老山肉桂 了解更多有关老山肉桂的内容
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孙康荣：赤诚岩韵，茶理人生
中国茶网资讯：孙康荣，宁德人，别名"老山"，"公泰茶庄"第三代掌门人、福建公泰茶业有限公司创始人、武夷山茶系茶文化研究者、资深文化策划人、北京大学现代中国研究中心茶文化课题组专家成员开门七事，茶为其一
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武夷水仙：醇不过水仙，香不过肉桂
福建水仙花名声在外，武夷水仙茶名头也不小。就岩茶而言，武夷水仙属于外来品种。武夷水仙，作为闽北乌龙茶中两个花色品种之一，品质别具一格，"水仙茶质美而味厚"（《建瓯县志》1929年），"果奇香为诸茶冠"
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李世明：从贫困户变身新一代“制茶人”带领群众致富
"一座老山，一个精神;一个民族，一种信仰。"祖国边疆老山脚下的茶农们，硬是拼着保护和利用好古茶树资源走上了致富路，原贫困户李世明变身新一代"老山制茶人"带领带动群众致富的传奇经历，在中越边境瑶族群众中
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云雾茶的种类介绍
比较有名的云雾茶有庐山云雾茶，英山云雾茶，云台山云雾茶，老山云雾茶。1、庐山云雾茶产于江西庐山，色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。庐山云雾茶，古称"闻林茶"，从明代起始称"庐山云雾"。巍
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海都茶友会本期主题岩茶
在亲近了大自然、实地探访武夷岩茶的寻茶之旅后，海都茶友会本期活动将满足部分未能实地体会岩茶魅力的茶友们，带他们作客公泰名茶庄主老山在福州的茶庄，与老山面对面交流，分享他的品茶经。届时茶友们将有机会品鉴
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凌云荣获“中茶杯”全国名优茶评比“1+7”大奖
中国茶网资讯：近日，第十届"中茶杯"全国名优茶评比(第一阶段)获奖结果揭晓，凌云县在红茶和黑茶两类茶样评比中荣获1个特等奖和7个一等奖。其中：广西凌云县伟利茶业有限公司《泗水年华牌月明红茶》获红茶类特
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老山：“别再向我要新岩茶喝”
随着春茶上市，越来越多的茶友问我要今年的新岩茶喝。其实由于岩茶繁复的制作工艺，今年新采摘的岩茶到制作完毕还需要些时日，而且由于岩茶的"陈化"特性，今年的岩茶要到明年才最好喝，也就是传统岩茶讲究的"隔年
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又见山茶花儿开
轻轻走在老山边塞，昔日烽烟已飘过云彩；不见当年战友的身影，但见满山山茶花静静地开。完成机构：湖南省临湘市教育局,414300
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台湾收藏老茶逐渐成为主流
继普洱茶攻占国际拍卖场，落槌价不断迭创新高之后，台湾"老茶"也逐渐掀起收藏风。尤其台湾在200年前茶叶就是重要经济作物，在发展的过程中或有心留茶，或为卖剩之茶，甚至是堆在仓库被遗忘的茶，久而久之，成了
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南澳“宋茶”又叫“九节茶”
在南澳东半岛第一峰果老山的后花园村，生长着一种充满传奇色彩的药用植物九节茶，当地的人称之为宋茶。宋茶全草高达1米多，茎直立，单生或丛生，绿色，节膨大成膝状，每枝多为九节故名。叶对生，有短柄，椭圆形至卵
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南澳的“宋茶”为何又称“九节茶”
中国茶网资讯：在南澳东半岛第一峰果老山的后花园村，生长着一种充满传奇色彩的药用植物九节茶，当地的人称之为宋茶。宋茶全草高达1米多，茎直立，单生或丛生，绿色，节膨大成膝状，每枝多为九节故名。叶对生，有短
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凌云茶在全国名优茶评比中获7个奖
中国茶网资讯：日前，中国茶叶学会举办的第十届"中茶杯"全国名优茶评比(第二阶段)结果揭晓，凌云县推荐参评的茶样在全国106个参评红茶样品、13个参评黑茶样品和14个特种茶样品中脱颖而出，共荣获1个特等
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武夷岩茶的闻香之道
在众多茶叶品类中，武夷岩茶是最富于变化的一种。其品种最多，香气与口感也千差万别，滋味香气还会随时间陈化而不断变化，水质及饮用时间、地点、环境等的改变，都会给岩茶的香气、口感带来变化。闻香，是认识武夷岩
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凌云县奖励12家优秀茶叶企业扶持茶产业发展
中国茶网资讯：日前，为了扶持茶叶产业发展、进一步做精做大做强茶叶产业，凌云县安排12.4万元用于奖励表彰广西凌云浪伏公司等12家优秀茶叶企业，重点奖励28个茶叶产品奖，加工厂标准化建设奖1个，茶叶经济
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今秋福州乌龙茶质好价优 消费增长趋势明显
中国茶网资讯：时下福州茶叶市场上今年各类茶叶都已经上市齐全。记者近日获悉，进入秋季之后，购买乌龙茶，包括铁观音、大红袍、矮脚乌龙等红茶产品的消费者有明显增加的趋势，部分茶企甚至需要加班包装产品以便及时
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“桂茶杯”广西名优茶评比在南宁金桥茶城举行
中国茶网资讯：9月3日，第九届"桂茶杯"广西名优茶（红、黑茶类及创新茶类）评比在金桥茶城进行。经专家评审委员会严格评选，评出"桂茶杯"特等奖4名、一等奖8名、优质奖11名、创新名优产品奖6名。广西茶叶
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广西凌云白毫茶详说
凌云白毫茶，属于绿茶类。原名"白毛茶"，又名"凌云白毛茶"，因其叶背长满白毫而得名，素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特色闻名中外，为我国名茶中的新秀。凌云白毫产于广西壮族自治区凌云、乐业二县境内的
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麻栗坡4乡镇列入普洱茶地理标志
麻栗坡县位于云南省文山州东南部，地处东经104°33′03″至105°18′04″、北纬22°48′54″至23°34′02″之间。县境东部与富宁县连接，西部与马关县毗邻，北部与西畴县、广南县相连，南
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《习茶三字经》
《习茶三字经》，三字一句，共二十八句八十四言，是公泰名茶掌门人老山多年来事茶的经验总结。也可以说是专门针对武夷岩茶的茶艺口诀，意在用好记而又易懂的方法，最为概括地讲解武夷岩茶茶艺要义。《习茶三字经》：
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茶学诵：《习茶三字经》
中国茶网资讯：《习茶三字经》，三字一句，共二十八句八十四言，是公泰名茶掌门人老山多年来事茶的经验总结。也可以说是专门针对武夷岩茶的茶艺口诀，意在用好记而又易懂的方法，最为概括地讲解武夷岩茶茶艺要义。