茉莉花茶的种类及名称 了解更多有关茉莉花茶的种类及名称的内容
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茶叶质量感官鉴别原则
我国的茶叶种类甚多，花色品种更是纷繁复杂，而茶叶的命名和分类方法又历来都很不统一。目前根据商业经营习惯，一般将茶叶分为如下几类： 红茶--它是用采摘下来的茶树嫩枝芽叶，经过萎凋、揉捻、发酵、烘干而形
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中国茶名集锦
中国的茶叶品种是非常多的，几乎世界上所有的茶种类中国多有。茶的名称也非常得多，统计下来会有上千种以上，而且还很难统计齐全。多数的茶名称都很好听，光是读起来就有想饮的欲望。一、六大基本茶类1．绿茶类西湖
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怎样认识不同茶类的品质
茶叶种类繁多，名称又纷乱混淆不清。对一般消费者而言，想要认识或辨识出不同茶类的名称和差别原已相当困难，更何况是对同一种茶类要鉴别出品质差异。通常要评鉴出同一种茶类的品质差异是需要经过专业训练的「评ti
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怎样认识不同茶类的品质特征
茶叶种类繁多，名称又纷乱混淆不清。对一般消费者而言，想要认识或辨识出不同茶类的名称和差别原已相当困难，更何况是对同一种茶类要鉴别出品质差异。通常要评鉴出同一种茶类的品质差异是需要经过专业训练的「评茶专
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名茶录
中国的茶叶品种是非常多的，几乎世界上所有的茶种类中国多有。茶的名称也非常得多，统计下来会有上千种以上，而且还很难统计齐全。多数的茶名称都很好听，光是读起来就有想饮的欲望。以下搜集的是一些在全国范围内、
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媒体称茶饮料有茶味多是依赖香精
中国茶网资讯：市场上茶饮料种类繁多，标注名称各不相同，但对含多少茶成分却鲜有标明。记者今天比对10多款茶饮料发现，多只标明添加茶叶提取物、茶味香精、茶叶浓缩液等，对于茶多酚均无标注。至于茶味来自原料茶
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玻璃中的花园——花草茶的种类
与鲜花一样，花草茶也有它的花语，听懂了，你可以看着它"水花相融"，闻着它"花香四溢"，听着它"花语连篇"，饮着它"花液沁心"。玫瑰--浪漫的调理玫瑰花的气味芬芳，总能带给人愉悦的感受。另外，玫瑰花萼中
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北京市消协发布茶叶抽检结果
今天上午，北京市消协发布预包装茶叶比较试验结果。在59个测试样品中，有9个样品稀土含量超标、15个样品与标称等级不符。而这些不合格样品以铁观音、大红袍等乌龙茶为主。继去年发布龙井茶比较试验结果后，北京
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中国的花香加味茶
花茶是在茶叶焙制过程中，加入花香料熏制而成的茶，属于半发酵茶的一种。在中国北方，是富贵人家待客之上品。而香片早在宋朝就有记载，至明代的《制造新谱》中，更出现了以多种花香熏制而成的香片，但现今提到香片则
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我国茶艺师职业标准规范
文章从茶艺师的职业概况，培训要求、鉴定要求、主要工作、以及对茶叶知识、茶叶文化基本知识的掌握等方面为你介绍我国茶艺师职业标准规范！1.职业概况1．1职业名称：茶艺师。1．2职业定义：在茶艺馆、茶室、宾
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茶的认识
茶经过数千年演变，加强制茶，种植技术，在各方面也有高度水准，据统计中国茶叶已有五佰多种，而且不断有新茶种增加的趋势。每种茶叶都必需有一个名称以区别。茶名和分类可放在一起，如西湖龙井，前者是命名，后者是
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茶叶鉴别宝典
1、茶叶的感官鉴别要点茶叶的优与劣，新与陈，真与假主要是通过感官来鉴别的。一般而言，茶叶质量的感官鉴别都分为两个阶段，即按照先"干看"(即冲泡前鉴别)后"湿看"(即冲泡后鉴别)的顺序进行。"干看"包括
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茶叶的分类（2）
我国是茶的故乡。茶叶被我们的祖先发现以后，对它的利用方式先后经历了几个阶段的发展演化，才进展到如今天这种"开水冲泡散茶"的饮用方式。在远古时代，我们的祖先仅仅是把茶叶当作药物。这与《神农本草》记载的"
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“台湾茶叶栽培与加工研究进展”专题讲座
3月23日晚，台湾南华大学许伟庭教授应邀为龙润普洱茶学院师生作题为"台湾茶叶栽培与加工研究进展"的专题讲座。许伟庭教授就台湾茶产业发展特点及分布状况作了介绍，讲解了台湾当地优良茶叶品种加工以及茶叶名称
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“金骏眉”之争今日尘埃落定
中国茶网资讯：据中国之声《央广新闻》报道，近几年，一种名为"金骏眉"的红茶可谓越来越火，短短数年，金骏眉从无到有，从问世的每斤3000多元到上万元甚至数万元。由于它的高端、稀有，茶友感叹难得喝到，而老
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最严食品农药残留标准将影响茶叶等出口
5月12日讯 近日，农业部与国家卫计委联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》GB2763-2014。该新标准将于8月1日起开始施行，新标准比以往更加严谨、严格，基本与国际标准接轨。这一被称
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茶叶公司状告商标局获胜 原注册裁定被撤销
中国茶网资讯：作为红茶的一种，"金骏眉"是否能被注册为商标，一度引起争议。在一审法院维持了商评委准许注册的裁定后，北京市高院于昨天上午作出改判，认为"金骏眉"不应作为商标注册，商评委败诉，其准许注册的
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花茶种类 早在南宋时期就有花茶的制作
中国茶网资讯：花茶种类 早在南宋时期就有花茶的制作花茶是一种再加工茶，将精制过的绿茶，红茶及乌龙茶等茶坯，根据茶坯香型拼配以合适香型的鲜花加以，多用花名及茶坯来命名。因此，花茶与前述穴大茶类不属于同一
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茶叶有没有保质期
茶叶极易吸湿吸异味，同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下，会加速茶叶内含成分的变化，降低茶叶的品质，甚至在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶和陈年的普洱茶，往往价值不菲，更应妥善保存。
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大红袍与其他红茶的区别
中国茶叶总共分为六大种类，其中茶叶与种类之间本没有直接联系。但"大红袍"在名称上让不少刚接触茶叶的朋友误认为红茶，其实不然，大红袍生长在武夷山风景区，为武夷岩茶，但并非红茶，而隶属于乌龙茶。武夷岩茶中