红茶发源于福建武夷山区 了解更多有关红茶发源于福建武夷山区的内容
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《宁红散论》
一、宁红产区及源起红茶发源于福建武夷山区，由崇安（今武夷山市）传到江西铅山河口，再传到修水漫江，又传到浮梁县及安徽省的东至，最后传到祁门。江西先有"河红"、次有"宁红"，再有"浮红"，这三种红茶也是中
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世界最早的红茶“正山小种”的起源
正山小种，是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，发源于福建武夷山市桐木关，至今已经有400多年的历史。福建武夷山市桐木关地处海拔1500米左右。这里的乡民祖祖辈辈都制作茶或经营茶业。相传明末一支军队路过这
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青茶品种
乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称，还可以细分出许多不同类别的茶。例如：水仙、黄旦（黄金桂）、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、
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饮茶方法的三次革命
中国茶网资讯：中国人很早就开始使用茶。但是在先秦以前，茶叶被当成野菜，煮成菜羹下饭。汉代开始饮茶，但仍保留了做菜羹的一些痕迹，《广雅》说到荆巴地区作饼茶，捣末烹煮，"用葱、姜、橘子芼之"，调味品丰富，
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建茶的传播
"茶者，南方之嘉木也。"中国是茶的故乡，是茶树的原生地。凡名山胜地都产茶。但很难说清何处是原生地，它们是相互移植而成为名茶的。神农氏发现茶而利用茶，同时武夷茶亦有"古时一位老人初献茶，死为山神享庙祀"
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“武夷水仙”简谈
武夷水仙始于清道光年间(公元1821年)，是闽北较大的优质产品。所用的水仙种，发源于福建建阳小湖乡大湖村的严义山祝仙洞。据1939年张天福《水仙母树志》载："前八余年，清道光间，有泉州人苏姓者，业农寄
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红茶之谜
红茶是与绿茶风格迥然不同的另一类茶，茶叶经过发酵，内含成份发生了复杂的变化，叶片也变成红色；浸泡出的茶汁也因此而澄红、明亮、香味浓郁。它是世界上产量最大、影响最广的一类茶叶。学术界一致公认："正山小种
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福建产什么茶|福建名茶都有哪些
产于福建的名茶是什么茶？福建省是多茶类产区，有一千多年的茶叶历史，茶文化，是乌龙茶、青茶、红茶、白茶的发源地，是乌龙茶之乡、白茶之乡；武夷岩茶、大红袍、铁观音、白毫银针、工夫红茶扬名中外，福建茶叶在世
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骏眉令让宁德茶叶再获殊荣
据报道：2009年12月29日，福建省宁德市寿宁县选送的天福缘茶厂生产的京鑫牌红茶金骏眉在浙江杭州举行的中国茶叶学会第八届中茶杯全国名优茶评比中脱颖而出，获得特等奖第一名，成为福建省在本届中茶杯评选中
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中国红茶“西游记”
世界红茶起源于中国，福建武夷山是红茶的故乡。武夷山桐木源(今武夷山国家自然保护区)是小种红茶的发祥地，因此武夷山正山小种是世界红茶的始祖。
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制茶的发展小史
制茶的发展小史制茶的发展小史(2)（六）从绿茶发展至其它茶类在制茶的过程中，通过不同的制造工艺，制成各类色、香、味、形品质特征不同的六大茶类，即绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶、青茶。1、黄茶的产生绿茶的
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中国奢侈品协会网发布《中国十大名茶排行榜》
此次排行榜由中国奢侈品协会（网)，对国内三十多个热门茶叶产区的近千家品牌和农户开展实地调查，完成二十万字综合报告。五年之内，各调查组品鉴消费了具有代表性特征的各地茗茶超过5000斤。查阅各茶叶产区19
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红茶介绍、红茶产地、红茶种类
红茶介绍、红茶产地、红茶种类说起红茶，首先让人们想到的一定是武夷山的正山小种、坦洋工夫。红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明，名为"正山小种"。属于全发酵茶类，是以茶树的芽
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乌龙茶发源于武夷山的考证及其对茶文化的影响
完成机构：武夷山市政协354300
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红茶的穿越历史文化
常常，手握一杯温热的红茶时，杯中流溢的甜香，在充分调动嗅觉神经的同时，更牵惹着蠢蠢欲动的味蕾。当唇舌触碰到温润的茶汤时，胸臆间便生发出一种酣畅淋漓之感。闭目凝神，静静享受它的芳香甜醇，时空仿佛也发生了
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福建武夷山茶产业在可持续发展中求突破
中国茶网资讯：从众多农家小作坊到拥有多家省级龙头企业；从没有品牌到拥有多个中国驰名商标、省着名商标；从2006年的总产值9500万元到今年预计可达15.6亿元……武夷山市茶产业近年来日益壮大。从200
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乌龙茶 铁观音
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名。其最负盛名的要数福建和广东二地产的。其中福建的"武夷岩茶"屈指可数。乌龙茶是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生，还有些传奇的色彩，据
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关于正山小种红茶名称的演变及其历史背景
起源于福建武夷山市星村镇桐木村的正山小种红茶，是世界红茶的始祖。自1610年由荷兰人运往欧洲起，至今已有近400年的历史。1640年正山小种红茶由荷兰人传入英国以后，英国人赋予红茶优雅的形象及丰硕华美
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九曲山茶业严把 品质关做武夷山好茶
中国茶网资讯：发自厦门 九曲山茶业是武夷山青龙食品有限公司于2006年创立的茶叶品牌。公司总部位于福建省武夷山市生态创业园区内，厂房建筑面积25000多平方米。公司在武夷山核心茶区拥有3000余亩绿色
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福建茶区茶文化旅游线路国庆长假大热
武夷山旅游景区中国茶网资讯：近年来，福建省内茶区、茶企纷纷推出茶旅游项目，在构建秀美生态环境的同时提升茶产业的综合经济效益。随着福建茶产业的转型升级，茶旅游日益频繁地出现在消费者的视野之中。在即将到来