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  • 《茶经》的现代诠释——简评吴觉农先生主编《茶经述评》(第二版)

    《茶经》的现代诠释——简评吴觉农先生主编《茶经述评》(第二版)

    8世纪中叶.世界上第一部关于茶叶的经典著作--《茶经》在茶叶的故乡中国问世。《茶经》出现在唐代是有深刻原因的。据史书记载,茶叶在我国汉代就已经被药用,到唐代茶叶被高度重视且成为社会经济的一个不可或缺的

  • 《茶经》写作艺术论

    《茶经》写作艺术论

    陆羽所著的《茶经》不仅是古代茶学的经典,也是一部文道并茂、熔实用性与文学性于一炉的文化巨著。《茶经》在章法、修辞、语言上独具特色,成为唐以后诸多茶学著作的写作范本和基本样式。完成机构:河海大学人文学院

  • 普洱茶宗师石昆牧:以治学态度对待普洱

    普洱茶宗师石昆牧:以治学态度对待普洱

    石昆牧大约是最早对普洱历史、产区、树种、年代及工艺进行科学梳理的人,他来自台湾,却比大多数内地茶人更早走遍茶山,写出教科书式的《经典普洱》。他自称开始研究普洱是"宿命"所致,上下茶山先敬神明,却又以治

  • 精湛的创作艺术和令人潸然泪下的两位妓女——读《茶花女》和《日出》

    精湛的创作艺术和令人潸然泪下的两位妓女——读《茶花女》和《日出》

    本文通过对小仲马的《茶花女》和曹禺的《日出》这两部作品的比较,认真分析了作品中所描述的典型人物形象的性格特征,研究了两位不同的作家的迥然不同的精湛的写作技巧,从而更深一层地理解了这两部经典著作所折射出

  • 红学专家王人恩晋江开讲 解读《红楼梦》茶文化

    红学专家王人恩晋江开讲  解读《红楼梦》茶文化

    红学专家王人恩晋江开讲 解读《红楼梦》茶文化8月13日上午,题为"《红楼梦》与中国茶文化"的专题讲座在晋江市图书馆开讲。集美大学教授、红学专家王人恩以茶切入,与读者分享了他品读《红楼梦》的心得体会。"

  • 连茶都不教人喝一盏「经典阅读」

    连茶都不教人喝一盏「经典阅读」

    投稿[email protected]读徐志摩先生会见哈代记,中间有一句道:"老头真刻啬,连茶都不教人喝一盏……"这话我知道徐先生是在开玩笑,因他在外国甚久,应知外国人宾主初次相见,没有请喝茶的习惯。

  • 闲对茶经忆古人

    闲对茶经忆古人

    中国是茶的国度,从古至今,茶对于中国人来说都有着非同寻常的意义。关于茶的起源的传说很多,几乎每一种名茶的背后都有一段动人的故事。中国有制茶和喝茶的确切文献记载是从西汉开始的。但从西汉直到魏晋,当时最为

  • 从《御制诗文集》看乾隆的茶文化活动与鉴水品泉理论

    从《御制诗文集》看乾隆的茶文化活动与鉴水品泉理论

    近来花数周时间,翻阅了清高宗乾隆的《御制诗集》和《御制文集》。《御制诗集》共有四万多首诗歌,查得专门咏茶诗计四百余首,这还不包括他涉及茶字的诗歌,也不包括《乐善堂集》(乾隆未任皇帝前的诗文集,共有茶诗

  • 普洱专家来莞品茶论道

    普洱专家来莞品茶论道

    ●时间:7月26日下午●地点:文化周末大讲堂近几年茶文化兴起,普洱投资已成流行。下周六,莞城文化周末将举办一场关于普洱茶的讲座。台湾知名茶文化研究学者石昆牧将讲述他的"普洱迷失"。主讲人:石昆牧,出生

  • 21世纪需要“盲式茶文化”

    21世纪需要“盲式茶文化”

