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茶是世界三大饮料,国外茶叶种类你知道多少?
茶叶,作为改变世界的植物之一,曾掀起两场重要战争,鸦片战争和美国独立战争。它诞生于中国,征服了欧洲,影响了世界。外国茶叶主要有三大类:一类是东亚茶,像日本的抹茶、蒸青绿茶,韩国的大麦茶等;另一类是印度
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意大利茶文化协会积极宣传中国茶
主持人:各位观众朋友大家下午好,这个下午(傍晚)我们将来讨论一个所有人每天都在喝的、都视为珍品的饮品,它起源很久,发源于东方,并且在我们的日常生活中扮演着重要角色,它就是茶。我们今天就来讲一讲茶的各个
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径山香茗·恬淡生活
径山香茗·恬淡生活1、茶的种类繁多,因人而宜。那么,喝什么茶最适合?一般来说细嫩的名优茶叶比粗老的茶叶营养和药用成分高,绿茶比红茶高。对具体个人来讲,可以根据各种茶的功效选择适合自己的茶:身体比较虚弱
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世界各地的饮茶习俗
茶是世界上三大无酒精饮料之一, 这种古老的饮料,最早在中国被利用,随着商品的流通和生产技术的传播,如今在世界五大洲被普遍饮用。当然,各国、各地区饮用的茶类和饮茶习俗都大不相同。英国、美国、印度、俄罗斯
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晓阳春教您如何选购“真品”好茶
中国茶网资讯:新品红茶"檀香红韵"上市后,很多消费者来电咨询在哪里可以买到正宗的崂山红茶,面对红茶市场"鱼龙混杂"的情况,消费者应该如何选购崂山红茶,为此,记者又专门走访了青岛晓阳茶叶专业合作社。不法
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世界各地的饮茶习俗有什么不同?
世界各地的饮茶习俗有什么不同?茶是世界上三大无酒精饮料之一, 这种古老的饮料,最早在中国被利用,随着商品的流通和生产技术的传播,如今在世界五大洲被普遍饮用。当然,各国、各地区饮用的茶类和饮茶习俗都大不
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茶叶饮食的变迁
我国茶叶的品饮和食用大体经历了五次变迁:一是"煎" 我国古代,最初是把茶叶当作药物用以解毒治病的。传说,神农氏遍尝百草时"日遇七十二毒,得茶而解之",便感其救命之恩,在人间广播植之法。就如同今天煎中药
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珍珠奶茶用次原料冲调
奶香味十足,珍珠有嚼头,香喷喷的珍珠奶茶.似乎成了不少年轻人的选择。然而,记者暗访发现,一些商贩的奶茶原料竟是劣质奶精和香精,成本低至0.5元,然后以数倍利润出售,不仅牟取暴利,也难以保证食品安全。对
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普洱茶减肥方法
综合国外及我国医学界临床实验证明,普洱茶减肥效果明显,久服而无副作用,还具有抑菌作用,能预防和治疗痢疾、肠炎,防辐射等功效。根据研究资料显示,由于普洱茶制作时经过独特的发酵过程,所含酵素中的麴菌含有微
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茶叶专家徐南眉台州论茶
徐南眉向观众介绍茶席的摆设现场听讲座的观众中国茶网资讯:茶树都是绿色的,为什么茶叶分为红茶、绿茶等?绿茶被誉为世界第一保健饮品,为什么说饮茶有益身体健康?中国的各类茶都有其特色,它们的冲泡方法又有何不
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茶史探究:茶叶的全球传播
维多利亚时代,饮用下午茶在英国贵族家庭开始流行起来。日本僧人荣西将中国的茶种带回日本,在各地种植。中国茶网资讯:原产于中国的茶叶,漂洋过海后,演变为日本的抹茶、英国的红茶,并且重新进入中国。在当今中国
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世界各地的奇特饮茶习俗
中国的少数民族和很多西方国家都喜欢加有一定佐料的茶,如边陲的酥油茶、盐巴茶、奶茶以及侗族的打油茶、土家族的擂茶,又如欧美的牛乳红茶、柠檬红茶、多味茶、香料茶等等,均兼有佐料的特殊风味。这其中有不少有趣
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在买茶叶的时候怎样鉴别茶叶的好坏呢?
茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一
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立顿一枝独秀,庞大的速溶茶市场还有多少机会
立顿,是让很多国内茶行业企业提起来就心痛的名字。这个联合利华旗下的一个企业,号称是世界上最大的茶叶生产商,以袋泡速溶茶进入中国市场,经过多年的耕耘和市场推广,现在已经成为茶行业响当当的品牌。据悉,20
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第九届海峡两岸茶博会“台味”浓 创新产品成亮点
16日,第九届海峡两岸茶业博览会拉开帷幕。在去年的茶博会中大受欢迎的台湾馆今年仍热度不减,浓浓"台味"的台式茶文化让台湾馆成为本届两岸茶博会上最红火的展馆之一。"啊呀咿嘿哟!"伴随着响亮号子以及极具台
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世界各国各种奇特的九大饮茶方式,长见识啦!
茶,不仅仅是中国之悠久文化,更是深深植入于大家脑海里的一种精髓。每个地方所属的不同文化,体现出一个地方的风土人情,今日,就让小编带你见识世界各国各种奇特的九大饮茶方式吧!埃及:较钟情于甜食,如到埃及做
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茶叶的保管技术
保管好茶叶,保持茶叶原来的天赋本色,不使茶叶陈化变质,存放时必须做到"五忌"1、 忌茶叶含水较多水分是促进茶叶成分发生化学反应的溶剂。水分越多,茶叶中有益成分扩散移动和相互作用就越显著,茶叶的陈化变质
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茶的制作过程
茶是采摘茶树的嫩芽或新叶当原料,经过一连串的制作过程而制成的。制茶过程为:采青→萎凋→发酵→杀青→揉捻→干燥→(初制茶) →精制 → 加工→包装→(成品)这些过程对茶起哪些作用:1、采青:茶只能采摘嫩
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茶叶储存的注意事项
茶叶中的一些成分不稳定,在一定的物理、化学诱因下,易产生化学变化,就是通常所说的茶变。茶叶的保存条件不好也会加速茶叶的自身氧化及霉变,另外,茶叶的吸附能力很强,也要注意异味的接触。所以在茶叶储存时要用
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茶叶储存时有五忌,你知道吗?
茶叶储存一忌:茶叶忌含水较多水分是促进茶叶成分发生化学变化反应的溶剂,水分越多,茶叶中的有益成分扩散移动和互相作用也就越显著,茶叶的陈化变质也就越迅速。那么,茶叶的含水量控制在多大范围内最有利于存放呢