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宜红工夫茶如何保持贮存干燥环境
不少爱茶之人钟爱饮用宜红工夫茶，在产茶季节常购买小批量茶叶贮存在家中，方便饮用。贮存时，如何保持干燥环境?小批量茶叶可采用生石灰或木炭的保藏法。这种生石灰或木炭的保藏法是筹备一个陶瓷罐(或用马口铁桶)
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普洱茶古法制作
明清时期以普洱为中心向国内外辐射出五条"茶马古道"：茶马大道由普洱经昆明中转内地各省、北京;江莱茶道从普洱过江城，进入越南莱州，然后再转运到茶马古道地图西藏和欧洲等地。旱季茶道从普洱经思茅糯扎渡过澜沧
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"金骏眉"价格一路走高
中国茶网资讯：据中国之声《新闻晚高峰》报道，最近一段时间人们发现名茶是越来越贵了，越来越被炒高了，像大红袍之前就被热炒了一番，现在有一个福建茶叶当中的高端品种叫做"金骏眉"，它的价格就一路走高。国内红
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海口奶茶店茶饮料多为香味剂勾兑
中国茶网资讯：夏日骄阳似火，街上的奶茶店多了起来，酷暑中来一杯冰凉的茶确实降温又解渴，但是饮吧里一分钟就制作出来的茶你敢喝吗？日前，记者实地调查发现，海口一些饮吧内现包装的茶饮品很多是兑了甜味剂、增稠
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储茶是艺术
清明一过，各地名茶陆续上市，经过一冬的等待，终于盼来了碧绿清醇的新茶，好茶之友不免纷纷解囊，争购新茶，一壶在手，大快朵颐。茶叶最怕陈旧、保存不当，所以一次不要买得太多，可是新茶上市，买上一斤半斤的也属
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存茶是门艺术
清明一过，各地名茶陆续上市，经过一冬的等待，终于盼来了碧绿清醇的新茶，好茶之友不免纷纷解囊，争购新茶，一壶在手，大快朵颐。茶叶最怕陈旧、保存不当，所以一次不要买得太多，可是新茶上市，买上一斤半斤的也属
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六种茶叶储藏方法
1、 低温储藏：将茶叶防止塑料袋中，扎紧袋口，置于冰柜中，温度控制在5度以下，可存储一年。此方法适用于茉莉花茶，注意防受潮。2、 铁桶储藏：先用干净报纸包好，再包上牛皮纸，放入塑料袋中。将塑料袋内的空
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武夷山大红袍被游资盯炒半年多价格上涨3倍
大红袍"红"了记者在淘宝网上发现，产自武夷山的茶叶"大红袍"，居然被若干个店家标出了10万元一斤的天价。在接受记者的询问中，店主们声称此款极品茶叶均采自武夷山大红袍的"母茶"。而据业内人士介绍，每年"
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古人是如何制作普洱茶
现代普洱茶建造已经很是现代化，但与铁不美观音的建造仍是有很年夜的区别。下面为巨匠讲述云南普洱茶的古代制法：5、轻轻揉一下布袋子，让茶叶在琅缦沔购置平均;1、甄选出已经前期加工好的毛茶，称好重量后，放到
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古人如何制作普洱茶
现代普洱茶制作已经非常现代化，但与铁观音的制作还是有很大的区别，但在大益的展示厅里，我们还是看见了一套古法制作普洱茶的工具。这家云南最老字号的普洱茶公司，用这样的一套展示，向大家述说着普洱茶在云南的古
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别再盯着泡沫经济的那点虚幻
大红袍"红"了--不是因为发酵，而是一次市场热"炒"，终于把它"炒"红了。记者要问，产业经济发展，就只剩高价炒作这一剂灵丹妙药了吗？在茶叶行业，这会不会是"前有古人、后无来者"的最后一次炒作？业内公认
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操作茶
我对茶叶的深刻认识，有一个漫长的历程。最初的印象，是在北方夏秋的麦收田野。歇晌的时候，就有社员抬来大铁桶，说喝茶喝茶，大家就嚷喝茶咧喝茶咧，就围拢来用搪瓷缸依次在那大铁桶的小水龙头上拧出褐色茶水，端了
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福建龙海一生物茶油厂起火爆炸
2008年6月18日9时许，福建省龙海市九湖镇龙虎庵村的某生物茶油加工厂，在设备拆迁吊装过程中，设备碰击产生火花，引燃地面的油渣及混合油发生火灾，大火迅速蔓延至铁桶装成品油和甲醇，随后引发连环爆炸，吊
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电冰箱可贮茶叶
电冰箱具有低温、缺氧和遮光等特点，冷藏茶叶一般温度为0℃-5℃，但温度越低效果越好。实验表明。-20℃的冷藏几乎能长期防止茶叶品质劣变，并能最大限度地保留维生素C。具体方法是将茶叶装入铁桶或塑料袋中，
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致癌“免费茶”
一大壶刚刚烧开的热水被倒进一字排开的数十个茶壶里，顿时浓浓的茉莉花香味随着升腾起来的热气扑鼻而来。"这回的茶比上回的还香……"穿着沾满油腻工作服的服务员们一面端起茶壶一面自言自语地向外面坐满客人的大厅
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茶叶的保藏技术
为防止茶叶吸收潮气和异味，减少光线和温度的影响，避免挤压破碎，损坏茶叶的美观外形，必须采取妥善的保藏方法。贮藏大批茶叶的仓库，应根据茶叶劣变的原因进行设计和修建，而小批茶叶可采用生石灰和木炭的保藏法。
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浅析茶叶的保藏技术
为防止茶叶吸收潮气和异味，减少光线和温度的影响，避免挤压破碎，损坏茶叶的美观外形，必须采取妥善的保藏方法。贮藏大批茶叶的仓库，应根据茶叶劣变的原因进行设计和修建，而小批茶叶可采用生石灰和木炭的保藏法。
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茶,第几泡是精华
受访专家：国家茶叶质检中心教授级高级工程师 沈 红对于每泡茶的口感，民间一直流传着这样的说法：一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七道有余香，八道有余味，九道十道仍回味。这种说法准确吗?究
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大红袍茶王花落武夷山 厦门金奖得主当场泪奔
中国茶网资讯："金奖，参赛码016号。"当两岸斗茶评委宣布金奖茶奖项时，人群中有人高兴地蹦起来:"是我的，是我的!"人们循声一看，是一位长着娃娃脸的姑娘。有人认出来她是厦门好义多茶业的当家人叶娟。昨日
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散装茶叶没有“出生证”
中国茶网资讯："柴米油盐酱醋茶"从元代诗人武汉臣 《玉壶春》中可以看出，茶叶在生活中占有很高的地位，而茶叶的作用也是家喻户晓。虽然时代在变迁，但是茶作为一种文化传承至今。可是日前一些没有日期的散装茶叶