英国人对红茶的看法 了解更多有关英国人对红茶的看法的内容
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关于茶树原产地的争论
我国是世界上最先饮茶、最早业茶的国家,当然也就是茶树原产的地方。这里所说的"原产地",实际应该就是指人工栽培以前的原始分布区。历史的事实告诉我们,任何一种作物和栽培植物,特别是在古代条件下,都有一个驯
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东方茶
茶是属于中国的,尤其属于中国的南方。福建、浙江、安徽、江苏都有产茶区,四川似乎并非著名茶乡,那遍及城乡的茶馆却极一地之盛。就连穷乡僻壤的陋屋小亭中,也可以啜饮不已,摆"龙门阵"更是巴蜀民风的一大特色。
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俗语:粗茶淡饭
和烟草文化遇到的矛盾不同,茶因为其本身的健康属性而受到人们一致喜爱。根据加工工艺的不同,茶主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶,其中以绿茶在养生方面的功效最佳。茶甚至能解毒,《神农本草》中记述
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为什么越来越多的人喜欢喝茶?
为什么越来越多的人喜欢喝茶?有人问我,为什么越来越多的人喜欢喝茶?想了很久,也没有想到一个合适的答案,直到有一天我看到一种关于肥胖者的看法,才恍然大悟。我们常常会认为肥胖者是因为生活习惯而导致肥胖,其
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到底哪家的普洱茶最正宗?
中国人在吃喝的问题上总喜欢追求"正宗"二字,就像吃北京烤鸭,全聚德的最正宗。在普洱茶上面也有一些茶友喜欢追本溯源,去考究哪家的普洱茶最正宗。那么到底哪个品牌的产品最能代表普洱茶?这里就跟大家好好聊聊。
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茶杯中的硝烟——周重林 太俊林《茶叶战争——茶叶与天朝的兴衰》札记之一
可能由于茶叶身上赋予了太多的文化内涵,人们常常忽略了这神奇树叶背后更多的故事,比如因茶叶贸易带来的战争。仔细算起来,茶叶引发的战争不仅数量多,而且规模大,对历史影响至深。透过《茶叶战争--茶叶与天朝的
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英国经济间谍曾窃取中国茶叶机密
在伦敦吉尔斯东大街9号的墙上有一块蓝色牌子,上面镌刻着这样的字句:植物学家福钧1880年逝世于此。你是否觉得此人是一个陌生的名人?不仅你有如此感觉,在这个70%的居民都养成了每天下午喝一杯茶的习惯的国
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"马帮进京"已10年,下一个普洱茶热点在哪里?
2005,2006年两次马帮进京,使全中国人再次看到清代普洱茶的运输方式。同时也让脱离老百姓视线很久的普洱茶再度回归。普洱茶在那时起变得大热,喝普洱茶的人多了起来,研究普洱茶文化的人也多了起来。市场也
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中国红茶最好原料产地是哪?
这其实是一个非常主观的命题。因为好与不好,并没有标准可言,但国人总喜欢评选"第一"或者"十大"之类,这篇文章估且也对红茶原料的产地做一些分析。首先明确一下,什么样的原料适合做红茶?抛开产地不论,业界对
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绿茶防动脉硬化
茶能抗衰老、抗辐射、降血脂、降血糖,这些都是现代医学界公认的结论。所以,人们把茶当做有益身心的健康饮料,这是对的。还有学者引经据典,说"茶为万病之药",普通人把这句话通俗地理解为,"茶包治百病",茶真
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茶性与人体的调和
根据中医的说法,绿茶为凉性,红茶为热性,花茶介于二者之间,属于中性;一般成年人只要饮用,各种茶叶都不会造成负面影响。在此介绍几种茶性与人体的调和,供喝茶时参考。儿童:花茶与绿茶。老年人:红茶。肥胖:高
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绿茶茶疗可防动脉硬化
茶能抗衰老、抗辐射、降血脂、降血糖,这些都是现代医学界公认的结论。所以,人们把茶当做有益身心的健康饮料,这是对的。还有学者引经据典,说"茶为万病之药",普通人把这句话通俗地理解为,"茶包治百病",茶真
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一茶一书,足以慰藉生平
泽军兄昨天夜访茶业复兴办公室,觉得这里太寒碜,几乎都是空的,于是他决定送一些家具和茶过来,说到茶,他说,"估计你也不会卖,送了吧"。我回答,这里像不像我们多年前说起的空间,有茶有书,虽简单,但确实能解
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茶市观察:解读普洱茶的未来
我想根据前不久和同行交流时所得到的一些信息,对前段时间市场中的一些风波和起伏以及大家非常关心的一些问题--比如,普洱茶市场怎么样了?它未来的发展又将可能怎样?它还有没有前途,它还能走多远?--发表我自
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天津:老外学泡中国茶 为圣诞添惊喜
中国茶网资讯:"喝茶是我来中国后培养的爱好,是我最喜欢的中国文化之一。"在新文化茶城内,来自爱尔兰的小伙大伟正在似模似样地冲泡祁门红茶。天津市茶叶协会副会长刘永凤介绍,近年来喜欢喝茶的老外越来越多,在
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外国茶,你在中国还好吗?
2月15日讯 日前,一则关于印度阿萨姆红茶热销中国茶叶市场的消息引起了一些做外国茶贸易的中国茶商的关注。消息中,在印度加尔各答的K2K大会上,一位印度茶商在接受卡塔尔半岛电视台的采访时说,茶源自中国,
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普洱茶离国际化还有多远
普洱茶是茶还是文化?200多年前,非洲的土著们发现了一种豆类,经烘焙后它的浓香弥漫了整个地球。磨成粉,冲上水以后,它的名字叫咖啡。100多年前,西方的实验室里配制出了一种加入碳酸的糖浆,它随着二战走遍
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茶事:茶路上的陌生人
给自己扫盲还比较茶盲的时候,我也是用耳朵去喝茶,只以为龙井就是茶叶中的绝品。去西湖附近的龙井村采访,得了两盒三等的散茶,如获至宝,带回家给父亲泡着喝,结果喝起来远不如村里喝的滋味,现在也没想明白,是水
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用这种茶叶养壶上“油”快
用哪种茶叶养壶上"油"速度快是爱壶者想了解的,虽各人都有不看法和做法,但最终总是想爱壶"油"光焕发的在壶友面前。在使用中,本人觉得上油最快的"铁观音"特别是带枝比较多的那种(用来喝就…),纯茶叶的效果
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秋冬适合喝青茶和红茶
眼下正是秋茶上市的时候,不过,令人诧异的是,厦门一些经营大红袍的茶商却担心有价无市而不敢贸然进货。今年以来,武夷山大红袍市价已翻了两三倍。然而,不少茶商却透露,下半年以来大红袍的销售量在逐月递减。有茶