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红茶是不是绿茶做出来的 了解更多有关红茶是不是绿茶做出来的的内容

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    最容易混淆的茶知识,你懂几个?

    中国的茶文化博大精深,不经过几年的苦学精进,很难成为高手。有些在茶圈混迹多年的朋友,也会经常犯一些常识性的错误。今天就整理部分最容易混淆的茶知识来跟大家分享,看看这些知识你是不是错了好几年呢?1、大红

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    中国茶网资讯:云茶就是云南茶叶。虽然说从以往的云南茶叶产量来说,云南普洱茶的产量占了3/1。但这个数值从2014年以后将会被不断稀释。为什么呢?一、云南红茶的崛起云南红茶又叫滇红茶(功夫红茶的一种)。

  • 《纸上谈茶》之二十:关于滇红茶的六大“谎言”

    《纸上谈茶》之二十:关于滇红茶的六大“谎言”

    我做红茶有两年历史,去年后月的众筹古树晒红,没有亲手做,但工艺是我参与设计和定版的;今年我股份众筹的红茶公司投资的红茶初制所就是我一手筹建的,从租地、厂房改装、设备、试产、稳定生产,到即将开始的后月第

  • 秋冬适合喝青茶和红茶

    秋冬适合喝青茶和红茶

    眼下正是秋茶上市的时候,不过,令人诧异的是,厦门一些经营大红袍的茶商却担心有价无市而不敢贸然进货。今年以来,武夷山大红袍市价已翻了两三倍。然而,不少茶商却透露,下半年以来大红袍的销售量在逐月递减。有茶

  • 娄自田:中国茶企学习立顿只有死路一条

    娄自田:中国茶企学习立顿只有死路一条

    中国茶网资讯:国人喜欢"偷师","师夷长技以制夷"立论近两百年来,被各行各业用得滚瓜烂熟,特别是现今IT行业,简直出神入化,神鬼哭泣。然而说到"偷师"外来茶品牌,就"偷"得有点四不像,很是不地道。按理

  • 中国茶叶品牌未来营销新战略

    中国茶叶品牌未来营销新战略

    四年前云南省的茶产业不到30个亿,2007年达到了接近200多个亿。普洱市也由原来2004年不到3个亿的产值,去年达到了32.4个亿。大家都说普洱茶有降糖、降血脂等功能,但是确切的数据却没有,所以普洱

  • 易错的十条茶知识,你知道吗?

    易错的十条茶知识,你知道吗?

    中国的茶文化博大精深,不经过几年的苦学精进,很难成为高手。一些学茶的人,也会经常犯一些常识性的错误,看看这些知识你是不是错了好几年呢?1红茶冷后变浑浊了,说明是好茶。很多人在喝红茶时都会发现这样一个现

  • 壶友对紫砂壶的三十个误区

    壶友对紫砂壶的三十个误区

    在紫砂壶知识方面有许多知识在壶友中口口相传,也很多在网络上流传,但这其中是龙虾混杂、真伪难辨,甚至有些伪科学被广泛的传播。这里总结了紫砂知识方面的三十个误区,供大家了解。紫砂壶误区一:紫砂壶中国许多地

  • 走进日照茶博会 歆享中国茶文化

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    中国茶网资讯:茶博会上,见到最多的除了来自全国各地的优质茶叶之外,由茶叶衍生出来的各种如茶艺表演、茶叶小吃、茶具展示等,也吸引了不少人的眼球,各参展厂商准备了多种多样的互动环节,让市民进一步了解茶文化

  • 铁观音认知十大误区辨折

    铁观音认知十大误区辨折

    在铁观音的发展过程中,由于出现了一些认知上的误区,造成一些生产上的偏差,导致一些不客观的评价。1、越绿越好传统正宗的铁观音外形色泽砂绿油润,汤色金黄或金黄泛绿,金黄色是主色调,摊开叶底可看到一些因发酵

  • 体内垃圾难以幸免,多喝热茶,清理体内污浊的因子

    体内垃圾难以幸免,多喝热茶,清理体内污浊的因子

    因为人体内部有很多的不洁净的东西。人身体里70%多是水,人体内的这一汪水,是什么状况,就决定了我们的健康是什么状况。如果我们的脑细胞、骨细胞、脏腑的细胞、乃至肌肉,都是泡在一汪清水里面,状况就比较好。

  • 茶产业迎来共生时代

    茶产业迎来共生时代

    在有规则的情况下共生,这是时代发展所需。茶产业从改革开放以来,进入市场经济的开拓,在经历了几十年之后,凝聚成一个拥有800亿销售的产业链,是一件非常可喜的事情。按中国科学院唯一的茶科技界院士陈宗懋介绍

  • 寻找“祁门红茶,祁门香”

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    中国茶网资讯:我从记事时起就熟悉祁门红茶。祁红是爷爷最心爱的茶之一,也是我们早餐必不可少的饮料。 记得每天早上,奶奶会用白瓷壶泡茶,那红艳的汤色,滑润醇厚的茶味,浓浓的蜜糖芳香在晨光中荡漾,就是不喝茶

  • 中华合作时报:茶产业迎来共生时代

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  • 普洱茶萎凋,是扼杀普洱茶越陈越香的刽子手

    普洱茶萎凋,是扼杀普洱茶越陈越香的刽子手

    普洱茶之所以被储存,是因为人们对它的品质提升有所期待。从商业上看,"存钱不如存茶"的观念在影响着从业者,他们更愿意相信,存放多年后的普洱茶,相较新茶来说,利润更高。凡事都有两面。当大家在说"越陈越香"

  • 云南少量早春茶上市,茶客谨防买到陈货!

    云南少量早春茶上市,茶客谨防买到陈货!

    专家:云南早春茶大规模上市要到3月以后。"一盏春茶,品品春的味道,一年刚过昆明茶市上已有少量的早春茶面市,第一波喝到春茶的茶友迫不及待地分享开来。目前昆明几个茶叶市场中,春茶并不多见。昆明市茶叶行业协

  • 方舟子:全面反驳为普洱茶站台的“专家”们

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    我在《科学世界》第7期发表《喝茶能防癌还是致癌?》,虽然读者很多,起初并没有引起媒体的注意。到了8月底,该文关于"喝普洱茶有致癌风险"的部分被一些茶业界微信公众号摘录出来传播,用了一个吸引眼球的标题《

  • 安溪铁观音几个认知上的误区

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    安溪铁观音是中国十大名茶之一也是深受茶友喜欢的上等好茶。那么如何品鉴一泡安溪铁观音好茶呢?在铁观音的发展过程中,由于出现了一些认知上的误区,造成一些生产上的偏差,也导致一些不客观的评价。今天,小编和大

  • 茶壶中的茶喝不完,又不能喝隔夜茶,该怎么办?

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    茶壶中的茶喝不完,又不能喝隔夜茶,该怎么办?都知道隔夜茶不能喝,但究竟是因为什么呢?▶隔夜茶因放置时间过久,除了抗氧化成分下降,其中微量的氨基酸、糖类等物质会成为细菌、霉菌滋生住所。▶而茶叶内的蛋白质

  • 原叶茶能否成龙?

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    中国茶网资讯:鉴史明今,回顾茶饮料从无到有、从有到过的历程,先是旭日升成了茶饮料行业的先行者,最后也成了先驱者,后统一冰红茶借助大红的歌坛巨星孙燕姿,一炮打红,接着康师傅绿茶,又给茶饮料市场加入了新的