肉桂岩茶品鉴 了解更多有关肉桂岩茶品鉴的内容
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今年优质武夷岩茶将开始陆续上市
中国茶网福州站讯：近日，记者走访福州茶叶市场发现，目前茶叶市场上大多武夷茶商已开始陆续出售今年好品质的武夷岩茶了。据了解，今年武夷岩茶品质稳定。在价格上，涨跌互见。业内人士称，中秋至春节是喝武夷新茶的
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他们让武夷岩茶界炸了窝，有人爱之深！有人恨之切！
撼动岩茶行业的首个企业标准出炉如果说多年以后，武夷岩茶回想起2016年10月20日这一天，有人会爱它，或许也有人会恨它。在这一天，孝文家茶将自己严谨定制的企业武夷岩茶肉桂标准发布。在厦门茶博会上，以行
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在茶厂试品武夷岩茶
品鉴主角：武夷岩茶中较有代表性的武夷肉桂和武夷水仙。选择理由：武夷岩茶如同武夷山水一样闻名天下，我们自不必多说。在这个传奇的山水之中，我们到一个个茶厂寻找传奇的茶叶。山水之中品茗，这似乎是最奢侈的茶道
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《厦门茶博会上，拿你的“爱马仕”，来换“牛首”吧》
10月20日开幕的厦门茶博会上，将首次正式亮相的武夷岩茶巅峰之作"牛首"，堪称茶中奢侈品的极致代表。如果要说"牛首"1斤要96000元，太贵了舍不得买，那你就带上你的"爱马仕"包包来换吧!记住，展位就
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寻觅孤品肉桂
正岩岩茶的等级，在前几篇的文章里有过介绍。应许多茶友的要求我想在以后品鉴茶的时候，切入更深的"岩味"和大家分享岩茶的秘密。关于"肉桂"还有一个美丽的传说，说的是在清朝末年，武夷山有位才子名叫蒋蘅，极善
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国家级“非遗”传承人陈孝文厦门首发“武夷岩茶肉桂企业标准”
20日，《孝文家茶武夷岩茶肉桂企业标准》发布会在厦门国际会议中心举行。中国农业科学院茶叶研究所副所长、中国茶叶学会理事长江用文，海峡两岸茶业交流协会常务副会长、福建省茶业协会会长杨祖基，福建农林大学园
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市场上大红袍琳琅满目，专家解说啥是大红袍
品鉴大红袍 尊重历史与现实听说海都举办关于大红袍的主题茶友会，不少茶友兴奋不已。如今市场上大红袍铺天盖地，许多茶友都想通过参加活动、听专家解说，有一双识别大红袍的慧眼。在当日的活动现场，更有茶友携带茶
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福州岩茶毛茶品茗 肉桂向传统回归
中国茶网资讯："今年的武夷岩茶毛茶表现不错，尤其肉桂，辛辣霸气感回潮。"随着武夷岩茶制茶季的到来，不少岩茶发烧友都自行上武夷山，找相熟的山场老板购买毛茶。在市场上还未见新岩茶的时候，这些发烧友带下来分
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第十一届海峡两岸茶业博览会逛展攻略
第十一届海峡两岸茶业博览会将于11月16日-18日在福建省武夷山市太伟风景会展中心和凯捷岩茶城隆重举行。本届茶博会由台盟中央、全国台联、中国茶叶流通协会、南平市人民政府等13个单位联合主办；由武夷山市
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武夷山上大红袍产地如何划分
乌龙名茶之闽北大红袍产地位于福建武夷山上，亦隶属于武夷岩茶中的重要茶叶，而对于武夷岩茶而言，繁多而复杂的茶叶种类对产地具体分布有严格的要求，特别是对于大红袍热门乌龙茶。武夷岩茶的产品分类建国后关于武夷
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陈德华：拼配让“大红袍”走得更远
中国茶网资讯：陈德华商品大红袍已成为茶客品鉴主流。"大红袍"对大多数茶客来说早已如雷贯耳。目前，大红袍市场主流的"商品大红袍"，是武夷茶人精心研制，以水仙、肉桂、铁罗汉等各种优质名枞，依照"岩骨花香"
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正岩各岩 肉桂品味
正岩各岩 肉桂品味*肉桂是武夷岩茶中最好喝的一种茶。*今介绍的这四个山场，是我喝过众多肉桂品质最优越的山场。不过肉桂品种相对水仙，奇种等树龄比较年轻，现有市场中喝不到老枞肉桂的"味道"。60~70年代
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沙龙专家细解五大名丛
[摘要说明]沙龙专家细解五大名丛专家杨江帆（中）解答茶友们的疑问茶友品鉴武夷岩茶五大名丛Ｎ本报记者 何旌乌龙茶中的明珠---武夷岩茶如今越来越受到了爱茶人们的追捧。作为武夷岩茶中最享名气的五大名丛--
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武夷岩茶初学者要关注“5+3”
武夷岩茶的初学者，要如何准确描述岩茶的特征?该从哪些方面入手品鉴岩茶?1、描述岩茶的五项指标研究一款茶，要从它的外形、香气、汤色、滋味、叶底5个方面入手，武夷岩茶也不外如是。想精准掌握一款茶的品质特征
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茗战800年，天心村斗茶节状元茶王诞生！
自古以来，有人的地方就有江湖，有江湖的地方必有争斗。茶人江湖最大志向便是斗战群雄，问鼎茗战之巅。11月18日--11月20日，武夷山天心村，人潮涌动，各地茶友蜂拥而至。这个被称为"岩茶核心第一村"的地
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“万里茶道”再出发第一届博藏茶之中国区发布品鉴会在沪举行
1月10日，由上海"束氏茶道"投资的"山路十八弯茶业(上海)有限公司"主办并发起的"2017首届博藏茶中国区发布品鉴会"在上海豫园-海上梨园正式开启。这次活动的主题为："博藏茶，藏好茶"!这意味着，作
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茶事沙龙相约品茶之人
[摘要说明]茶事沙龙相约品茶之人专家陈郁榕专家现场展示评审技术参与者也来评审乌龙茶开栏的话：茶及茶文化已广泛而深刻地融入到了福州人的生活之中，这从城里越开越多的茶叶店便可见一斑。找一个安静幽雅的茶之所
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九峰茗茶与新浪福建茶频道联合主办“一冠难求”芒种微茶会
中国茶网资讯：6月9日，由九峰茗茶、新浪福建茶频道联合主办的"半茶香兮武夷韵 一冠难求正岩茗--癸巳年芒种微茶会"活动在九峰茗茶茶社举行。全国茶叶标准化技术委员会委员、福建省茶叶质检站原站长、九峰茗茶
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武夷水仙：醇不过水仙，香不过肉桂
福建水仙花名声在外，武夷水仙茶名头也不小。就岩茶而言，武夷水仙属于外来品种。武夷水仙，作为闽北乌龙茶中两个花色品种之一，品质别具一格，"水仙茶质美而味厚"（《建瓯县志》1929年），"果奇香为诸茶冠"
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大叶种古树红茶竟如此惊艳！
正山堂举办了一场融合盛美山水、名优茶品的品鉴会--"千年茶乡·大叶臻品"年终感恩茶会，以大叶种古树红茶、闽南野生茶、金骏眉3款正山堂红茶，以及2款臻品岩茶，将各地茗茶独特的山水之美呈现在一杯杯独具韵味