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缅甸大叶青茶 了解更多有关缅甸大叶青茶的内容

  • 2015茶国天下茶马史诗系列之泡朴熟茶品评

    2015茶国天下茶马史诗系列之泡朴熟茶品评

    产区介绍:普洱市位于云南省西南部,地处北纬22°02′-24°50′、东经99°09′-102°19′之间,东临红河、玉溪,南接西双版纳,西北连临沧,北靠大理、楚雄。东南与越南、老挝接壤,西南与缅甸毗

  • 昔归,茶飘香的地方

    昔归,茶飘香的地方

    昔归,原本是邦东大雪山下,澜沧江边一个不起眼的傣家村落,近几年却因当地顶级的野生古茶林、栽培型古茶园而声名鹊起,蜚声海内外。茶山位于临翔区东部的邦东乡,距临沧城64公里,东与普洱市镇沅、景东两县隔江相

  • 昔归,古茶飘香的地方

    昔归,古茶飘香的地方

    《临沧县志》中对昔归茶记述:"较名贵的初制青茶是忙六茶和晓光山茶,忙六茶产于邦东忙六村,茶水的浓度高,清澈,经久耐泡,饮后爽口回味","色味俱佳,超过其他产茶区"。邦东昔归茶驯化的大叶茶被列为全国大叶

  • 昔归 古茶飘香的地方

    昔归 古茶飘香的地方

    昔归村,原本是云南省临沧市临翔区邦东乡大雪山下,澜沧江边一个不起眼的傣家村落,近几年却因当地顶级的野生古茶林、栽培型古茶园而声名鹊起,蜚声海内外。"头顶大雪山,脚踏澜沧江"是邦东乡的真实写照。被誉为"

  • 普洱茶茶区简介

    普洱茶茶区简介

    根据国标的定义,普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。产普洱茶的范围包括云南省西双版纳州、临沧市、普洱市、昆明市、德宏州、大理州、保山市、

  • 勐海布朗山乔木茶青饼

    勐海布朗山乔木茶青饼

    本茶选用驰名中外的云南勐海布朗山老树乔木大叶种晒青茶为原料。茶区海拔高且位于高山云雾之中,集合了天地之灵气。传统工艺制作,经严格筛选精捡,采用古老手工工艺精制而成;具有条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色明亮

  • 普洱茶国家标准

    普洱茶国家标准

    普洱茶国家标准出台于2008年,并将于2008年12月1日正式实施。该国家标准给普洱茶的定义是,普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。国

  • 云南普洱茶名山系列之西双版纳茶区

    云南普洱茶名山系列之西双版纳茶区

    普洱,其实正是一种特定地理区域才有的茶。据2008年最新颁布的国家标准《地理标志产品普洱茶》(GB/T22111-2008),普洱茶定义为:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保

  • 普洱茶的制作方法介绍

    普洱茶的制作方法介绍

    普洱茶包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。运用不同的加工方法,可制成多种普洱茶。鲜叶经过杀青、揉捻、晒干,制成的大叶青茶,叫普洱散茶。用普洱散茶蒸制、压模,可制成方形的"普洱方茶"、碗形的"普洱沱茶"、圆形

  • 普洱茶21世纪人类健康的大饮品

    普洱茶21世纪人类健康的大饮品

    中国是世界茶树的起源地,是茶叶的故乡。茶之所以能数千年流传不衰,从中国传遍世界,成为全球三大饮料之首,就是因为茶具有其它任何饮料不可替代的独特性。云南普洱市被称为世界茶源、普洱茶都、中国茶城,是云南普

  • 董玥说茶:到底什么是普洱茶?

    董玥说茶:到底什么是普洱茶?

    普洱茶当然不只是普洱产的茶。中国茶网讯:2014年6月22日起实施的中国茶分类新国家标准中定义的普洱茶:云南滇西南地区的大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、日晒、渥堆、干燥等工序而制成的产品。这是官方说法,官

  • 佤族茶俗:竹筒茶/苦茶

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    佤族苦茶佤族竹筒茶居住在云南省沧源、西盟、澜沧的佤族,至今仍保留着一些古老的生活习惯,喝烧茶就是一种流传久远的饮茶风俗。佤族的烧茶,冲泡方法很别致。通常先用茶壶将水煮开。与此同时,另选一块清洁的薄铁板

  • 滇青与滇绿

    滇青与滇绿

    云南普洱茶的原料-晒青毛茶,也就是滇青,与云南烘青绿茶最主要的制程差异是在杀青温度与干燥方式为日晒或烘干,也就是温度与时间掌控。当然,滇青特殊的"太阳味"是无可取代的特色。1,杀青:传统"滇青"普洱茶

  • 话说普洱茶

    话说普洱茶

    我出生在普洱茶的故乡,通往西藏、缅甸、泰国的茶马古道就是从我的家门前经过。很小的时候,我和村里的小伙伴常常在茶马道上被马蹄踏凹了的石窝里斗虫虫,在火塘边上听爷爷、祖母讲茶马古道上的故事。我的三爷就是村

  • 普洱茶国标未见执行 粤产普洱照卖

    普洱茶国标未见执行 粤产普洱照卖

    去年12月1日,《地理标志产品普洱茶》法规(以下简称《国标》)正式实施,按照规定,只有原材料取自云南大叶种晒青茶,并在云南省内生产的才能叫普洱茶。从今年7月1日起,市场上流通的普洱茶都必须带有"原产地

  • 普洱古茶山地理索引(上):西双版纳

    普洱古茶山地理索引(上):西双版纳

    "普(洱)茶"-名的最早记述,来自于明万历年间谢肇浙《滇略》:"士庶所用,皆普茶也,蒸而团之",这也是对普洱团茶的最早记述。到清朝中期,已经有"普洱茶名重于天下"的记载,当时上贡天朝的普洱,主要产于云

  • 普洱茶的历史源流及工艺演变

    普洱茶的历史源流及工艺演变

    任何一种传统商品的形成都是一个从无到有的发展、演变过程,其中包括了在不同历史条件下其品质、工艺、名称、外观等等的多元化变革,所以造成同一物质在不同时期的不同定义。作为一种商品,其根本目的是服务于市场,

  • 普洱茶国标未见执行,粤产普洱照卖

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    去年12月1日,《地理标志产品普洱茶》法规(下简称《国标》)正式实施,按照规定,只有原材料取自云南大叶种晒青茶,并在云南省内生产的才能叫普洱茶。从今年7月1日起,市场上流通的普洱茶都必须带有"原产地标

  • 回望普洱茶

    回望普洱茶

    在中国云南南部,一块孤悬于唐诗宋词的磅礴与纤丽之外,却又深得上苍眷顾与宠幸的土地上,日月经天,江河行地。东边巍峨的哀牢、无量两大山脉阻挡了西伯利亚寒流的侵袭,同时又滞留住了孟加拉湾的暖湿气流;北回归线

  • 云南省最全茶山总汇(一)

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    普洱,其实正是一种特定地理区域才有的茶。据2008年最新颁布的国家标准《地理标志产品普洱茶》(GB/T 22111-2008),普洱茶定义为:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志