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老白茶不耐煮是什么原因 了解更多有关老白茶不耐煮是什么原因的内容

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    茶知识——巧妙煮老白茶!

    喝白茶?泡就行了,为什么还这么麻烦去煮呢?没错,泡茶是很快就能喝到茶,很迅速很方便。而煮茶,一时间长,二还要掌握火候。太麻烦了吧!茶友们都知道白茶是相当耐泡的,在普通泡法下可达二十余泡,且到后面仍然滋

  • 普洱茶煮喝泡喝各有区别?

    普洱茶煮喝泡喝各有区别?

    从古至今一直流传着一种较为古老的饮茶方式,也是在云南少数民族地区最为常见的一种茶饮法,即煮茶。在茶饮界,盛产普洱茶的云南,所生产的普洱茶适不适合煮呢?答案:可定可以的,普洱出自云南才叫普洱,自然没问题

  • 要煮茶 先避开这几个误区

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    要煮茶 先避开这几个误区围壶而坐,倾心而谈,听着茶水沸腾的声音,享受煮茶的乐趣,是一件极为写意的事情。但是许多人在煮茶上还是有误区,下面我们就来看看,别把美食变糗事。误区一:直接用铁壶煮茶一般铁壶的材

  • 隔夜茶会不会致癌?

    隔夜茶会不会致癌?

    隔夜茶会不会致癌?昨晚泡的茶没喝完,早上加些水接着喝了,究竟会不会致癌?可以确定的说,喝隔夜茶不会致癌症,但并不是所有的茶都能喝隔夜茶。隔夜茶是否致癌,主要的原因在于隔夜茶当中是否含有致癌的因素,如果

  • 如今白茶这么火,你可得懂一些

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    中国茶网资讯:这阵子,如果你到茶市上转转,就会发现,如今卖白茶的店是越来越多,还不到两个月时间,传成老树白茶全国80%的代理商就卖到脱销,甚至"一饼难求";上周日,在海峡茶都举办的一场『传成』老树白茶

  • 煮茶的几大误区,你知道吗?

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    煮茶的几大误区,你知道吗?冬季寒冷,想来,还是围炉煮茶比泡茶更适宜一些。火苗簇动,驱寒取暖,茶汤袅袅,氤氲翻腾,感觉身体也慢慢舒展开来。煮茶这事,看似简单,若真要操作起来,还是有些讲究的。有些茶友在煮

  • 南茗佳人董玥:普洱茶芽尖为什么不耐泡?

    南茗佳人董玥:普洱茶芽尖为什么不耐泡?

    中国茶网讯:要搞清楚芽尖为什么不耐泡这个问题,首先我们来简单说一下影响普洱茶耐泡度的几点因素。第一是树龄。树龄大的茶树,根系发达,更加深入土壤,吸收到的营养物质更多,茶叶所蕴含的内含物质更加丰富,耐泡

  • 茶叶越耐泡 品质越好吗?

    茶叶越耐泡  品质越好吗?

    茶叶越耐泡 品质越好吗?有些茶,泡了3泡后就表现为茶汤明显变淡、水味重,我们就认为这个茶不耐泡;有些茶,1泡-2泡的浓度是低的(茶内物质还没浸泡出来),但是到了第3泡茶味开始上升,第4泡就呈现出丰富的

  • 为哪般,情有独钟“老白茶”?

    为哪般,情有独钟“老白茶”?

    白茶是中国六大茶类之一,主产于福建福鼎、政和、松溪等地,因制法独特,不炒不揉,白毫银针、高等级白牡丹成茶外表满披白毫呈白色,汤色清亮,滋味鲜醇,而深受大家的喜爱。伴随大家对白茶的了解逐步加深,老白茶的

  • 普洱茶膏独特的发酵过程

    普洱茶膏独特的发酵过程

    天地独酿普洱茶,乔木古树生茶山。茶膏千年终不衰,缘自原料本天然。上有苍天的古树,下有百草奇花,更身披藤蔓、苔藓、地衣、螃蟹脚,这就是普洱茶膏的原料,云南特有的古树奇木--乔木大叶种古茶树,千百年来,他

  • 从普洱茶到普洱茶膏

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  • 白茶:过去无人问津 为何逆市涨价?

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    中国茶网资讯:以前,白茶就是普通的出口茶,但这两年白茶价格一路飙升,连我们也想不到。"8月3日,在罗湖茶叶市场,一位老茶商泡着白茶感慨道。先有普洱,再有大红袍,又有黑茶,眼下的新宠成了白茶。深圳商报记

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    藏茶是中国黑茶的鼻祖,其制作工艺极为复杂,而且由于持续发酵的原因,所以极具收藏价值,她是古茶类中收藏值最高的茶种。藏茶,是采摘于海拔在1000米以上高山,当年生成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成的全

  • 杨静茜专栏:2014,白茶崛起对峙普洱茶?「白茶演绎完结篇」

    杨静茜专栏:2014,白茶崛起对峙普洱茶?「白茶演绎完结篇」

    编者按:这篇文章为《1999-2014,报刊标题中的白茶演绎》完结篇,2012-2014,都发生了什么?文章较长,信息量大,建议收藏阅读。"2013年的中国茶市,依然苦苦挣扎在"寒冬"之中。在一片哀叹

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    中国茶网资讯:临近春节,作为市民过年必备的年货之一,茶叶市场慢慢热闹起来。日前,记者走访位于台湾名品城的海峡茶城了解到,茶叶销量已开始增加,大众茶价格平稳,在众多茶店上架节日主打茶品,福建白茶异军突起

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    4月6日上午,住在长兴县水口乡金山村的村民邱廖民终于联系好了白茶苗供应商,他准备将家里种了多年的3亩多紫笋茶老品种改种安吉白茶品种。在此之前,长兴一处600亩茶园里的茶树老品种也改种了白茶。每逢清明,

  • 好茶怕不怕开水烫?

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    茶界有一派,建议用沸水(近100度)泡茶,那么,好茶真的不怕开水烫吗?一、老茶,必须沸水泡。这里所说的老茶,主要指存放10年以上的普洱和黑茶。1、可杀菌。因为老茶在存放过程的,难免产生少量有害菌,沸水

  • 茶是什么

    茶是什么

    作者简介>>心怡,文学博士,出生于茶乡安溪。从政之余,致力于研究文化生态学,对茶学、茶道有着独到的见解和悟性。曾经在青年博览、海峡茶道发表《品茶,品味人生》、《品茶,品女人》等文章。她认为,作为爱茶之

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    在草原地区,"宁可一日无食,不可一日无茶"的俗语曾广为流传,这里的"茶",原本多指产自羊楼洞、汉口等地的青砖茶。5日,本报"重走中俄万里茶道"采访团在蒙古国首都乌兰巴托发现,红茶正在取代青砖茶,成为蒙

  • 作假老白茶,小心大忽悠!

    作假老白茶,小心大忽悠!

    近年来,随着白茶市场的持续升温,市场上充斥着动辄五年陈、十年陈甚至十几年陈的老白茶;价格低廉,看似"物美价廉",但这样的老白茶你敢喝吗?换做是我,我是万万不敢的,毕竟与小便宜相比还是身体来的重要。话说