    21世纪是一个新的时代,也是茶叶的时代。在这个时代,身体健康和心灵越来越重要,从安吉白茶领导品牌世外茗源引发的白茶娶妃,到铁观音群雄并起、硝烟弥漫、攻城略地,我们需要的是"盲式茶文化",而不是一般意义

  • 趣话茶与僧

    趣话茶与僧

    古诗云:"天下名山僧占多","好茶出在我山中",茶与僧常因此相辅相成,声名与共。五代十国蜀人毛文锡所撰《茶谱》记载:昔日有僧,久病不愈。一老翁告以蒙山顶茶能祛宿疾。僧遂于山上筑室采茶,"获一两余,服未

  • 当代中国茶文化研究略评(上)

    当代中国茶文化研究略评(上)

    当代中国茶文化研究略评(上)丁以寿(安徽农业大学 中华茶文化研究所, 安徽 合肥)摘要:当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统,形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂

  • 人类最健康的饮料是茶

    人类最健康的饮料是茶

    人类最健康的饮料是茶,女人最经典的饮品是花。所以古人有"上品饮茶,极品饮花"之说。以花代茶饮用的方法,来源于古代宫廷贵人的美容习惯。在印度和中国的茶叶出现以前,花卉茶就已被皇妃贵族的女子们广泛饮用。1

  • 一句诗歌成茶人

    一句诗歌成茶人

    在如今这样一个"标准化"的社会里,关于茶人的定义,却是仁者见仁智者见智,没有一个"标准"的定义。这一点可不能怪罪现代的人们,也不能因此就说现在的茶业圈子鱼目混杂,因为,早在1200年前茶圣陆羽写作茶叶

  • 鸡尾茶?7款颠覆你想象力的调配茶

    鸡尾茶?7款颠覆你想象力的调配茶

    人类作为视觉系动物,当然是喜欢美的事物。看脸,似乎已经成了这个时代的主要评判标准。比如《爸爸去哪儿》里的傻白甜诺一和小公主夏天:看看,这样的混搭,真是心都萌化了!说到混搭,茶圈子里也不乏有许多"经典搭

  • 唐贞观十五年茶叶入藏

    唐贞观十五年茶叶入藏

    唐贞观十五年茶叶入藏中国茶文化源远流长,随着饮茶习俗的普及扩展,中国茶文化闻名海内外。在茶叶历史上,茶叶向边疆各民族传播,主要是与藏民进行茶马互易。藏族由于地处高寒地区,需要摄入大量的高脂肪,由于没有

  • 广告先行茶产品的有效营销

    广告先行茶产品的有效营销

    导语:现当下,荼产品市场上百花齐放,战火纷飞,各品牌、各类别茶产品在销售额和市场占有率的争夺中打得不亦乐乎。茶产品成千上万,消费者眼花缭乱,如何能让自家的产品在众多产品中脱颖而出?不少企业选择了广告这

  • 中国佛教茶禅文化的发展与传承

    中国佛教茶禅文化的发展与传承

    中国茶网资讯:中国汉传佛教禅宗之禅茶与茶禅文化发展至今,已长达2000多年的历史。根据历史文献与方志、稗史札记等古籍记载,比较出名的依序有始于中国唐代的峨眉禅茶、始于两宋时期的河北赵州禅茶和浙江杭州西

  • “膏”级份子,想做就做「每日优选」

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    面对姚明,你会觉得高是一种无奈;看英菲尼迪玛莎拉蒂穿街而过,你会感叹高是一种差距。奢靡太遥远,那让我们做一个"膏"品味的人吧!它不会让你忧伤沮丧,也不会令你无法企及。它能抚平人与人之间的罅隙也能温暖都

  • 用茶修生,用音乐养性。茶+音乐,两千年的养生潮流

    用茶修生,用音乐养性。茶+音乐,两千年的养生潮流

    茶文化好音乐能疗伤。大妈们只要听见凤凰传奇,立马浑身使不完的劲儿。但音乐能养生的理论祖先们还真实践过,真是够潮。周末,【茶文化】邀请小伙伴们泡杯茶,来段音乐,静下心!据说在古代,真正好的中医不用针灸或