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广东的早茶文化
谈及广东的传统文化，早茶是其中浓墨重彩的一笔。每逢周末或假日，广东人便扶老携幼，或约上三五知己，齐聚茶楼"叹早茶"。"叹"在广东话中是享受的意思，由此可见，喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣，在这
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永川力推茶竹文化游采茶体验园开门迎客
中国茶网资讯："游客踏上'茶竹天街'，穿过'翡翠走廊'，到《十面埋伏》外景拍摄地和'宝吉寺'参观，然后到'采茶体验园'享受DIY采茶、制茶的乐趣，最后到'金盆湖'五星级度假酒店享用竹子三宝--竹笋、竹
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茶菜之最香甜：龙井茶酥、抹茶布丁
除了可以入菜，用茶做的点心也非常多。比如这道龙井茶酥，口感酥松，香甜不腻，春茶滋味鲜爽，香气浓烈，谓茶点之上品。碧绿诱人的龙井茶酥撷取嫩芽精华磨成粉末，搭配新鲜白芸豆配制成软滑馅心，让酥点散发出极致香
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浅草疯长：吃很重要——浅谈中式茶点的地域性「茶食漫谈」
中国人自古会享受，吃喝不分家。喝酒必配下酒菜，吃茶自然也要茶点，茶吃爽了，肚也三分饿，此时来份茶点垫垫饥，最是舒坦。由于地域广阔，历史漫长，中国茶点是个庞大的话题。这次我们就从地域为划分，浅谈各地的特
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郑子语:此身,此时,此茶
他笑嘻嘻地，抢过我刚放在茶几上的铝罐，急切地拨弄盖子，一时不得章法，罐子在茶几上几次滑倒。我暗笑，说，拿给我。他捧过来，我指着上面的一个字，问："你认识这个字吗？"他脱口而出："茶！"我好像还没教过他
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龙井茶里掺可乐——《翡翠帝国》（Jade Empire）
我对面站着一位年轻人，细长的双眼和下拧的唇角显出一股狠劲，只是那过大的鼻翼和狭小的脑门让他多了几分蠢相。这个人叫小高，我在双川镇武馆里的死对头和情敌，完成机构：《大众软件》特约作者
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华祥苑：翡翠龙井成长日记
只求最好，不求最早4月春晖，耐心等待我是明前龙井，来自华祥苑等待与你相遇【苏醒】顺应天成，恰到好处在江南茶区春回大地之时，我随着林梢鹊鸟一同苏醒，缓缓吸纳着经时光练达的阳光雨露。在这里，造物主对所有细
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龙井盐酥虾
主材料：龙井茶叶1克、草虾600只。配料：大蒜头6粒、红辣椒1根。调味料：盐1茶匙、白胡椒粉少许、茶油2大匙。做法：1、先将辣椒切碎；大蒜头切片用油炸酥捞起；草虾切去长须，去掉肠泥后洗净；2、备油锅，
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银毫清汤燕窝
(1)主料：干燕窝20克，银毫茶5克。配料：瘦火腿15克，清汤1500克，盐、味精、胡椒面、料酒各适量。(2)做法：①燕窝水发，择净成燕菜，火腿切成细丝。②燕菜放入碗中，加入清汤（能没过燕菜即可），上
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【 以茶可行道 以茶可雅志】
绿韵飘香茶，是中华民族的举国之饮。发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。名茶荟萃传统名茶:西湖龙井、庐山云雾、
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华祥苑：一份来自华祥苑明前龙井的自白书
我是明前龙井关于我的几件事你懂的：我是中国十大名茶之首我的历史可追溯到唐朝，在明代声名远扬清代，我又被乾隆看上，日日宠幸我七下江南有四次到我的家乡不只是他啦，从古至今，有无数名流拜倒在我的香韵之下他们
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港媒：内地再现高价月饼 搭配鲍鱼燕窝要价千元
参考消息网8月24日报道 自中共十八大后提出"八项规定"整治送礼歪风，动辄上千元人民币的贵价月饼似乎已绝迹，但内地官媒近日走访广东、北京、福建等地，发现不少酒店均有售包装精美的贵价月饼礼盒，大多还包含
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茶香美味情有独钟茶零食
一壶好茶、一首好诗、一个休闲的下午、三两个知己好友，欢聚畅谈……此等良辰美景，茶食又怎能缺席呢？早知一些专业的茶馆会提供茶食，像我此等"爱吃之士"，总对那种精致味美的茶食情有独钟，百吃不厌。无奈我寻遍
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如茶般的苗家生活「美女话茶」
投稿[email protected]农历十一月初二、初三是燕窝寨五年一届的芦笙节,听说寨子里的男女老少下午都要去下寨,我和孩子的何姨大早串门,各家都在准备午餐,这里的人都是一日两餐,恰逢芦笙节他们将
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燕梨糖茶
[原料]秋白梨1个，燕窝3克，冰糖适量。[制作](1)在距梨把1.5厘米处切开，连把部分作盖，将不带把部分挖占心核，作盅。(2)将燕窝洗净除杂，放入梨盅内，加入适量冰糖，盖卜梨盖，隔水炖40分钟，即可
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龙井茶原产地
"茶乡第一村"--龙井村，因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖，西依五云山，南靠滔滔东去的钱塘江水，北抵插入云端的南北高峰，四周群山叠翠，云雾环绕，就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。村内旅游资源
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6月28日摇摇乐团购会，主播多米带你去茶博会砍价
中国茶网资讯：6月28日上午，由武汉茶博会组委会与湖北电视台经济频道联合主办的"经视摇摇乐茶叶团购会"，将在江汉区武汉国际会展中心舞台区举行。本次活动，旨在以超乎寻常的低价品牌茶品回馈湖北电视台《来自
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新上市雨花茶南京茶市卖得俏
中国茶网资讯：五一小长假期间，在夫子庙、湖南路、新街口等一些游人来往频繁的地方，南京土特产也跟着走俏起来。雨花茶、盐水鸭以及各种糕点成为游人争相追捧的香饽饽。"新茶上市，雨花茶、龙井、碧螺春。"昨天，
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江苏名茶
1.洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山（分东山、西山），为绿茶中珍品，以形美、色绝、香浓、味醇"四绝"闻名于世。碧螺春始于何时，说法颇多。肯定的是，康熙年间已为贡茶。洞庭东山为伸进太湖的半岛，西山则是湖
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下午茶 外卖开启悠闲时光(组图)
速燕的外卖燕窝。抹茶蛋糕卷。犯困的下午需要一份优质的下午茶来安慰我们的身体和灵魂，现在广州不少餐厅都推出了下午茶外送活动，专叫下午茶的A P P和微信也应运而生，只要打个电话，或者动动手指，足不出户，