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茶叶稀土含量超标 外资巨头在华采购难
中国茶网资讯：因为茶叶稀土含量超标，而国外没有此项标准，给外商在华采购带来疑惑。英国联合食品集团大中华区总经理苏志杰近日在接受《每日经济新闻》记者采访说，由于农残超标、可追溯系统缺失等问题，公司去年在
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英伦名茶的中国新生
中国茶网资讯：提起袋泡茶，人们脑海中的第一印象往往是明黄色商标的"立顿"。殊不知，作为西方传统茶文化的代表，英联川宁，这个发端于1706年的经典英国品牌，正悄然在中国生根发芽。试看--英伦名茶的中国新
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锡兰红茶 Ceylon Tea
锡兰为英文-Ceylon的音译，原意为茶叶，是斯里兰卡的旧称。现在斯里兰卡为英联邦成员之一，红茶和宝石的王国。斯里兰卡红茶，又称"锡兰红茶"，是世界红茶市场的佼佼者。斯里兰卡每年生产约25万吨茶叶，茶
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冬季防皮肤癌宜饮用红茶
一项由英联邦科学及工业研究组织进行的研究发现，当实验室的老鼠暴露在有损害性的紫外线下时，若给它饮些红茶，其效果会比饮水甚至饮绿茶更好。海外研究机构的研究成果显示，在日常生活中常饮茶可预防部分癌症，甚至
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品味印度大吉岭红茶
印度大吉岭红茶，汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和，被誉为"茶中的香槟"，为世界三大红茶之一。特别是在英联邦国家，大吉岭茶是上好的茶叶代表。大吉岭地区到处是茶园，一丛丛的茶树整齐
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云南滇红：“让世界喝上滇红”
"'滇红'以它特有的香高味浓而著称于世，以它独特的形美色艳驰名中外……"中国著名红茶专家、机制茶之父、"滇红"创始人冯绍裘（1900-1987）在《滇红史略》中描述道。云南是世界茶叶的原产地之一。但"
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乌干达出台茶叶等产品的国家出口战略
2007年10月5日乌政府出台了新国家出口战略，该战略目标是从2008年起至2012年将国家出口收入增加至50亿美元，出口占gdp总额从目前的11%增至16%，人均出口额从82美元增至200美元。该战
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锡兰高地红茶概述
茶品名称： 锡兰高地红茶茶品产地： 斯里兰卡茶品外形： 条形工艺类别： 全发酵茶茶叶类别： 红茶【简介】锡兰红茶是对出产于斯里兰卡的红茶的统称。锡兰高地茶主要有乌沃茶(或乌巴茶)、汀布拉茶和努沃勒埃利
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冠突散囊菌的鉴定和命名
上个世纪年代许多学者们就开始了对获砖茶中的"金花"优势菌株进行了相关的探讨，当时称之为黄霉菌。年仓道平等人鉴定认为优势菌是灰绿曲霉群中的谢瓦氏曲霉。然而当时未能对有性孢子进行扫描电镜观察。年温琼英对该
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斯里兰卡红茶
此茶出产于斯里兰卡，是一种统称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶并称世界的四大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。锡兰红茶又被称为"西冷红茶"，该名称源于
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大陆茶叶质量可追溯机制不可照搬台湾模式
网9月7日讯 为了确保产品品质、提升价格、促进出口，台湾建立了较为完善的茶叶质量可追溯体系。一直以来，这个体系为台湾茶叶走出小岛，走向国际市场提供了极大的保证。近年来，台湾的茶叶产品质量可追溯体系也越
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伯爵红茶同品牌产品在福州仍有售
中国茶网福州站讯：国际知名的伯爵红茶检出稀土元素超标，统一胡麻油酸价超标、佳顿可儿金装婴幼儿配方奶粉硒、碘、乳糖含量不达标……记者12日从国家质检总局最新一期进口不合格食品、化妆品信息中获悉，7月份进
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全国专家聚信阳 研讨茶叶深加工
中国茶网资讯：4月28日14时，中国茶叶流通协会茶叶深加工与茶食品专业委员会一届二次会议暨中国茶叶深加工领域食品安全与经济运行研讨会在中乐百花酒店举行。本次会议由中国茶叶流通会与市政府联合举办，是信阳
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英国公主卡特里娜在昆畅聊中英茶文化
网11月19日讯 11月18日下午，英国皇室成员公主卡特里拉在昆明震庒宾馆出席了中英红茶文化高峰论坛，并讲述了自己与红茶渊源。本次论坛的主题为"中国红茶，品味英伦"，旨在以茶为媒，促进中英两国茶文化的
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云南红茶稳步打造“世界名品”
中国茶网资讯："有人说，中国七万茶企不敌一个立顿。其实，我们应该改变思路，从产品的竞争转变为品牌的竞争，我们要从立顿的'味精'发展成世界的'滇红'。"11日，云南滇红集团董事长王天权在接受记者专访时如
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滇红“西游记”：带你体验英国最正宗的朗庭酒店下午茶
下午茶，原本是欧洲贵族打发时间、填饱肚子的私人举动，如今却演变为流行于世界的时尚风潮发展到现在，世界上所有知名酒店都可以提供下午茶，而历史上开创下午茶服务的鼻祖，是位于英国伦敦的朗庭酒店。2014年1
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下午茶时光
在饮食界饱受"歧视"的英国人并非一无是处，征服世界的除了国食快餐薯条和炸鱼，还有他们一手缔造的下午茶。只是这两大发明流行至今，食物性格与针对人群差异之大，很难想像来自同一个国家。英国民谣这样唱："当时
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漫谈英国下午茶的悠闲时光
在饮食界饱受"歧视"的英国人并非一无是处，征服世界的除了国食快餐薯条和炸鱼，还有他们一手缔造的下午茶。只是这两大发明流行至今，食物性格与针对人群差异之大，很难想像来自同一个国家。英国民谣这样唱："当时
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茶之西行
(福建农林大学园艺学院茶学系福州350002)摘要本文以荷兰、英国、美国在茶文化方面有代表性的三个西方国家为主线，从各自的饮茶历史、饮茶方式、饮茶风俗等不同的角度出发，阐述了西方茶文化的源流，茶对西方
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丁出贤：浅谈湖南黑茶的功效和特性
摘要:湖南黑茶一度被称为"边销茶"---专门销售给边疆的茶叶。那么，湖南黑茶真的就只适应边疆少数民族同胞饮用吗?湖南黑茶真的就只有肥胖者或者偏好肉食的民族或者欧美人士需要饮用吗?看过此文后，就会了解湖