洱茶给他的感悟,是其它茶所没有的,也是其它茶所不具备的,因为普洱茶具有一种"活性"。普洱茶就像人生一样,"少年"时不成熟,其性粗卤、刚烈,味道刺激口腔、肠胃;随着时间的推移

  • [恒品茗茶]黑茶之声:品味人生境界

    [恒品茗茶]黑茶之声:品味人生境界

    黑茶普洱、听上去似乎有种特别的贵重感、品质感。江浙多喝绿茶,绿茶以新为贵;黑茶之普洱茶跟绿茶很不一样,以陈为贵,有点跟酒类似,讲究"几年陈"的,越陈越贵。黑茶之普洱茶产自云南,通过茶马古道辐射到国内外

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    北京传习所:妙曼普洱,舌尖上的品茶笔记(五)

    网7月17日讯 编者按:7月15日(观音菩萨成道日),易武贡茶传习行北京传习所--明城墙遗址公园百年信号所负责人李贺谦老师组织举办了一场四人茶会,以"一杯茶,带我们游茶山"为主题,分别品鉴"南糯、景迈

  • 普洱茶的泡法

    普洱茶的泡法

    冲泡普洱茶建议材质宜选陶壶、紫砂壶。 冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,最好将茶砖、茶饼、拨开后,暴露空气2星期,再冲泡味道更棒!首先,将茶叶放入茶壶,然后注入热水。一般在喝中国茶时,都要先冲过一次

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    揭秘头道茶,到底该喝还是倒掉?

    很多茶友在泡茶的时候,不管是泡六大茶类的哪一种茶,冲一次头道茶,然后"哗"一下倒掉,这个动作似乎都变成了一个习惯。但是,头道茶真的必须倒掉吗?或者说六大茶类的头道茶都必须倒掉吗?洗茶又是否能洗掉农残?

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    中国茶网资讯:闽南有句俗语叫"烟茶相'鸽'迷",意思是指亲友间如果有好的烟、酒、茶等物品,都愿意拿出来和亲友共享,期望给亲友留下美好的印象。余窃以为,吸烟有害健康,再高档的香烟也是有"毒"的,请人抽烟

  • 黄山买茶

    黄山买茶

    我不懂茶。然而到了黄山脚下,少不得要买几两带回去。本想在屯溪买的,屯溪老街,很多的老字号茶庄。可是小程说,不要在市区买。自然问他在哪里买。答曰:茶厂。于是他开车带我们去。小程是网上的朋友。其实并不相识

  • 大栅栏又见老茶庄

    大栅栏又见老茶庄

    中国茶网资讯:飞檐斗拱、砖木结构,小青瓦、木门楣,二楼临街设木栏与裙板、回字格窗棂,正中挂一块黑底金字大牌匾"张一元诞生地"--这就是京城老字号茶叶店"张一元"刚开张不久的清味儿老茶庄。即使是在古色古

  • 乔木:品古韵易武随笔

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    太忙碌了,生活的节奏,时间的脚步。停不下来,拼命追逐。有多少人是在把每天24小时当成42小时挤压?突然发现应试教育和过往的大多经历,教会我们的珍惜也是另一种意义上的浪费。我们傻傻的"珍"分夺秒,为了功

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    当普洱茶遇到月饼

    吃甜甜的月饼时,一定会想要喝点什么。倒底喝什么比较好呢,在选择时是不是少不了我们中国传统的茶呢。一家人坐在一起,摆上圆圆的月饼,沏上香气袅袅的普洱茶,团圆的气氛更加其乐融融。月是故乡明,茶是故乡浓。要

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    满披白毫的茶叶,清新淡然的茶香,杏黄明亮的茶汤,回甘无穷的茶韵……手上的这一杯白茶,让人深深地感受到来自大自然的味道,感受到纯净、无污染的福鼎白茶的底蕴。在第13届深圳茶博会上,无数茶友,被这一杯来自

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    不注意这些细节,你可能会毁掉一泡好茶!

    1、温杯洁具不可少冲泡任何一种茶叶时,都需要先用开水将所有器皿都烫一遍,"温杯洁具"顾名思义,除了清洁茶具,温杯也是使茶汤更好喝的一个前提。如果直接将茶汤倒进没有烫过的杯子里,茶汤温度就会迅速下降,从

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    有减肥功效的茶

    必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果,虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外,其他的不可能有减肥效果。基本上一天可冲3-4包,分3-4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包,分4次喝完。大

  • 她说她并不只喜欢品茶,更喜欢泡茶的过程

    她说她并不只喜欢品茶,更喜欢泡茶的过程

    她一直喜欢茶。不止是喝茶,她说她更喜欢茶文化,喜欢观赏茶汤的色调。每次泡茶时,茶杯上如山岚般的云烟,像一段段尘缘,更像一段从前。我喜欢看她泡茶时的样子,她一边撒茶,一边烫着杯子。她说,茶有三泡,第一泡

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    普洱茶为何要洗茶?洗茶要几次?

    洗茶的作用洗茶可以洗掉一部分灰尘,有一定的杀菌效果,同时可以起到唤醒茶叶的目的,洗茶以后再冲泡,茶汤的味道更好喝。普洱茶要怎么洗茶?1、第一泡不喝,倒掉就是洗茶。2、洗茶的关键是速度要快,不要时间过长

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    头道茶没你想的那么复杂

    有这样的一个现象,在泡茶的时候,冲一次头道茶,然后"哗--"的一下倒掉,这个动作似乎都变成了一个习惯,接下来联盟君将为你全面解析头道茶,告诉你"倒掉头道茶"其实是个茶界大谎言。说法一:头道茶可以洗去农

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    咖啡和茶

    咖啡代表一时寂寞,茶则象征一种意蕴。喜欢茶,喜欢它的浓香、清苦、淡雅,更喜欢它那与生俱来的古典韵味;喜欢咖啡,喜欢它的醇香、赤苦、热情,更喜欢它的时尚和随意。所以,我一直执着的认为:咖啡,喝的是种心情

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    苦丁茶具有散风热、清头目、生津止渴、消食提神、消炎解毒、降压降脂等药理功能,那么苦丁茶应该怎么喝,怎样喝更健康呢?下面就这一问题做一介绍。冲饮苦丁茶的要点一是水要开,二是水质要好,最好是矿泉水、泉水或

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    投稿[email protected]饮茶需浓淡相宜,但有时候浓淡难宜,因为有人喜欢淡茶,有人喜欢浓茶。因此有人问我,喝茶,喜欢浓,还是喜欢淡?浓与淡,我似乎都能接受。但在心底,我还是更钟情于那杯平淡

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    荣之灵动

    我时常一个人坐着喝茶,同一泡茶,在第一泡时苦涩,第二泡甘香,第三泡浓沉,第四泡清冽,第五泡清淡,再好的茶,过了第五泡就失去味道了。这泡茶的过程令我想起人生,青涩的年少,香醇的青春,沉重的中年,回香的壮