花毛峰汤色偏黄 了解更多有关花毛峰汤色偏黄的内容
-
家庭如何存放普洱茶？
1. 光照光照是对普洱茶的一严重伤害，不仅是指太阳光的直接照射，也指家庭及商店使用的陈列柜存放普洱使用的石英灯。光照对普洱的伤害，在于光线中的红外线及紫外线。光线的照射会使茶叶里的物质发生光分解，以及
-
家庭存放普洱茶的环境注意事项
1. 光照光照是对普洱茶的一严重伤害，不仅是指太阳光的直接照射，也指家庭及商店使用的陈列柜存放普洱使用的石英灯。光照对普洱的伤害，在于光线中的红外线及紫外线。光线的照射会使茶叶里的物质发生光分解，以及
-
浅谈普洱茶存放
浅谈普洱茶存放 各位喜欢普洱茶的新老茶友，对于普洱茶的存放，一直是一众茶友比较关注的问题。细心翻阅各网站相关文章，对普洱茶的存放描述不多。今发帖专门讨论这话题，志在各大大及茶友共同探讨。如有异议，请各
-
新茶上市，市民谨防陈茶冒充
中国茶网资讯：进入3月底以来，各类新茶陆续上市，而市场上还有不少往年没卖出去的陈茶，如何辨别新茶陈茶，是不少市民买茶时要面临的问题。业内人士提醒广大市民:新鲜的茶叶和陈茶在外观上不容易区分，最好的办法
-
康联隆：茶产业“雪球”越滚越大
中国茶网资讯："最初我和村里上千户茶农一样，做着作坊式茶叶初加工，后来成立了自己的茶厂。这5年来，通过县上的扶持，我的茶叶基地规模不断扩大，品牌也越来越响，产品还获得了全国茶业文化博览会金奖，我也当上
-
古代的“斗茶”
斗茶始于唐代，创造于出产贡茶闻名于世的建州茶乡，是新茶制成后，茶农评比新茶品序的一项比赛活动。有比技巧、斗输赢的特点，富有趣味性。一场斗茶的胜败，犹如现今一场球赛的胜败，为广大观众所关注。因此，唐称"
-
浙江：新安江白茶上市火爆受宠
"似兰非兰香胜兰，似玉非玉白如玉。鲜香嫩色谁能比，醉倒茶仙未足奇。"新安江白茶以香气鲜爽馥郁，滋味甘醇而闻名，更是以其氨基酸含量高于普通茶的一倍以上受到消费者的青睐。又到了白茶采摘时节，3月31日，记
-
青岛市茶叶协会正着手制定青岛红茶地方标准
原题：青岛12大红茶品牌亮相 红茶地方标准将出炉中国茶网资讯：16日下午，由青岛市茶叶协会主办的青岛红茶品鉴会在崂山茶馆举行，来自岛城多位茶企业家、茶叶专家参加了品鉴会，会上展示了岛城十二大红茶品牌。
-
龙井茶要嫩 日铸茶要黄 了解你喝的那杯茶吗
中国茶网资讯：这个时节，是绍兴许多茶厂与茶农制作日铸茶和龙井茶的生产旺季。为了探寻茶叶的制作工艺和挑选技巧，我们探访了山地御茶村--富盛有名的制茶工坊。日铸黄为宜 龙井嫩更佳这是我们见过的最美的厂区，
-
宋代斗茶的讲究
宋代是极讲究茶道的时代，上至皇帝，下至士大夫，无不好此，宋代斗茶之风极盛。每年清明节期间，新茶初出，是斗茶的最好时机。斗茶，即比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战。斗茶始于唐，盛于宋，是古代有钱有闲人的一种雅
-
斗茶：别具一格品茗香
对于斗茶来说，可能大家有听说过，但有真正见过的人比较少吧。一般情况下大家饮茶就是自己冲泡品饮，或者和别人一起冲泡品饮的吧。斗茶，顾名思义，即比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战。始于唐，盛于宋，是当时任何一个
-
五峰毛尖茶叶加工工艺研究
从调查分析五峰县各茶叶生产厂家生产的直型毛尖加工工艺及其品质风格入手，取其所长，开展工艺研究，确定五峰毛尖品质风格为：色泽翠绿，条索紧细圆直显毫，栗香持久，滋味鲜醇有回甘，汤色嫩绿明亮，叶底嫩绿匀齐。
-
绿茶审评--名优绿茶
绿茶类名茶可分为炒青型、半烘半炒型和烘青型三大类。它们的基本特点分别是：(1)炒青型名茶色泽绿润，香气高锐，滋味鲜醇，外形细紧，色泽嫩绿明亮，叶底嫩绿，但往往欠完整。如杭州西湖龙井、浙江龙井等。(2)
-
中国十大名茶之茉莉花茶
苏州茉莉花茶：我国茉莉花茶中的佳品。苏州茉莉花茶，约于清代雍正年问已开始发展，距今已有250年的产销历史。据史料记载，苏州在宋代时已栽种茉莉花，并以它作为制茶的原料。1860年时，苏州茉莉花茶已盛销于
-
竹叶青茶颜色泛黄，是剩茶？
市民冉先生花25元点了杯竹叶青降暑，可发现茶水与平时不同，研究10天未果后拨打晨报热线求助"你们泡的是竹叶青吗？这茶汤怎么看上去像是剩茶。"近日，冉宏伟花25元点了一杯竹叶青降暑，可没想到端上来的茶水
-
董国宾:"斗茶"之乐
在古代，"斗茶"可谓风靡一时，如同西班牙斗牛。不同的是，斗茶要文雅得多，文化内涵也十足丰富。斗茶，即比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战。始于唐，盛于宋，属于古代的一种"雅玩"。宋代是极讲究"茶道"的时代，宋
-
其实茶叶也会整容
"新茶上市，价格便宜欢迎购买""黄山毛峰、太平猴魁原产地直送""正宗厂家直销好茶"……在北京的很多茶叶店内，都挂出了"新茶上市"的招牌。茶色扑朔迷离，不懂茶叶的消费者很难判断其是否物有所值。茶色好因为
-
福建茶商以次充好遭工商查处
中国茶网资讯：由于受天气影响，福建、陇南等省内外新茶推迟上市，但一些不法商贩将往年旧茶翻新后以次充好冒充新茶卖。昨日，七里河工商分局西园工商所查处了一名不法商贩。4月8日上午，家住西湖北街的王某从七里
-
生活处处有茶香，读懂茉莉花茶，可闻春三月
茶文化春天最适合喝花茶，因为花茶可以驱散冬天积在身体里的寒邪，花香气还能促进人体的阳气生发，提神醒脑、驱散春困。各种花茶中，首推茉莉花茶，不仅因为它是深受北方老少喜爱的家常味儿，也是营养和保健方面的佼
-
盆栽茶花的施肥诀窍——须注意的几个问题
（1） 施液肥的时间浇施液肥一般在傍晚气温降低、泥土干燥时进行。第二天早上进行"还水"，即无论泥土干与不干都要浇1次透水，来稀释土层中肥料溶液，以利根系吸收。（2） 液肥的浓淡液肥的浓淡，要视施肥间隔