茶香楼

茉莉花茶焖烧 了解更多有关茉莉花茶焖烧的内容

  • 龙井大排

    龙井大排

    将一汤匙龙井茶叶包在纱布里,放入锅中与大排骨及适量酱油、料酒、味精、白糖等调料一起焖烧,先大火后小火,烧成的大排肉质酥松细嫩,异香四溢。

  • 香片腊肉蒸鱼与茶香牛肉

    香片腊肉蒸鱼与茶香牛肉

    选一条斤余重的鱼,从背部剖开取出内脏,洗净后,内外抹米酒,将香茶二分之一匙用温水化开,连同糖、盐、味精各少许,抹入鱼腹中及全身上,再将腊肉一两、小黄瓜四分之一条、香菇一个均切成丁,同时可另将二分之一匙

  • 怎么用茶叶来做菜 十道以茶入菜的大餐

    怎么用茶叶来做菜 十道以茶入菜的大餐

    用龙井茶叶来做菜味道鲜美,用红茶调味香醇可口,用乌龙茶炖汤更是别有一番风味,立伦营销策划机构为大家搜罗了十道以茶入菜的大菜。●龙井炒虾仁做法:先将新鲜的河虾剥皮,放盐和生粉搓擦,再沸水。上等的龙井茶要

  • 茶叶美食法

    茶叶美食法

    用茶叶制作菜肴,清淡、滑爽、茶香萦口,不仅具有降火、利尿、提神、去油腻等功效,而且还能增进食欲。下面介绍一组用茶叶制作美食的方法。五香茶叶蛋把煮熟的鸡蛋,打破蛋壳与事先泡好的浓茶汁一同倒入锅里,加入五

  • 茶膳系列——凤凰盐水鸭

    茶膳系列——凤凰盐水鸭

    特点:鸭肉微红,溢茶香,食之不腻,鲜美异常,是美容健体的佳品。主料:当年仔鸭1只,凤凰单枞茶10克。调料:盐200克、姜50克、醋10克、葱50克,花椒、八角、五香粉各5克。做法:(1)将鸭子宰杀去毛

  • 茶膳系列:凤凰盐水鸭

    茶膳系列:凤凰盐水鸭

    特点:鸭肉微红,溢茶香,食之不腻,鲜美异常,是美容健体的佳品。主料:当年仔鸭1只,凤凰单枞茶10克。调料:盐200克、姜50克、醋10克、葱50克,花椒、八角、五香粉各5克。做法:(1)将鸭子宰杀去毛

  • 如何利用鲜茶叶做菜

    如何利用鲜茶叶做菜

    第一部分:茶叶美食相关问题整理问:是不是所有的茶叶都可以用来做菜?答:如果单单从制作这个角度来看,应该说所有的茶叶都可以用来做菜;如果从做菜的效果来看,红茶、绿茶、普洱茶、乌龙茶的效果相对好一些,花茶

  • 茶叶入菜好处多

    茶叶入菜好处多

    "开门七件事,柴米油盐酱醋茶",可见茶是日常美食中不可或缺的一部分。现代科学证明,茶叶中三百多种成分具有保健作用。除了泡饮之外,茶叶还可以做成各式菜肴,清香可口,除腻祛病。现在正值新茶上市,不妨学几道

  • 茶叶入肴除腻祛病

    茶叶入肴除腻祛病

    "开门七件事,柴米油盐酱醋茶",可见茶是日常美食中不可或缺的一部分。现代科学证明,茶叶中三百多种成分具有保健作用。除了泡饮之外,茶叶还可以做成各式菜肴,清香可口,除腻祛病。现在正值新茶上市,不妨学几道

  • 茶叶入菜肴可除腻祛病

    茶叶入菜肴可除腻祛病

    "开门七件事,柴米油盐酱醋茶",可见茶这天常美食中不行或缺的一部门。当代科学证实,茶叶中三百多种身分具有保健感化。除了泡饮之外,茶叶还可以做成百般菜肴,清香适口,除腻祛病。如今正值新茶上市,没关系学几

