老徐谈茶11期 了解更多有关老徐谈茶11期的内容
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既做经纪人又当农技员 他把蒲江茶卖到了国外
中国茶网资讯：蒲江县成佳，这个因茶而兴的偏远乡镇，一片小茶叶带动着当地老百姓不断走向富裕，更改变着许许多多成佳农民的命运。徐华建，就是其中之一。从祖辈开始，徐华建一家都是终年"土里刨食"的地地道道农民
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徐召学的“北茶梦”
茶叶一直是生长在南方的作物，《茶经》就记载，"茶，南方之嘉木"。直到上世纪六十年代，山东开始南茶北移实验并取得成功，成为我国最北的茶区。而今天，有人要将茶树从山东继续往北移，并通过自己的专业和坚持谱写
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西湖龙井茶产区 龙井有话说
中国茶网资讯：最近这些年，"西湖龙井"频频出现在我们视野里，从明前茶年年屡以天价开售、成为"人情奢侈品"代言，到受天气影响推迟上市奇货可居，以及统一着装、被爆山寨横行，西湖龙井显得"忙得很"，其被关注
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茶都茶业：质量问题寸步不让
在享有"茶王之乡"美誉的河南信阳浉河港乡，有家信阳茶都茶业有限公司。公司董事长徐启来人称"茶叶王"，是远近闻名的毛尖"专业户"。清明假期，记者来到浉河港乡郝家冲村。道路两旁绿油油的茶山上，三三两两的采
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茶都茶业:质量问题寸步不让
在享有"茶王之乡"美誉的河南信阳浉河港乡，有家信阳茶都茶业有限公司。公司董事长徐启来人称"茶叶王"，是远近闻名的毛尖"专业户"。清明假期，记者来到浉河港乡郝家冲村。道路两旁绿油油的茶山上，三三两两的采
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云南干旱 江城普洱茶预计至少涨两成
春茶上市之际，西南五省大旱，曾创造出价格神话的云南普洱茶，今年究竟会卖个啥价，不禁揪起茶友和茶叶店老板们的心。眼下，武汉茶市的普洱新茶还没上，不过云南产地的原料毛茶价格已经飞涨。业内人士预测，成品茶价
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“南木茶堂”九周年征文欣赏（三）
南木茶缘任海霞我喜欢喝茶。茶是生活中的必需品，点缀着我们平淡的生活；袅袅的茶香温暖了我们的内心深处。茶更是多少文人墨客永恒的话题，清茶一杯，淡风论雅；而芸芸众生，一茗在手，海阔天空。而茶道蕴含着中国传
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爱上普洱就爱上和它有关的一切！
每个人都有自己的爱，对于普洱也一样。品味派爱的是滋味酽厚、变化莫测；文化派喜欢的是其穿越时空的深邃厚重；健康派看好的是它抵御现代病的奇特神效：时尚派迷恋的是其骨子里的精神内核。他们将普洱茶融入生活，作
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普洱茶为什么改变了他的一辈子
每个人都有自己的爱，对于普洱也一样。品味派爱的是滋味酽厚、变化莫测；文化派喜欢的是其穿越时空的深邃厚重；健康派看好的是它抵御现代病的奇特神效：时尚派迷恋的是其骨子里的精神内核。他们将普洱茶融入生活，作
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罗马尼亚克卢日举办中国茶文化节
网11月17日讯 第四届中国茶文化节１６日在罗马尼亚北部克卢日－纳波卡市的大型商场举行，吸引当地市民驻足品茶。由克卢日孔子学院举办的此次茶文化节突出"看茶、品茶、谈茶"的特色，介绍了中国茶文化的基本理
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《纸上谈茶》之十七：滇红与晒红简史、晒红的来历
我们后月红初制所今年做了30吨晒红茶，从去年我们第一次做众筹晒红开始，就一直有人问我晒红怎么回事、应该怎么定义，纸上谈茶说了十六期，也一直没有探讨这个问题；去年众筹晒红期间我写的"《纸上谈茶》之四：晒
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茶的运动精神，静如处子，动若脱兔？「关系探讨」
序言：有老师曾言：静如处子，动如脱兔。以当时语境而论，在于人生经验分享和励志，但同样以此为参照，谈一谈茶的运动精神，也是可以的。正文：某日，如期召开茶界大会，众人讨论茶的动静关系，茶膏分会场嘉宾发言如
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《纸上谈茶》之二十三：老班章熟茶发酵过程全记录
今年的茶叶市场特别冷，冷得我都想把春天制定的老班章熟茶发酵计划停掉，不过和发酵的几个合伙人吹风了很久，他们都非常兴奋，原料款都付了，茶农那也已口头预定了干茶，没办法，硬着头皮上吧。老班章茶农的出库记录
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今天可不可以不谈茶，只喝茶？
与懂茶的人喝茶，有时候也挺累人，因为到后来，只是在谈对于茶的心得，很少真的用心喝茶，用的都是舌头。有一天，一位素来被认为会喝茶的朋友来访，我边泡茶，边说："今天我们可不可以完全不谈茶的心得，只喝茶?"
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杭州街头冒出新式茶饮店 原叶手泡茶现泡现喝
中国茶网资讯：在杭州建国北路从事茶叶生意十多年的福建人老徐这两年一直愁眉不展，自从"三公"消费禁令出台后，礼品茶的好日子就结束了。而看着满大街越来越多的星巴克、漫咖啡、动物园，有做茶叶生意的老板们终于
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关注北京茶产业的“3不倒”
6月18日，我与两位爱茶人在五福茶艺馆谈茶书编著的事。其间，有位茶界前辈提到：近来，大家关心两个不能倒。一是《中华合作时报·茶周刊》不能倒，二是五福茶艺馆不能倒。不由引起我一番联想。《中华合作时报·茶
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谈茶论道 礼乐人生
网7月24日 7月13日下午，在2014中国太原国际茶产业博览会上，太原源一方礼仪文化工作室创始人方改娥在茶文化活动区举办了《谈茶论道·礼乐人生》专场讲座，与现场观众交流心得。2014中国太原国际茶产
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晓凤谈茶：一月瘦8斤 结缘安化茶
晓凤谈茶：一月瘦8斤结缘安化茶说到是因为什么而接触并结缘安化黑茶，天恒茶业总经理晓凤和记者聊了一次几年前的瘦身经历。2007年，晓凤去深圳市会展中心凑凑"茶博会"的热闹，当路过来自湖南安化的茶展时，便
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《纸上谈茶》之二十二：茶人列传①
距离上一篇"《纸上谈茶》之二十一：什么是好茶"停写了一年多，停这么久，是我觉得我需要沉淀下。开始写纸上谈茶是2016年的春天，那个时候刚刚喝懂点茶，非常兴奋，有点不可一世，十分想表现，于是洋洋洒洒写了
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茶画
茶是雅事，自然是入画的题材。品茶的地方又正巧适合赏画。可以说，中国的茶与画先天有缘。有一些书画作品形式，比如手卷，便非得有清茶一杯在书案或茶几上，才可从容观摩。中国传统文化中书画同源，所以，在谈茶画时