茶香楼

肉桂和花香哪个好 了解更多有关肉桂和花香哪个好的内容

  • 在茶厂试品武夷岩茶

    在茶厂试品武夷岩茶

    品鉴主角:武夷岩茶中较有代表性的武夷肉桂和武夷水仙。选择理由:武夷岩茶如同武夷山水一样闻名天下,我们自不必多说。在这个传奇的山水之中,我们到一个个茶厂寻找传奇的茶叶。山水之中品茗,这似乎是最奢侈的茶道

  • "凤凰单丛"与"凤凰单枞"哪个是对的?

    "凤凰单丛"与"凤凰单枞"哪个是对的?

    前些年在茶友中曾打了几个"笔墨官司",单丛的"丛"字便是其中一宗:不知什么时候开始,市面上茶叶店纷纷将凤凰单丛给写成了"凤凰单枞",而且茶客也非这种单枞不要,势头可旺了,真要把"枞"来代替"丛"。其实

  • “泡茶英雄会”年度大赛在福州品福堂举办

    “泡茶英雄会”年度大赛在福州品福堂举办

    中国茶网资讯:窗外冬雨绵绵,窗内茶香四溢,热火朝天,盛况空前。12月22日14:30,"泡茶英雄会"年度大赛在福州品福堂(三县洲会所)拉开帷幕。现场,茶农、茶企、茶商,以及爱茶之人,近两百人次参与到由

  • 深圳茶市20万一公斤的茶叶,是炒作过头还是真值这个价?

    深圳茶市20万一公斤的茶叶,是炒作过头还是真值这个价?

    图为:武夷岩茶系列下的茶叶品种繁多,价格各不相同。导读:新华社曝光"天价茶"乱象,记者探访深圳市场发现也有猫腻业内人士:一些"好茶"出售时存在炒作行为,茶叶保健功效差别不大,应理性消费。"没喝过'牛肉

  • 福州岩茶毛茶品茗 肉桂向传统回归

    福州岩茶毛茶品茗 肉桂向传统回归

    中国茶网资讯:"今年的武夷岩茶毛茶表现不错,尤其肉桂,辛辣霸气感回潮。"随着武夷岩茶制茶季的到来,不少岩茶发烧友都自行上武夷山,找相熟的山场老板购买毛茶。在市场上还未见新岩茶的时候,这些发烧友带下来分

  • 茶叶新品种——丹桂

    茶叶新品种——丹桂

    丹桂:灌木、中叶、早生、高产、香气清高且长,色泽青褐润,滋味醇浓,味中透味,适制乌龙茶,亦适制绿茶。是从武夷肉桂的天然杂交后代经系统选育而成的一个高香、早生、高产的乌龙茶新品种。在福安常年4月20日前

  • “文艺范”的武夷岩茶名称

    “文艺范”的武夷岩茶名称

    除了大红袍,说起武夷岩茶的品种与分类,即便是一些资深老茶客都难以分清。要知道武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩,而单是从"岩岩有茶,非岩不茶"的说法中,你也能多少能想象得出武夷岩茶的品种繁多。武夷岩

  • 五个富有文艺气息的武夷岩茶名称,你可知道?

    五个富有文艺气息的武夷岩茶名称,你可知道?

    除了大红袍,说起武夷岩茶的品种与分类,即便是一些资深老茶客都难以分清。要知道武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩,而单是从"岩岩有茶,非岩不茶"的说法中,你也能多少能想象得出武夷岩茶的品种繁多。武夷岩

  • 正岩各岩 肉桂品味

    正岩各岩 肉桂品味

    正岩各岩 肉桂品味*肉桂是武夷岩茶中最好喝的一种茶。*今介绍的这四个山场,是我喝过众多肉桂品质最优越的山场。不过肉桂品种相对水仙,奇种等树龄比较年轻,现有市场中喝不到老枞肉桂的"味道"。60~70年代

  • 茶香美人,得与虫臻「虫子成就好茶」

    茶香美人,得与虫臻「虫子成就好茶」

    臻:汉字,基本字意为达到(美好的),达到完备的,如日臻完善;还有到,来到之意,如百福并臻。早年间闻得虫食茶,通之,便--方得虫屎茶,是为臻品,我微有洁好,始觉难以接受。后又识乌龙妙品,名曰白毫,其形秀

