茶香楼

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    秋深尤忆“茶魂茶”

    不觉秋深叶黄,又快到国庆节了,在宝善街的"濮越会所"里,王力庚先生边从陶罐里拿出幽香的景迈吉树茶冲瀹,边聊起去年国庆节时景迈山芒景村的布朗族老人苏国文和村民们用500多棵茶魂树上采下的茶叶做成献礼茶,

  • “午时茶”传奇

    “午时茶”传奇

    "午时茶"一名的由来,并非按字面解释:中午饮的茶。而是每年端午节"午"时饮的一种特殊药茶,且是专治感冒的药茶。旧时,一些从善人家为了行善积德,专门在端午节时制作这"午时茶"来施舍过路行人。一些药店也在

  • 东涌社区老少忙 做好茶粿迎冬至

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    为了更好地传承冬至传统习俗,弘扬社区饮食文化,12月19日,南澳办事处东涌社区组织社区老人和青少年开展了茶粿制作活动。茶粿是南澳居民的传统特色美食,过年过节时,各式茶粿家家必不可少。在当日的活动中,老

  • 饮茶可防治胃炎

    饮茶可防治胃炎

    有一种螺杆菌寄生在胃黏膜中,当人体抵抗力下降时,螺杆菌侵犯胃黏膜引起胃痛、消化不良,严重者甚至会导致慢性胃炎。螺杆菌主要寄居在胃幽门管与胃幽门窦之间,破坏胃蛋白酶,从而导致胃黏膜受损。秋冬季节时,气温

  • 浙大茶学博导来常谈茶,红茶营养高茶渣莫下肚

    浙大茶学博导来常谈茶,红茶营养高茶渣莫下肚

    "其实,红茶的保健功效是相当高的。"5日,浙江大学茶学系博士生导师刘祖生来常参加瑞和泰商场第二届红茶节时说道。一般来讲,不同茶类的加工方法不同,其成品的生化成分是有明显差异的,其保健功效也各有千秋。绿

  • 茶叶“混搭” 创新专利争夺市场

    茶叶“混搭” 创新专利争夺市场

    中国茶网资讯:茉莉花铁观音茶、石斛石崖茶、冷水泡黑茶……近日,记者逛第六届广西(南宁)春茶节时,发现不少参会茶企另辟蹊径推出"混搭"茶叶,靠各种创新专利茶产品来争夺市场,不仅受到更多消费者的认同,也进

  • 2016端午百草根美食文化节在普洱阳光悦城开幕

    2016端午百草根美食文化节在普洱阳光悦城开幕

    6月4日,普洱阳光悦城端午百草根美食文化节开幕式成功举办,正式拉开了本届美食文化节的序幕。据了解,此次美食文化节时间为6月4日至6月10日,期间将有百草根美食节、民族汤锅宴、草根烀肉、南亚风情赶摆街、

  • 日本茶道的茶具

    日本茶道的茶具

    说起日本的茶道离不开茶道用具,茶具是茶道最具表现力的载体之一,强调同季节时令相适应,同时还要与茶室的布置协调统一,有助于营造和谐的气氛。茶具的种类繁多,陶瓷器、漆器、铁器、铜器、土器、木器、竹器等等都

  • 父亲节将至,私人定制茶开启个性化服务新时代

    父亲节将至,私人定制茶开启个性化服务新时代

    【正文】倘若,父亲节时可以为老爸定制一款印有祝福语和他名字的专属茶礼;倘若,每个月可以根据自己的身体状况、喜好拼配出个性茶礼盒;倘若,可以根据自己的口味,要求制茶师傅为你特调专属茶……这样的服务是不是

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    网3月12日讯 3月8日,在勐腊县易武乡易武村委会高山寨村民小组香堂人(彝族支系)喜庆一年一度传统的"百诗佳"节时,又迎来了一大喜事:西双版纳同庆号茶业有限公司在此举行同庆号易武高山创意茶庄园奠基仪式

  • 全球首个普洱茶GS1 F2B2C毛茶交易茶源地将开建

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    中国茶网资讯:"彝族佳节二月八,千年茶树发春芽;迎接四方宾客到,举杯共庆百诗佳"3月8日,在勐腊县易武乡易武村委会高山寨村民小组香堂人(彝族支系)喜庆一年一度传统的"百诗佳"节时,又迎来了一大喜事:西

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    中国茶网资讯:中国人的社交仪式,总是离不开酒和茶,而这两者的气质似乎又有一番差异。酒主佐餐,觥筹交错间,酒杯碰洒的是豪迈刚直、洒脱不羁;茶主单独品饮,氤氲烟气中,茶盏清盛的是淡雅从容。酒过三巡,虽气氛

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    一位技工一拧液化气开关,茶叶杀青机底部立即腾起一片淡蓝色的火焰,不到5分钟,杀青机内温度达到制茶标准温度,比烧柴加热提前25分钟。5月20日,记者在五峰县一茶厂内见到这一幕。一年前,该县五广液化气站与

  • 武夷山茶展隆重启幕 茶业盛宴歆享指南

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    中国茶网报道:两岸茶香聚武夷,品赏斗艳竞纷呈。一年一度的海峡两岸茶业盛宴即将拉开帷幕,系列茶文化活动将惊艳登场,为海峡两岸呈现一场不容错过的"茶业嘉年华":11月16日,新颖大气的开幕式将开启海峡两岸

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    网11月23日讯普洱茶越陈越香,陈年普洱被行家们称为可以喝的"古董",身价曾一度被爆炒。但今年普洱茶进入了"退烧"期,市场价格下调近两成,多数茶商表示只能通过走量赚点儿盈余了。一位经营普洱茶多年的业内

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  • “柚茶”又名“成功茶”的由来

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    "柚茶"又名"成功茶",其饮用风俗流行于我国台湾、福建一带。该茶的得名与我国明清之际收复台湾的名将郑成功有关。相传当年清军入关后,郑成功的父亲郑芝龙欲图降清,郑成功苦口婆心地劝说,但其父不从。郑成功只

  • 闽台逐渐流行的“柚茶”

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    中国茶网云南站讯:"柚茶"又名"成功茶",其饮用风俗流行于我国台湾、福建一带。该茶的得名与我国明清之际收复台湾的名将郑成功有关。 相传当年清军入关后,郑成功的父亲郑芝龙欲图降清,郑成功苦口婆心地劝说,

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