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厦门清雅源成首家进驻台湾苗栗的大陆茶企
18日,厦门与台湾大中华国际集团签订双向合作意向书,中秋前厦门清雅源茶业的"闽台红"茶叶将由大中华国际集团全线铺向台湾苗栗市场。台湾苗栗市市长邱炳坤先生表示,这是福建乃至大陆的首家茶企进驻台湾苗栗。据
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厦门清雅源“闽台红”茗茶中秋将走进台湾苗栗
中国茶网资讯:6月18日电(记者杨伏山)厦门清雅源实业有限公司董事长洪明楷18日披露,第五届海峡论坛在厦举办期间,该公司与台湾大中华国际集团于17日签订合作意向,清雅源茶业的"闽台红"茶叶将于中秋前借
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两岸茶王赛开赛 苗栗市长邱炳坤“登鹭”卖茶
中国茶网资讯:应中华海峡两岸茶叶联盟邀请,台湾苗栗市长邱炳坤昨日来到厦门,为两岸茶王赛揭牌。"苗栗的东方美人茶,有天然蜂蜜的香味。"茶王赛现场,邱炳坤首先"王婆卖瓜",行销起了苗栗特产东方美人茶。此次
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大陆茶企台湾首建基地
中国茶网资讯: 在人们的印象中,只见台商到大陆投资建设茶叶基地。如今这一状况发生了变化。29日,中华海峡两岸茶业联盟台湾苗栗示范基地、福建清雅源茶业台湾苗栗示范基地在当地揭牌。苗栗市长邱炳坤、中华海峡
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苗栗东方美人茶半数销往大陆
中国茶网资讯:两岸经济合作框架协议(EC-FA)签订后,将台湾茶叶列入早收清单,今年台湾茶业销往大陆降为零关税,两岸茶叶市场打开后,苗栗近半数的顶级东方美人茶都销往大陆,较2011年大幅增长近25%。
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2013年台湾苗栗东方美人茶评鉴比赛举行
中国茶网资讯:为了推广"东方美人茶",提升品质并增加其知名度,苗栗县政府辅导头份镇农会于昨(15)日、今日两天举办2013年度苗栗县东方美人茶评鉴比赛,为了让消费者立刻就能喝到今年得奖好茶,主办方头份
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“两岸一家亲、藏茶健康行”在台湾苗栗举办
中新网苗栗5月12日电 (记者 陈小愿 刘舒凌)由四川省茶叶行业协会和台湾茶协会主办、四川雅安茶厂股份有限公司承办的"两岸一家亲、藏茶健康行"活动12日在台湾苗栗举办。本次活动为当天召开的"2015两
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两岸茶王赛拉开序幕
中国茶网资讯: 记者28日从中华海峡两岸茶业联盟获悉,备受关注的两岸茶王赛开赛已拉开序幕。据中华海峡两岸茶业联盟介绍,作为中华海峡两岸茶文化季大型系列活动之茶王赛开赛仪式于27日在厦门举行,该赛由中华
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苗栗县的养生饮品:酸柑茶
酸柑茶是古早客家人养生饮品,酸酸甜甜的滋味,热饮润喉。苗栗县头份镇茶农许时稳说,把酸柑茶块放进开水煮沸,加入冰糖及柠檬片、金桔提味,冰镇后也是生津止渴的消暑饮品。许时稳说,酸柑茶是以虎头柑制成,虎头柑
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东方美人茶 优质茶品来亮相
苗栗县铜锣乡农会结合县内其他农会茶叶产销班,昨天在台北县板桥市农会举办「2010苗栗东方美人茶上市发表会」。铜锣乡农会总干事曾义孝表示,这次特别带来1万斤优质东方美人茶,品质都有农会把关,绝对没有混杂
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龙凤茶(1)
龙凤茶(1)[Longfeng tea]主产于台湾省苗栗县造桥乡的台湾包种。发酵程度约30%。采制工艺和品质特征类似半球形台湾包种茶。主销台湾本省。
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明德茶
明德茶[Mingde tea] 亦称"老田寮茶"、"清茶"。主产于台湾省苗栗县头屋乡的台湾包种。发酵程度约30%。采摘茶菁,经晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、烘干制成。外形自然弯曲,色泽深绿,汤色金黄,
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酸柑茶的制作方法
很多人知道苗栗县的大湖盛产草莓,却不一定知道大湖另有一种"酸柑茶",它具有特殊的风味和客家人浓郁的怀祖情愫。在台湾省桃园、新竹、苗栗、屏东的山区,有客家人的地方,的都有"酸柑茶"的产制。酸柑是芸香科植
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台湾特色茶起源及发展
台湾有茶树之记载,早于荷兰人占据台湾时期(一六二四-一六六二年),荷兰人所写《巴达维亚城日记》一六四五年三月十一日之记事中,载有「茶树在台湾也有发现,似乎与土质有关,……」虽未载明发现之地点,但其所指
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“酸柑茶”包装获台湾包装设计奖
中国茶网资讯:密积板、小陶瓮,透过绳子的串绑,巧妙的传达出苗栗酸柑茶传统制作流程;抽屉式的纸盒、橘色柑形小陶瓮,则使得酸柑茶变得让人爱不释手。一点创意、一点设计,亚太创意设计学院让苗栗的农特产成为热销
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酸柑茶台湾包装设计奖出炉
中国茶网资讯:密积板、小陶瓮,透过绳子的串绑,巧妙的传达出苗栗酸柑茶传统制作流程;抽屉式的纸盒、橘色柑形小陶瓮,则使得酸柑茶变得让人爱不释手。一点创意、一点设计,亚太创意设计学院让苗栗的农特产成为热销
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关于东方美人茶的命名传说
东方美人茶原称膨风茶("膨风"是台湾俚语"吹牛"之意),相传早期有一茶农因茶园受虫害侵食,不甘损失,乃挑至城中贩售,没想到竟因风味特殊而大受欢迎,回乡后向乡人提及此事,竟被指为吹牛,从此膨风茶之名不胫
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福寿茶
福寿茶[Fushou tea]"白毫乌龙"的一种。属重度(约70%)发酵乌龙茶。主产台湾省苗栗县头屋、头份、三湾一带。采摘一芽一二叶茶青,经晒青、凉青、摇青、杀青、揉捻、干燥而制成。茶芽肥大呈条状,干
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白毫乌龙
白毫乌龙[Baihao Oolong] 亦称"红水乌龙"。主产于台湾省桃园、新竹、苗栗等县的重度发酵乌龙茶。采摘经日光萎凋、室内萎凋、浪青、炒青、湿布回润、轻揉捻、干燥制成。发酵程度一般为70%以上。
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台湾包种
台湾包种[Taiwan Baozhong] 亦称"清香乌龙茶"。主产于台湾台北、宜兰、桃园、新竹、苗栗、嘉义、南投、花莲、台东、屏东等市、县的轻度至中度发酵茶。发源于福建安溪,1881年福建茶商到台湾