老北京有个锁龙井 了解更多有关老北京有个锁龙井的内容
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我和“上海”有个约会
有人告诉我,要想喝到正宗龙井村的龙井茶,北京只有三家,一是中南海,一是玉泉山,还有就是东方沪园。赶制的假的似乎并不重要,但是这个地方值得一去,和它来个约会,是我今天行程上的亮点。北京的暖阳,让我感觉到
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明前龙井价格大跳水之真相探访
中国茶网资讯:今年头茬龙井每斤8300元至8800元之间 去年18万一斤的"天价龙井"成为一去不复返的神话---清明时节,新茶上市。一直被称为高端茶叶风向标的明前西湖龙井价格大幅跳水,备受关注的头茬茶
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正宗“龙井”怎么啦?
京城各地满大街炒作"龙井",西湖那边却把正宗"龙井"往沟里倒,"龙井",这个享誉中外的中国名茶怎么啦? 正宗"龙井" 倒臭沟"龙井"在京城的大小茶叶店就一直没"闲"着。"明前"、"雨前"的招牌,使"龙
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旷世茶中瘾君子
茶与文人确有难解之缘,茶似乎又专为文人所生。茶助文人的诗兴笔思,有启迪文思的特殊功效。饮茶,可以说是老舍一生的嗜好。他认为"喝茶本身是一门艺术"。他在《多鼠斋杂谈》中写道:"我是地道中国人,咖啡、可可
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八项规定后政府采购锐减 龙井明前茶每斤仍高达1700元
中国茶网资讯: 明前茶,清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有"明前茶,
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揭秘"茶江湖"潜规则
中国茶网资讯:西湖龙井的明前新茶还没下来,早早就有商家挂出"御牌西湖龙井"--接受预定,限量100斤,3万元一斤的天价牌子。即使是否物有所值的争议声不断,3月25日,该商家的销售人员告诉《法治周末》,
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卢江梅:卢正浩的故事讲给你听
我是土生土长的杭州西湖梅家坞人,这一点从我的名字就能看出一二,父亲说钱塘江边有个梅家坞,于是,我的名字就这么来了。我的父亲,就是卢正浩,我父亲给我起了名字,而我把父亲的名字做成了一个品牌。今天的故事就
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名茶“外嫁”的背后
近年来,笔者不时耳闻"西湖龙井、安溪铁观音"等名茶在原产地之外种植成功的消息。这些受到原产地保护的名茶"嫁"到其他地方让人欢喜让人忧,喜的是可以借名茶增效益,忧的是"淮橘为枳"的闹剧再度上演。中国有个
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让诚信成为西湖龙井最有用的“防伪标签”
中国茶网资讯:2月 茶地认养 连通茶农和消费者间的纽带每年春节一过,下过几场春雨,厚外套换成薄毛衣,茶客们普遍关心的茶叶稿,也就要出炉了。除了茶叶什么时候开采,长势怎样,价格如何的常规话题外,对于普通
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北京茶文化|老北京的茶文化|老北京的饮茶习俗
老北京茶文化茶道在中国已有千年以上的历史,向来以"品茶"和"饮茶"分为不同的"茶道"。陆羽作《茶经》,即谈的是品茶。换句话说,即是欣赏茶的味道、水的佳劣、茶具的好坏(日本人最重此点),以为消遣时光的风
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北京太平猴魁售价超过西湖龙井
中国茶网资讯:"猴魁两头尖,不散不翘不卷边",北京老茶客们钟爱的一款稀有品种"太平猴魁"茶近日"高价"上市。不过,茶客们要想体味"头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存"的独特"猴韵",得敢于"付出"。
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明前茶刚上市就被一抢而空
西湖龙井明前茶终于赶在清明节前开摘上市了。由于受前阵子寒潮影响,今年的明前茶推迟了开摘时间,直到前两天才出炉,因为还是少量开炒,所以非常金贵,每斤价格都超过了3800元,比去年上涨了1000元左右。虽
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天堂寻梦?龙井问茶
做人一世,梦有很多,可天堂只有一个。杭州作为茶都为举国茶人所向往。天堂寻梦,龙井问茶,自然是有出处的。茶是清雅之物,必以青芽焙之,清泉沏之。切切记住,去产地买茶或者吃饭,一律要说成"问茶",说买呀喝的
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闽东茶商撑起马连道半边天
中国茶网资讯:北京有个华北最大的茶叶集散市场--马连道茶叶一条街,在这里唱主角的是来自闽东的茶叶经销商。宁德不仅绿茶产量长期稳居全国之冠,而且茶类品种最多,拥有绿茶、红茶、白茶、乌龙茶四大类,以品品香
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龙井问茶——听龙井村茶农吐心事
中国茶网资讯:每年清明前这段时间,该是龙井村一带茶农们最高兴的时候,但最近"龙井上市遇冷"、"收益降三成"等消息传得沸沸扬扬,这使得茶农们怎么都笑不起来。近日,记者来到龙井村寻访茶农,闲聊心事。关于茶
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京城茶市:福建闽东茶叶经销商撑起半边天
北京有个华北最大的茶叶集散市场--马连道茶叶一条街,在这里唱主角的是来自闽东的茶叶经销商。记者22日在京采访时了解到,宁德茶商占这个市场茶商数量的一半以上。福建省是全国最大的产茶省,而闽东茶园面积近8
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我和昔归有个约会
有时候,一整部戏只为一句扣人心弦的台词,于人的一生只有一个重大的目标---活着,为之而努力奋斗着;而于此篇而言,做那么多的铺垫只为唤她而来--昔归野放古树茶。昔归茶的品质如同名字一般的曼妙。让喝过她的
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佛手茶 苦是人间正品
[摘要说明]佛手茶 苦是人间正品以前我也喝茶,红茶、绿茶、花茶都分得出来,而且知道好坏。甚至还有机缘看到陆羽的《茶经》,在云南看到古老的茶树王,在杭州看到龙井茶树和茶垅,连同龙井寺旁古人专一用来泡茶的
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品茶如品人 乌龙茶恰如闽南人
以前我也喝茶,红茶、绿茶、花茶都分得出来,而且知道好坏。甚至还有机缘看到陆羽的《茶经》,在云南看到古老的茶树王,在杭州看到龙井茶树和茶垅,连同龙井寺旁古人专一用来泡茶的龙井泉,连同工人炮制茶叶的整个过
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佛手茶苦是人间正品
[摘要说明]佛手茶 苦是人间正品以前我也喝茶,红茶、绿茶、花茶都分得出来,而且知道好坏。甚至还有机缘看到陆羽的《茶经》,在云南看到古老的茶树王,在杭州看到龙井茶树和茶垅,连同龙井寺旁古人专一用来泡茶的