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    鉴别奶茶口味

    珍珠奶茶主要由珍珠、奶精、茶叶三大部分组成。珍珠是台湾的特产,俗称"粉圆",由木薯粉制成,以咬时不粘牙又有韧性为佳。好的奶精加好的红茶并不一定能做出好的奶茶,奶精与红茶的搭配非常重要,一杯完美的奶茶必

  • 如何鉴别奶茶口味的好坏

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  • 葛根粉红茶――祛除风邪

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    (1)葛根粉红茶――祛除风邪葛根粉本身有抗感冒病毒的功效,也比较黏稠,所以不容易凉,喝到最后仍然是热茶。喝热饮料,进而提高各脏器的功能。因工作压力大引起的心烦气躁、情绪紧张,喝点葛根粉红茶能起到帮助身

  • 海口奶茶店茶饮料多为香味剂勾兑

    海口奶茶店茶饮料多为香味剂勾兑

    中国茶网资讯:夏日骄阳似火,街上的奶茶店多了起来,酷暑中来一杯冰凉的茶确实降温又解渴,但是饮吧里一分钟就制作出来的茶你敢喝吗?日前,记者实地调查发现,海口一些饮吧内现包装的茶饮品很多是兑了甜味剂、增稠

  • 葛根粉红茶饮 健康又养生

    葛根粉红茶饮 健康又养生

    红茶健康茶饮方(1)香蕉红茶――作糖尿病食疗饮料取红茶叶3克、水140毫升和3毫米厚的香蕉切片5片作原料(1人用)。制作时,先在锅中加入水,接着用火烧,在水刚沸腾之前,加入红茶叶和香蕉切片3片,然后熄

  • 自制绿、红茶羊羹

    自制绿、红茶羊羹

    茶叶羊羹有红茶绿茶两种,分别具有红、绿茶的颜色及味道的特点,质地细腻,口感柔和,滋味纯正、清爽可口,老少皆宜。绿茶羊羹和红茶羊羹做法是一样的只是因个人喜好而索取的茶叶不同。选取材料:羊羹、砂糖55千克

  • 【健康】它们会让你的牙齿变黄

    【健康】它们会让你的牙齿变黄

    在西方国家,牙齿亮白是上流社会评判美女的标准。而在礼仪专家眼里看来,牙齿整洁、洁白、口气清新则代表着你身上的教养。发现牙齿变黄的你,赶紧找到源头并想办法保持牙齿亮白了!牙齿发黄的8个原因缺钙 牙齿也是

  • 史上最强冬饮红茶推荐 一口暖到骨子里

    史上最强冬饮红茶推荐 一口暖到骨子里

    中国茶网讯:饮茶也是要分季节的,季节气候不同,人的生理需求也不同。喝茶应从人的生理需求出发,结合茶的品性特点,四季选择不同的茶饮用,使饮茶达到更高境界。红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体的

  • 樟茶鸭

    樟茶鸭

    在保健茶的热潮中,一种新的时尚又在我国许多地方和世界一些国家流行开来,这就是从"饮茶"到"吃茶",其方法是将乌龙茶、红茶或绿茶的茶末、茶粉加入到食品中,从而创出全新的食品,如山西的茶心面包,杭州的茶可

  • 自制柠檬茶

    自制柠檬茶

    开胃柠檬茶特点:健脾开胃推荐理由:我一直喝自制的柠檬茶,做这种柠檬茶方法简单,味道也好。柠檬清热、杀菌,健脾、开胃,吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒;蜂蜜也有清热、解毒、润燥的功能。逢年过节,大家吃

  • 茶饮料茶味主靠香精

    茶饮料茶味主靠香精

    中国茶网资讯:夏天快要到了,市场上饮料开始受青睐,尤其是一些茶饮料更是令人喜欢。然而昨天,有市民向南京晨报84701110热线反映,南京市场上有一种"冰红茶",竟是用10种添加剂勾兑而成,根本不含茶。

  • 南京10种添加剂勾兑成“冰红茶”

    南京10种添加剂勾兑成“冰红茶”

    中国茶网资讯:炎天快要到了,市场上饮料起头受青睐,尤其是一些茶饮料更是令人喜好。然而昨天,有市民向南京晨报84701110热线反应,南京市场上有一种"冰红茶",竟是用10种添加剂勾兑而成,基本不含茶。

  • 台湾饮食作家叶怡兰:冲泡红茶最合适的水温是95℃

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    什么样的水温能舞动红茶的色香味?台湾着名饮食作家叶怡兰徜徉红茶国度多年,其冲泡的秘诀在于"以高温冲出茶香",即水煮开后直接泡茶,水进茶壶之际约为久五℃,她以为这是最适合红茶的温度。"比起白茶的花香缥缈

  • 冬季喝什么美肤茶好

    冬季喝什么美肤茶好

    柠檬草柠檬草:可帮助消化、利尿,滋润肌肤及预防贫血,对于油性肤质者,可加入水中清洁皮肤,促进血液循环。喝花草茶是可以让你的排毒进行得简单容易的方法,只要你针对不同的器官,并配合个人喜好,选对了花草,就

  • 媒体称茶饮料有茶味多是依赖香精

    媒体称茶饮料有茶味多是依赖香精

    中国茶网资讯:市场上茶饮料种类繁多,标注名称各不相同,但对含多少茶成分却鲜有标明。记者今天比对10多款茶饮料发现,多只标明添加茶叶提取物、茶味香精、茶叶浓缩液等,对于茶多酚均无标注。至于茶味来自原料茶

  • 原叶茶能否成龙?

    原叶茶能否成龙?

    中国茶网资讯:鉴史明今,回顾茶饮料从无到有、从有到过的历程,先是旭日升成了茶饮料行业的先行者,最后也成了先驱者,后统一冰红茶借助大红的歌坛巨星孙燕姿,一炮打红,接着康师傅绿茶,又给茶饮料市场加入了新的

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    徐南眉向观众介绍茶席的摆设现场听讲座的观众中国茶网资讯:茶树都是绿色的,为什么茶叶分为红茶、绿茶等?绿茶被誉为世界第一保健饮品,为什么说饮茶有益身体健康?中国的各类茶都有其特色,它们的冲泡方法又有何不

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    当代茶经之茶膳

    一、碧螺春豆瓣对付茶,曩昔人们一向风俗饮用传统的花茶、绿茶、红茶、乌龙茶等,而随着生存水平的进步,人们在吃好的同时也起头看重喝好,于是保健茶应运而生。各类减肥茶、美容茶、降压茶等茶品在与浩繁的可乐、果

  • 茶类黄酮类功能及其应用

    茶类黄酮类功能及其应用

    (中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,北京宣武区南纬路29号 100050)摘要:大量研究表明茶对人体健康有益,它不仅是一种很好的抗氧化剂,而且还有抗癌和抗动脉粥样硬化作用。通过对茶成分分析研究表明

  • 玩紫砂壶必须知道的十一个常识【壶友必看】

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    1.何为焐灰?紫砂泥主要的着色元素是铁,比如紫泥和朱泥,烧成后成紫色或红色。焐灰的作用则是将紫红色变成黑色,主要就是利用其中的铁元素在不同状态下呈色不同的原理,在第一次烧成是有氧气氛中进行铁元素和氧充