苦丁茶猴头菇 了解更多有关苦丁茶猴头菇的内容
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猴头菇发酵茶安全性检测及对大鼠胃酸分泌的影响
目的：检测猴头菇发酵茶的安全性并观察猴头菇发酵茶对大鼠胃酸分泌的影响。方法：猴头菇发酵茶安全性测定按GBl5193．1-94《食品安全性毒理学评价程序》要求进行；用酸度计测定大鼠胃液pH值。结果：猴头
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白毫猴头扣肉
将白毫乌龙茶叶开水泡开，取茶汤备用；将素火腿、猴头菇分别煎至香味溢出，然后将素火腿排放在碗中央，猴头菇排两旁；将霉干菜洗净、切碎、炒香，加入泡好的茶汤和酱油、糖、姜末，炒至入味，倒入碗中，上笼蒸40分
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怎么用茶叶来做菜 十道以茶入菜的大餐
用龙井茶叶来做菜味道鲜美，用红茶调味香醇可口，用乌龙茶炖汤更是别有一番风味，立伦营销策划机构为大家搜罗了十道以茶入菜的大菜。●龙井炒虾仁做法：先将新鲜的河虾剥皮，放盐和生粉搓擦，再沸水。上等的龙井茶要
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陈年茶梗煲汤可降血糖 防治糖尿病
原料：陈年茶梗、猴头菇、虫草花、鲨鱼骨。这些材料的组合，非常适合冬日温补。陈年茶梗则有良好的降血糖作用，以它配伍的各种汤品对各类型的糖尿病有防治作用；虫草花是一种菌类，是人工培养的虫草子实体，用营养液
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如何利用鲜茶叶做菜
第一部分：茶叶美食相关问题整理问：是不是所有的茶叶都可以用来做菜？答：如果单单从制作这个角度来看，应该说所有的茶叶都可以用来做菜；如果从做菜的效果来看，红茶、绿茶、普洱茶、乌龙茶的效果相对好一些，花茶
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佛手罗汉煲
(1)原料：①永春佛手茶3克，冲泡后取汁。②猴头菇20克、花菇15克、香菇15克、金针菇15克、白果20克、平菇20克、冬笋20克、黑木耳10克、白木耳10克、枸杞子5克。(2)做法：以茶汁为汤，煲内
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国内外市场珍稀蘑菇货源偏紧
据当前国内外食用菌市场走势和我国出口现状，白灵菇、杏鲍菇、真姬菇、虎奶菇、羊肚菌、大杯伞、牛舌菌、榆蘑、金项蘑、金福菇、黄伞、绣球菌、大斗菇、珊瑚菌、金耳这15种珍稀菇货源偏紧，市场热销，并处于升温状
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国内外市场珍稀食用菌货源偏紧
纵观当前国内外食用菌市场走势和出口现状，白灵菇、杏鲍菇、真姬菇、虎奶菇、羊肚菌、大杯伞、牛舌菌、榆蘑、金顶蘑、金福菇、黄伞、绣球菌、大斗菇、珊瑚菌、金耳等15种珍稀菇货源偏紧，市场热销，并处于升温状态
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春季栽培食用菌应抓好哪些环节
1．选好品种平菇选择8359及农科12等，香菇选择农香66号及农香69号等，鸡腿菇选择Cc528及Cc833等，猴头菇选择农科H08及H920等，柳松菇类选择鲁柳1号及鲁柳2号等，茶薪菇选择茶薪菇5号
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三种药用菌发酵茶的最适茶培养基
分别以低档乌龙茶、茶青、珠茶初胚为培养料培养灵芝、茯苓和猴头菌发酵茶。研究结果表明，茯苓和猴头菌发酵茶最适茶培养基为乌龙茶培养基；灵芝发酵茶最适茶培养基为茶青培养基。 ?A ?A ?A ?A ?A ?
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给您推荐六道茶菜
时至6月，阳光开始灼人，烈日炙烤下的人们淤积了太多的疲劳和烦闷。清茶入菜，不失为祛暑调身的佳选。四处搜罗，特繁述如下。龙井虾仁：龙井茶叶细嫩，茶汤鲜绿，用它入馔较清香，和虾搭配较适合。如杭州的龙井虾仁
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六道茶菜：清香点彩盛夏
时至6月，阳光开始灼人，烈日炙烤下的人们淤积了太多的疲劳和烦闷。清茶入菜，不失为祛暑调身的佳选。四处搜罗，特繁述如下。龙井虾仁：龙井茶叶细嫩，茶汤鲜绿，用它入馔较清香，和虾搭配较适合。如杭州的龙井虾仁
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品四川“五时三候”早春茶你们懂的吗？
一、上天的恩赐四川在立春以后的第一时节，雨水时便开始采摘早春茶。接下来的"惊蛰、春分、谷雨、清明"又有时节的不同特征。独占春风，别具一格，让人品尝到春天的变化。产生浓浓的诗意，享受上天的恩赐。二、千年
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梨园茶翅蝽的发生与防治
茶翅蝽又名臭木蝽象，俗称"臭大姐"，是梨树上的主要害虫，以成虫和若虫为害果实。果实受害处变硬、味苦，果面凹凸不平、畸形，形成"疙瘩梨"、"猴头梨"，完全丧失经济价值。完成机构：河南省平顶山市湛河区农林
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茶叶可以抑制各部位癌细胞
⒈防癌食品：苹果每天保证吃上一只苹果。据研究发现，苹果中所含VC在体内可阻碍致癌物质亚硝胺的生成，破坏癌细胞增生时产生的某种酶活性，甚至能让已生成的癌细胞转化为正常细胞。⒉防癌食品：玉米每天保证吃上一
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北方地区茶树菇七种出菇方式的比较试验
针对北方地区茶树菇生产上生物学效率低的问题，通过7种茶树菇出菇方式的试验研究，比较分析了不同出菇方式的产量。结果表明：7种出菇方式间的产量差异性显著。其中直接立袋出菇的3种出菇方式产投比较高，提袋出菇
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袋栽培茶新菇优质高产新技术
茶新菇，又名茶树菇，隶属真菌门，属于菌纲，伞菌目，盖锈伞科、田蘑属类。该菇与杨树菇为相似种，自生于油茶树的枯干上。是一种高蛋白、低脂肪、碳水化合物及纤维素含量高，风味独特，咀嚼感好，深受欧洲和东南亚市
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用液体菌种栽培茶树菇新技术
茶树菇营养价值高，口感好，风味独特，是倍受广大消费者青睐的菌类。茶树菇在市场上非常畅销，但传统的固体菌种栽培模式不但成本高、周期长，而且产量也不高。近年来，辽宁省朝阳市食用菌研究所结合自身液体菌种新技
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第一个食用菌养生茶面世
中国茶网资讯：膳菌茶根据康熙第九世孙爱新觉罗?恒瑜老先生贡献的清代《大内代茶饮配方》,利用现代高科技生物提纯技术,结合中医药传统"君臣佐使"配伍理论,以多种珍稀食用菌(虫草、灰树、猴头、榛蘑等)提取物
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茶树菇多糖的制备及其对活性氧自由基的清除作用
以茶树菇为原料，通过单因素试验和正交试验。研究了料水比（W／V）、浸提时间、沉淀的乙醇浓度和浸提温度4个因素对茶树菇多糖提取得率的影响：探讨了茶树菇多糖中蛋白质的脱除技术．同时采用生物化学法测定了茶树