  • 如何简单区分大红袍、肉桂、水仙

    如何简单区分大红袍、肉桂、水仙

    喝茶时常说茶好茶坏,有时候一款茶的好坏已经不是最重要的,更加重要的是茶给人们生活所营造的精神与文化氛围,让人以茶为光照,在动与静之中寻找心灵世界的体验。但是,就算是以茶为媒,茶味佳美是好的,不仅引导人

  • 寻觅孤品肉桂

    寻觅孤品肉桂

    正岩岩茶的等级,在前几篇的文章里有过介绍。应许多茶友的要求我想在以后品鉴茶的时候,切入更深的"岩味"和大家分享岩茶的秘密。关于"肉桂"还有一个美丽的传说,说的是在清朝末年,武夷山有位才子名叫蒋蘅,极善

  • 解读岩茶焙火中的几种火功类型

    解读岩茶焙火中的几种火功类型

    焙火的程度要受到焙火的方式、火温、焙火的时间、焙笼摊茶的厚度等的影响,是个动态平衡焙火根据程度的不同对茶也会产生不同的影响,为了让大家好理解,根据焙火程度的不同可分为:欠火、轻火、中火、足火、高火、病

  • 不同焙火程度的武夷岩茶分别有什么特征

    不同焙火程度的武夷岩茶分别有什么特征

    焙火的轻重与武夷岩茶品质有直接的关系。武夷岩茶焙火的程度要受到焙火的方式、火温、焙火的时间、焙笼摊茶的厚度等的影响,是个动态平衡焙火根据程度的不同对茶也会产生不同的影响,为了让大家好理解,根据焙火程度

  • 乌龙茶的香气介绍

    乌龙茶的香气介绍

    乌龙茶的香气香气是乌龙茶最大的亮点,乌龙茶的茶香,既有绿茶的清香又有红茶的熟香,胜似兰花而深沉持久,香气馥郁,锐则浓长。可以说,只要泡茶时散发出浓郁、鲜明、悠长香气的茶几乎都是乌龙茶,所谓"香气高锐"

  • “岩韵”与“音韵”的感官体验及化学特质

    “岩韵”与“音韵”的感官体验及化学特质

    黄建安施兆鹏施英谷纪平陈金华龚雨顺(湖南农业大学食品科学技术学院410128)摘要:对8个有代表性的闽北与闽南乌龙茶进行感官审评,并对与味感相关的主要内含成分进行常规与高效液相色谱法测定,探讨乌龙茶特

  • 走近武夷山品种茶:春在枝头 坐看云起

    走近武夷山品种茶:春在枝头 坐看云起

    中国茶网资讯:每座山,有不同的景色;每捧水,有各自的律动。而武夷山的茶呢,让变化与魅力画上了等号。这种魅力,这种变化,因为山,因为水,因为人,但寻找最初,则是因为武夷山茶叶品种的纷繁复杂。这个春天,我

  • 了解武夷岩茶之——品种简介

    了解武夷岩茶之——品种简介

    武夷山有茶树品种王国之称。武夷岩茶申请"原产地域保护产品"后,颁布执行了武夷岩茶国家标准(GB18745-2002)。按国标规定,武夷岩茶产品分为五个品种系列:水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。其中大红

  • 以茶为伴享受一份田园生活

    以茶为伴享受一份田园生活

    中国茶网资讯:事茶有年,习茶也已多年,因工作机缘,曾走访过国内许多茶区。各地的人文气息、自然环境以及各种名优茶品无不留下深刻印象,让久居都市的我时常幻想能有一天以茶为伴,享受一份静逸的田园生活。近年来

  • 认识这些乌龙茶,才能不乌龙!

    认识这些乌龙茶,才能不乌龙!

    乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明汉族特色的茶叶品类。中国乌龙茶以闽北、闽南、台湾和广东四个主要产地划分,香型各具风情。今天小编带大家一起走进乌龙世界~【广东地区】广东凤