红茶的制作说明文 了解更多有关红茶的制作说明文的内容
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天价红茶金骏眉 南京根本没有货
[摘要说明]天价红茶金骏眉 南京根本没有货"还喝绿茶？落伍了！"日前，记者走访南京茶叶市场发现，红极一时的普洱茶阴霾未散，南京茶市又掀武夷红茶热，但令人意外的是，这武夷红茶的价格却让消费者看不懂。就拿
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“骏眉之父”梁骏德来厦“泡茶”
[摘要说明]"骏眉之父"梁骏德来厦"泡茶"他出身茶叶世家，8岁便开始制作茶叶；他是正山小种（一种红茶）第二十四代传人，继承了爷爷的爷爷的传统制茶工艺；他是金骏眉茶首泡制作人，创出了正山小种中的顶级红茶
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风致清雅话斗茶
中国茶网资讯：赖家几代珍藏的《斗茶图》台屏是福建福安白云山茶人组织斗茶场面的生动写照，山林野外小溪流潺，风光圣地斗茶意浓，场景人物性格、神情逼真，形象生动，画面上12个人物，有平民，有雅士，有商贾，貌
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滇红的传统手工揉捻是个传说？
"大师，揉捻机塞不下了！""不怕，它又没说干不赢。干得赢得干，干不赢也得干！""……"冯绍裘是滇红的创始人，也是中国机械制茶之父，滇红与制茶机械一路共同成长，人家冯绍裘当年还没去凤庆上任就先把制茶机器
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中国历代主要制茶方式概览
茶叶制作方式与品饮方式是两者互相影响的，两者的不断变革与创新，共同促进了茶叶物质文化的发展。茶叶自远古时代被发现和开始以来，其主要利用方式从最初的鲜叶，发展到晒青做饼、蒸青制饼、饼散并用、炒青散茶以及
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活力醒脑茶
由于茶叶含有咖啡因，能提神、集中注意力，所以昏昏欲睡时，泡杯茶振奋精神吧，毕竟老板不会给一个老是看起来精神不济的人加薪!绿茶特色说明：不发酵茶，茶叶成分保留最多，所以提神功效也最佳。乌龙茶特色说明：属
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云窝茶碑刻：见证武夷茶史
历史总是喜欢和世人捉迷藏，搞得人们寻她千百度。比如说武夷山烟制正山小种红茶的起源时间，就是如此。笔者曾在武夷山风景区的云窝看到一方碑刻，其中刻有"星村松制、小种"文字，这是至今发现的正山小种红茶的最早
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祁门红茶的制作过程
祁门红茶在国内外享有盛誉，凭借着似花、似果、似蜜的"祁门香"以闻名于世，这与祁门红茶的制作工艺息息相关，其中分为传统和精制不同的制作过程。第一步是初制工艺，加工制作"毛茶"，第二步则是精制过程，加工成
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从普洱茶入闽看内地茶叶的出省通路
中国茶网资讯：三年前，四川宜宾的媒体界人士赠送给笔者一份川红工夫茶，虽然自幼长在福建茶区的笔者也有喝茶的习惯，但实际上对茶叶的口感的反应还是比较迟钝，几乎分不出同类茶叶中的产地区别，那时喝着川红工夫茶
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美白花茶的配方
推荐八种适合女人的花茶西米奶茶|西米奶茶的做法|西米奶茶的制作方法浅谈紫砂泥、壶、茶的作用基于多光谱图像的不同品种绿茶的纹理识别苏姜茶|苏姜茶的做法|苏姜茶的功效糯米红茶|糯米红茶的做法|糯米红茶的功
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防流感 首选大蒜和红茶
[摘要说明]防流感 首选大蒜和红茶防流感 首选大蒜和红茶 资料图片如今甲型H1N1流感把全世界都闹得神经紧张。为预防甲型H1N1流感，美国人推荐了九种抗流感食物。本期记者专门请来国际注册营养师邹春蕾，
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狮峰龙井购储存另系列之一:茶叶采购术语
嫩度――主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外，还要看峰苗(用嫩叶制成的细而有尖峰的条索)的比例。一般红茶以芽头多、有峰苗、叶质细嫩为好；绿茶的炒青以峰苗多、叶质细嫩、身骨重实为好；烘青则以芽毫
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茶叶食品质量安全市场准入审查指南（续）
第二部分茶叶生产许可证审查细则实用说明 一、行业发展概况（略）二、发证范围的确定及申证单元的划分（一）实施食品生产许可证管理的茶叶产品实施食品生产许可证管理的茶叶是指以茶树鲜叶为原料加工制作的茶叶产品
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2009年流行趋势：金骏眉银骏眉
[摘要说明]金骏眉银骏眉连日来，茶市特别是礼品茶市迅速刮起一股"红"风，红茶以高姿态大规模进入茶叶各大销区，占领相当部分市场份额。比如在铁观音大本营安溪茶市，短短半个月内即进驻武夷虹、锡兰红茶等多
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茶水颜色知多少？
随着中国对传统文化的重视，茶在我们的生活中变得越来越有存在感。现在生活中走亲访友必备的礼节是泡杯茶水，送包茶叶。在生活中，闲暇时光几个好友围坐四方桌周围解渴之物也是茶水，平时的聚会陪伴大家饭前饭后
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各类茶叶的品饮艺术
[摘要说明]各类茶叶的品饮艺术茶类不同，花色不一，其品质特性各不相同，因此，不同的茶，品的侧重点不一样，由此导致品茶方法上的不同。1．高级细嫩绿茶的品饮高级细嫩绿茶，色、香、味、形都别具一格，讨人喜爱
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印度茶叶委员会率团至台湾推广印度茶
中国茶网资讯：据"中央社"15日电，茶饮深受台湾消费者欢迎，世界产茶大国印度也注意到市场潜力。印度茶叶委员会主席巴努近期首度率团来台推广印度茶，他明白表示，看好台湾市场，来台举办说明会只是第一步。印度
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历史上的祁门红茶及其制作工艺
百多年来，"祁门红茶"一直是欧美发达国家上流社会最钟爱的饮品，引领了近、现代世界饮料潮流。祁门红茶被列为我国的国礼茶，更是英国女王的最爱。英国女王每天都要饮祁门红茶，以保持健康苗条的身材。1986年，
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中国茶叶制茶技术的发展历程
[摘要说明]中国茶叶制茶技术的发展历程从茶的发现与药用，直到千姿百态多种茶类的生产，经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶、乃至白茶、黄茶。黑茶、乌龙茶、红茶、绿茶等多种茶类制造的发展
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茶饮料的浸提和澄清工艺
引言：茶饮料制作方法的简要说明1、流行制作方法茶叶--浸提（85℃/15`）--粗滤（80℃）--迅速冷却（5℃）--精滤（5℃）--调配（80℃）--高温杀菌（90℃/15`）--灌装（88℃）封盖