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老白茶可以说回甘生津吗 了解更多有关老白茶可以说回甘生津吗的内容

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    二品“台湾第一好茶”

    摆在我面前的这一小包茶,已经在我的贮茶冷柜里珍藏好多天了,一直不舍得喝,因为实在太珍贵--它就是"老茶农"亲手做的"台湾第一好茶"的原茶。三醉台茶版的"老茶农"是个勤勉敬业的制茶人,也是个诚恳热心的茶

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    老班章普洱茶,它的价格和价值相匹配吗?

    一场寒流过后,上海也进入了最寒冷的日子。茶友们也相继收拾起醇厚的老白茶,芬芳的金骏眉,煮起经年的老普洱了。尽管,我个人一直偏爱拼配茶,但大多数普洱客都热衷于和纯料茶,尤其是勐海的老班章,或者一饼难求,

  • 茶的苦涩与津润甘甜,你知道吗?

    茶的苦涩与津润甘甜,你知道吗?

    常听说"不苦不涩不是茶",苦涩本是茶的原味,古代称茶为"苦茶"是早已得到印证的。但品茶的人肯定不是在品尝苦涩,而是在品尝茶带来的回甘生津,体验茶汤对味蕾的冲击,而茶的回甘生津是源于茶的苦涩。茶叶的主要

  • 作假老白茶,小心大忽悠!

    作假老白茶,小心大忽悠!

    近年来,随着白茶市场的持续升温,市场上充斥着动辄五年陈、十年陈甚至十几年陈的老白茶;价格低廉,看似"物美价廉",但这样的老白茶你敢喝吗?换做是我,我是万万不敢的,毕竟与小便宜相比还是身体来的重要。话说

  • 老白茶

    老白茶

    ■林婉贞《老白茶记》中所说"观茶之貌,粗陋泛野"。老白茶不美观,不是妖娆的旗袍,不是高耸的云髻,亦没有那抹浅浅的绿意,能像年轻的女子,能在明亮的玻璃容器里浮浅。她却温柔缠绵,风韵十足,散发着高贵成熟的

  • 夏天喝茶,不仅是绿茶而已

    夏天喝茶,不仅是绿茶而已

    令人心烦意乱的夏天很快就要到了。炎炎夏日,与其出去逛街,不如窝居于室,喝茶,任凭它刮风下雨。茶也讲究四季。都说"夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙。"爱喝茶的我们,除了绿茶,还有什么好选择吗?春花,夏绿,

  • 茶的回甘秘密、你知道吗?

    茶的回甘秘密、你知道吗?

    茶的回甘秘密、你知道吗?爱喝茶的朋友们在饮用茶的过程中,发现许多茶在饮用时略带苦涩味。随之,有一些茶客便认为这种茶叶并非好茶。事实上,茶的苦涩并非都不好,是否为好茶,在于苦后能否回甘。茶汤的滋味是通过

  • 新茶、老茶各有千秋,你了解他们的区别吗?

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    普洱茶,一年一味、味味迷人,是他区别于其他茶类最大的特点,吸引着众多茶友想要一探究竟!但许多新接触普洱茶的茶友,由于对普洱茶认知不够,都会存在这样一些疑问,"普洱茶是喝新茶好还是喝老茶好?"、"普洱茶

  • 茶回甘的奥秘,你知道吗?

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    爱喝茶的朋友们在饮用茶的过程中,发现许多茶在饮用时略带苦涩味。随之,有一些茶客便认为这种茶叶并非好茶。事实上,茶的苦涩并非都不好,是否为好茶,在于苦后能否回甘。茶汤的滋味是通过人们的味觉感官对茶叶中呈

  • 普洱茶各地口感特征

    普洱茶各地口感特征

    【冰岛特征】入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢的转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在双呷部

  • 各地普洱口感特征总结!这下不怕被骗了

    各地普洱口感特征总结!这下不怕被骗了

    【冰岛特征】入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢的转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在双呷部

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    在前些年中,笔者眼观一直停留在云南普洱茶业中,今年我们带着放大镜看看整个云南茶业。提起云南茶叶,很多人第一意识是云南普洱茶,这或许是云南茶业中的一项殊荣。但普洱茶不等于云南茶叶。云南茶业还有更多有意思

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    中国六大茶效 你真的清楚吗?

    茶是起源于中国的佳饮,懂茶的人都知道,茶是用来品味的,重在气和味。中国人喝茶有三道:一是,苦若生命;二是,甜似爱情;三是,淡若清风!茶在杯中,上下浮动,香气清幽,滋味鲜爽,汤色碧绿,清香怡人。待到茶意

  • 茶叶的“回甘”、“生津”、“喉韵”,你懂吗?

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    喝茶时,茶友们对一款茶叶的评价莫过于"回甘"、"生津"、"喉韵"、"锁喉"、"收敛性"等方面来判断,但这些茶叶的专业术语又有多少人真正理解呢!本期喝茶养生带你品一回高逼格的茶叶盛宴。何为回甘顾名思义就

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    有茶的地方就有江湖!感恩2016的所有遇见!一年来,我们叶韵普洱茶庄高朋满座,文人雅士络绎不绝。各色茶品从云南普洱、从福建福鼎、从安徽的祁门,如同性格各色的女子,或委婉、或刚烈、或清秀、或浓艳,翩然而

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    不少新入门的茶友抱怨,每次和老茶客喝茶时,听他们冒出一些"回甘"、"生津"、"喉韵"、"锁喉"、"收敛性"、"挂杯"等专业术语就"丈二和尚摸不着头脑"。作为提升品茶段数之必要,这些常用的品茶术语可一定

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    按语:不少新茶友向记者抱怨过,每次和老茶客喝普洱茶、六堡茶、湖南黑茶时,听他们冒出一些、"回甘"、"生津"、"喉韵"、"锁喉"、"收敛性"、"挂杯"等专业术语就"丈二和尚摸不着头脑",弄不明白什么意思

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    关于"月光白"的类别归属,在网络上有人说是绿茶、红茶、白茶,也有人说是黑茶中的普洱茶。若依据加工工艺和茶多酚氧化(发酵)程度的不同来划分,中国茶类可分为绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)

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    解读普洱茶

    一、选购普洱茶时应注意些什么?普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分,在年限上有新茶和老茶之分,在发酵转化上有生茶和熟茶之分,在口感上又有清香、樟香、荷香、枣香、参香、陈香之分,存储中有干仓和湿仓之分。这