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qs认证及其对我国茶叶产业的影响
qs人正是我国食品质量安全准入制度的简称。qs为"质量安全"英文"qualitysafety"的缩写，是食品生产企业在获得国家质量监督检验检疫总局颁发的《食品生产许可证》后，在其产品的最小包装上可以使
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竹叶抗氧化物（AOB）在膨化食品中的应用
本文采用生物化学发光法和DPPH法对竹叶抗氧化物(AOB)清除自由基能力进行测定，并探索了竹叶抗氧化物(AOB)在膨化食品--小王子雪饼中的应用效果。结果显示，竹叶抗氧化物清除·OH和RO．自由基的能
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云南省将下放茶叶等24类食品生产许可权限
昨日，记者从省食药监局召开的改革加强食品生产许可管理工作新闻发布会上获悉，从明年起，云南将下放24类食品生产许可权限--从2016年1月1日起，将食用油、调味品、肉制品、饮料、水果制品、糕点、茶叶等食
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2012第十一届广州国际食品展暨广州进口食品展览会
2012第十一届广州国际食品展暨广州进口食品展览会时间： 3 月 27 日 - 3 月 29日地点：广州锦汉展览中心（广州市流花路119号）主办单位：中国农业产业经济发展协会 中国营养产业国际交流协会
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佛山食药监第一期食品抽检：茶咖啡不合格率超两成
佛山市食药监局近日发布今年第一期食品抽检结果，在抽检的1010批次食品中，发现不合格的有53批次。其中，茶叶及相关制品、咖啡为抽检不合格重灾区，不合格样品发现率达24.39%。53批次食品不合格今年上
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六大顽疾危及我国百姓食品安全
从有毒奶粉到有毒泡菜，从苏丹红一号到立顿红茶，近年来，消费者遭遇的食品安全事件已难列举。根据国家工商总局近日的监测结果，水果、大米、婴幼儿配方乳粉、水产品、饮料、蔬菜、鲜肉、发酵性豆制品、膨化食品、葡
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厦门自贸片区挂牌半年 台湾食品进口量预期持续看涨
中新社厦门10月26日电 (刘文娟)"半年以来，据我们统计，首次从东渡口岸进境的台湾预包装食品就有1197种。"厦门东渡检验检疫局工作人员26日介绍，自今年4月21日福建自贸试验区挂牌以来，东渡口岸进
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食药监总局通报8批食品不合格 天猫1号店被点名曝光
国家食药监总局昨天通报8批食品不合格，其中有6批都是网店销售的，天猫、1号店等被点名曝光。国家食药监总局近期组织抽检了蔬菜制品、饼干、茶叶及相关制品、薯类和膨化食品、食糖5类食品331批次样品，抽检发
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国家食药总局通报天猫1批次茶叶违规添加色素
据国家食药监总局消息，近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检糖果及可可制品、薯类及膨化食品等6类食品460批次样品，抽样检验项目合格样品450批次，不合格样品10批次。其中，天猫网站销售的1批次茶叶不
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佛山食药监抽检：茶咖啡不合格率超两成
佛山市食药监局近日发布今年第一期食品抽检结果，在抽检的1010批次食品中，发现不合格的有53批次。其中，茶叶及相关制品、咖啡为抽检不合格重灾区，不合格样品发现率达24.39%。53批次食品不合格今年上
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四类食品质量安全存隐忧
食品的质量安全是社会各界关注的热点，也是今年国家质量监督抽查的重点。近期，国家质检总局相继对婴幼儿米粉、茶饮料、罐头、膨化食品进行了国家监督抽查。抽查结果表明，大中型企业生产的产品质量较好，而一些生产
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济南市食药监局通报抽检结果 日照绿茶等上“黑榜”
记者从济南市食品药品监督管理局获悉，2015年第一季度，济南市药监局对15大类28个品种2000批次食品进行了抽样检验。第1批抽检样品包括：膨化食品、薯类食品、茶叶、酱油、食醋、酱类、鸡精、食用香料香
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厦门自贸区挂牌以来千余款宝岛美食新亮相
中新网厦门10月26日电 (刘文娟)"半年以来，据我们统计，首次从东渡口岸进境的台湾预包装食品就有1197种"，厦门东渡检验检疫局工作人员26日告诉中新网记者，自今年4月21日福建自贸试验区厦门片区挂
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膨化袋泡茶生产工艺初步研究
近年来随着茶叶产业的全面发展，茶叶生产及其相关加工产业链已经成为助农增收的"民生产业"。但是几千年来，制茶工艺一直在传统方法上修修补补，如绿茶主体工艺为：杀青-揉捻-干燥，红茶主体工艺为：萎凋-揉捻-
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我国纸包装材料市场的现状及发展趋势
纸包装容器具有成本低、省资源、机械加工性能好、能适应高机械化大生产、易于印刷、使用时无毒无害、便于回收等优势，因此，在商品流通领域里，不论是用于运输包装的瓦楞纸箱，还是用于销售包装的纸盒、纸袋、或是以
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春日小儿口疮的药茶疗法
春日常乍暖还寒，因而小孩特别容易感冒。由于现代饮食结构大大改变，麦当劳、肯得基、烤羊肉串、膨化食物等这些广东人认为"热气"（即易上火）的食品大大占领了儿童的饮食市场。只要小孩感冒发热或进食这些炙烤焗烧
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有机茶简介——第五章 有机茶加工
1．有机茶鲜叶原料鲜叶原料要新鲜、清洁，不夹带蒂头、茶果和老叶等夹杂物。盛装鲜叶的器具应采用清洁、通风性能良好的竹编茶蓝或篓筐，不得使用布袋、塑料袋等软包装材料。鲜叶盛装与运输过程中应注意轻放、轻压，
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有机茶的加工问题
一、鲜叶原料1．有机条鲜叶原料要新鲜、清洁，不夹带蒂头、茶果和老叶等夹杂物。盛装鲜叶的器具应采用清洁。通风性能良好的竹编茶篮或篓筐，不得使用市袋、塑料袋等软包装材料。鲜叶盛装与运输过程中应注意轻放、轻
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NY 5196—2002 有机茶
1 范围本标准规定了有机茶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮藏、运输和销售的要求。本标准适用于有机茶。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡
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茶点也要讲究搭配技巧
茶，是中华民族共和国的举国之饮。茶点便随着茶的品饮发展过程中慢慢发展了起来，茶点种类繁多，口味多样，但是有形小、量小、质优的特点，是佐茶食品的主体。茶点既可以果腹，又是呈味载体。它有着丰富的内涵，在漫