肚丝 了解更多有关肚丝的内容
-
鲜从味中来
茶树菇肚丝主料:新鲜茶树菇750克,猪肚100克。辅料:青、红椒少许。调料:烧肉汁10克,白糖5克,美极汁少许,味精3克。制法:将新鲜茶树菇去掉菇帽,菇杆用手撕成丝;猪肚洗净,上锅蒸烂,取出切细丝;青
-
3种食用菌的家庭烹制
1.茶菇滑熘肚丝主料:鲜茶树菇400g,熟猪肚250g,青、红椒少许。制法:猪肚切丝,烹调时用调味品腌渍,再用蛋清、淀粉上浆,下五成热以上的油锅,划散,片刻后取出;茶树菇去蒂头,洗净,烫熟;青红椒去蒂