老北京茉莉花茶饮料 了解更多有关老北京茉莉花茶饮料的内容
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窨制张一元
窨茶叶,即把茉莉花等放在茶叶中,使茶叶染上花的香味,这是张一元制茉莉花茶的拿手好戏。茉莉花茶销量占其茶叶总销量的5-6成,高品质的茉莉花茶甚至要反复窨制7-8道。与此同时,它也竭尽所能地让"张一元"这
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老北京茉莉小叶花茶回归“魂”不变
如果说京华茶业是马连道的头号主角,那么老北京茉莉小叶花茶则是京华茶业的当家花旦。"脚下一双趿拉板儿,茉莉花茶来一碗儿。灯下残局还有缓儿,动动脑筋不偷懒儿。"这是老北京人品饮花茶的场景,更是一幅老北京风
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“裕泰香”自苦寒来 茉莉花开满城香
北京虽不产茶.但是老北京人爱喝茉莉花茶却是出了名的,无论冬夏.无论贫富.茉莉花茶的香气总是浸润着老北京人的喉咙。多年来形成的品茶习惯,将北京人的口味调得很高。茉莉花的芬芳与茶香相互交融,浓浓淡淡、千回
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裕泰茉莉香百年
北京虽不产茶,但老北京人爱喝茉莉花茶却出了名的,多年形成的品茶习惯,将北京人的口味调得很高。茉莉花的芬芳与茶香相互交融,浓浓淡淡,千回百转,凝固成老北京人对茉莉花茶的芬芳记忆。
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老北京的盖碗茶艺
虽然说盖碗茶是发源于四川成都,但后来却在北京城被发扬光大,并推广延续至今。老北京的盖碗茶具有浓浓的"京味儿"。北京人爱饮花茶,北京盖碗茶即以花茶(北京香片)为主要用茶,为了使来宾能品饮到自己喜爱的花茶
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王秀兰:核心竞争力是不可复制的历史文化
张一元茶叶公司董事长王秀兰和讯商学院消息 由北京大学汇丰商学院主办的"定位·中国10周年盛会(2002-2012)"活动于6月8日-9日在北京大学英杰交流中心隆重举行。本次论坛的主题是"定位:推动中国
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九峰茉莉红成流行饮品
中国茶网资讯:最近,在首都北京,一款茶礼成为了商、政、亲、友礼尚往来推荐送礼佳品,在政商名流、文人雅士集聚的高端会所更是频频出现它的身影。而它在天津、山东、河南、河北等北方省份的礼品消费市场也刮起了一
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北京:前门情思大碗茶
"脚下一双趿拉板儿,茉莉花茶来一碗儿。灯下残局还有缓儿,动动脑筋不偷懒儿。"一首老曲,让人仿佛看到老北京的过往。夕阳西下,冬雪消融,在暮色余晖下徜徉到了前门大街,自然忆想起这条有着570年历史的古街过
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老北京“茶疗套餐”喝出健康(二)
四因人而异选择茶疗套餐茶疗套餐冲泡组合1.苦丁茶3克,菊花茶6朵,茉莉花1克,百合3克。配方解读:散热解毒,清心安神,疏肝润肺。2.菩提花2朵,玫瑰花2朵,菊花6朵,砂仁2克。配方解读:安神疏肝,消热
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别瞧不起茉莉花茶,它远比想象中珍贵得多!
北京不产茶,但是老北京人爱喝茉莉花茶却是出了名的,无论冬夏,无论贫富,茉莉花茶的香气总是浸润着老北京人的喉咙。多年来形成的品茶习惯,将北京人的口味调得很高。茉莉花的芬芳与茶香相互交融,浓浓淡淡、千回百
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茉莉花茶比想象的要珍贵
"百元顶级新花茶""七窨一提" 好花茶还未上市先遭炒作---北京不产茶,但是老北京人爱喝茉莉花茶却是出了名的,无论冬夏,无论贫富,茉莉花茶的香气总是浸润着老北京人的喉咙。多年来形成的品茶习惯,将北京人
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三步辨别优质茉莉花茶
听老北京人说,过去的生活习惯有这么几项:穿着瑞蚨祥的衣服,蹬着内联升的布鞋,喝着张一元的茶叶,吃着全聚德的烤鸭,玩着荣宝斋的货品,看着广德楼的京剧。提起茶,首先会想到的是茉莉花茶。北京不产茶,但北京人
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“京味儿茶再发现”主题影赛举办
中国茶网资讯: 不只不觉间,"张一元"已经成了北京花茶的代名词。这家有着112年历史,土生土长于大栅栏的老字号,多年来除了持续地给"老北京们"留下清新味道外;更通过不断继承、创新、弘扬北京茶文化,使京
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清代饮茶文化的发展
北京在旗的老人一说起喝茶,一律都是香片,其实那也就是茉莉花茶。像老舍先生的《茶馆》里的老北京,有钱人喝的也不过是"小叶茉莉双薰"。所谓"小叶茉莉双薰",是江逝、安徽、福建的茶商将绿茶从京杭大运河输往北
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解析旗人喝茶与今人喝茶
在北京旗族的老人一说起喝茶,一律都是香片,其实那也就是茉莉花茶。像老舍先生的《茶馆》里的老北京,有钱人喝的也不过是"小叶茉莉双薰"。所谓"小叶茉莉双薰",是江逝、安徽、福建的茶商将绿茶从京杭大运河输往
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茉莉老竹芽峰
茉莉老竹芽峰属茉莉花茶。产于安徽歙县。20世纪50年代歙县茶厂开始生产。1992年产量0.5吨。主销歙县、安庆、合肥、北京等地。 品质特点:外形条索扁平,光滑匀整,挺直尖削,色泽深绿油润;内质汤色清澈
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北京茶文化|老北京的茶文化|老北京的饮茶习俗
老北京茶文化茶道在中国已有千年以上的历史,向来以"品茶"和"饮茶"分为不同的"茶道"。陆羽作《茶经》,即谈的是品茶。换句话说,即是欣赏茶的味道、水的佳劣、茶具的好坏(日本人最重此点),以为消遣时光的风
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大栅栏又见老茶庄
中国茶网资讯:飞檐斗拱、砖木结构,小青瓦、木门楣,二楼临街设木栏与裙板、回字格窗棂,正中挂一块黑底金字大牌匾"张一元诞生地"--这就是京城老字号茶叶店"张一元"刚开张不久的清味儿老茶庄。即使是在古色古
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2011年茶饮料产品质量国家监督抽查结果
中国茶网资讯:本次共抽查了北京、河北、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、湖北、广东、重庆、四川等13个省、直辖市57家企业生产的80种茶饮料产品。本次抽查依据国家标准《茶饮料》GB/T2173
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吴裕泰王府井茶馆首推四川创新花茶
中国茶网资讯:9月27日,吴裕泰王府井茶馆被数百盆新鲜的茉莉花装点一新,空气中芬芳的茉莉花香沁人心脾……吴裕泰邀请众多老顾客、业内专家欢聚一堂,共同品尝四种不同香型的四川犍为茉莉花茶,欣赏精彩的少儿茶