  • 茶香牛肉,肉浓茶香

    茶香牛肉,肉浓茶香

    茶香牛肉在制作中加入了少许的绿茶,因此此菜茶香飘逸,肉酥,开胃下酒。材料:牛肉500克,绿茶5克,红枣25克,红辣椒0.5个,大葱1根,生姜1小块,桂皮适量,大料适量。调料:食用油30克,酱油2大匙,

  • 枸杞子有减肥作用吗

    枸杞子有减肥作用吗

    枸杞减肥法:取枸杞子15克,用沸水冲泡,当茶饮服,早晚各一次,连服1月,可见效;继续服用,效果更明显。 减肥原理:枸杞子 特点:脂肪主要成分为亚油酸 功效:滋肾、润肺、补肝、明目,抗衰老防治高血压动脉

  • 浙江德清茶产业探索路:“莫干黄芽”能否常飘香

    浙江德清茶产业探索路:“莫干黄芽”能否常飘香

    中国茶网资讯:"五一"劳动节前夕,来自美国七碗茶公司及德、俄等国家的12名外国茶商,登上浙江省湖州德清县最高的"莫干黄芽"原产地--横岭生态茶园,寻找难得一见的"莫干黄芽"黄茶。"汤色嫩黄明亮,滋味甘

  • 预测:08年茉莉花茶走势

    预测:08年茉莉花茶走势

    一、2008年茉莉花茶生产销售情况。根据对全国主要茉莉花茶市场的调研,茉莉花茶仍是北方销区老百姓茶叶消费的当家品种,大部分茉莉花茶主销区的茉莉花茶销售比重仍占茶叶消费总量的50%以上。但是,由于茉莉花

  • 08年茉莉花茶走势预测

    08年茉莉花茶走势预测

    一、2008年茉莉花茶生产销售情况。根据对全国主要茉莉花茶市场的调研,茉莉花茶仍是北方销区老百姓茶叶消费的当家品种,大部分茉莉花茶主销区的茉莉花茶销售比重仍占茶叶消费总量的50%以上。但是,由于茉莉花

  • 2008年全国茉莉花茶产业产销形势分析报告

    2008年全国茉莉花茶产业产销形势分析报告

    一、2008年茉莉花茶生产销售情况分析。根据对全国主要茉莉花茶市场的调研,茉莉花茶仍是北方销区老百姓茶叶消费的当家品种,大部分茉莉花茶主销区的茉莉花茶销售比重仍占茶叶消费总量的50%以上。但是,由于茉

  • 茉莉花茶的产品创新及分类探析

    茉莉花茶的产品创新及分类探析

    茉莉花茶是我国的一个传统特种茶,已有上千年的历史,一直以来茉莉花茶产品少有创新,市场销量每况愈下,特别在近几年市场占有率急剧下降,茉莉花茶的产品创新迫在眉睫。以科技创新为手段,寻求新的市场"亮点",实

  • 正宗福州茉莉花茶

    正宗福州茉莉花茶

    中国茶网资讯:前天本报A15版《老君眉茉莉花茶进驻本报房车联展》的报道,发出"福州茉莉花茶传统工艺传承大师翁发水坐镇本报房车家居联展,亲自泡传统福州茉莉花茶给参观者品尝"的预告,得到不少读者响应。昨日

  • 福州茉莉花茶遭遇“傍名牌”

    福州茉莉花茶遭遇“傍名牌”

    中国茶网资讯:福州茉莉花茶成为地理标志产品,对其发展将起到积极的促进作用,而"山寨"福州茉莉花茶的出现,则是相关的茉莉花茶企业应该共同努力克服。月初,福建省福州茉莉花茶开始大量上市。由于气候原因,今年

  • 介绍茉莉花茶的外形产地

    介绍茉莉花茶的外形产地

    茉莉花茶,又叫茉莉香片,学名为Jasmine officinale,科名是木犀科,有"在中国的花茶里,可闻春天的气味"之美誉。花茶属于再加工类茶,而茉莉花茶又是众多花茶品种中的名品。茉莉花茶是将茶叶和