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紫砂壶泡茶选什么公道杯 了解更多有关紫砂壶泡茶选什么公道杯的内容

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    夏日好茶饮——乌龙

    曾礼明 摄夏日炎炎,正是品乌龙茶的好时节。乌龙茶中我最爱的是台湾高山乌龙,它的外形多为半球状颗粒,色泽墨绿润亮,有天然的清香,澄清明亮的茶汤让人感到清凉,既有醇香又无热性,口味清爽提神醒脑,最是夏季好

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    时下,一种更为简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法--"干泡法"悄然流行。干泡法相较于湿泡法而言,一般不使用茶盘,废弃茶水直接倾倒在垃圾桶而不是茶盘,这样能保持桌面干净且易收拾,还可以随心更换竹席和茶巾的

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    台湾工夫茶茶艺

    台湾的饮茶习俗源于闽粤,但近二十多年来发展很快,特别是在茶具的更新换代上更是穷工毕智,不断花样翻新,异彩纷呈:在工夫茶茶艺上也不断创新,在继承大陆工夫茶基本理念的基础上衍生出了众多的流派。其中比较出色

  • 不懂别乱搞,普洱茶一定要这样泡!!

    不懂别乱搞,普洱茶一定要这样泡!!

    泡一款普洱茶,不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做为什么不那样做是有原因的,各种原因在于你对普洱茶的茶性了解多少,就是说你是否真正地懂得普洱茶与上百种茶类区别不同之处。了解到你要泡的普洱茶

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    普洱茶的泡法

    冲泡普洱茶建议材质宜选陶壶、紫砂壶。 冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,最好将茶砖、茶饼、拨开后,暴露空气2星期,再冲泡味道更棒!首先,将茶叶放入茶壶,然后注入热水。一般在喝中国茶时,都要先冲过一次

  • 干泡法与湿泡法的区别

    干泡法与湿泡法的区别

    什么是湿泡法?湿泡法就是我们最熟悉的那种泡法,平日看到在大茶台上随意洗茶具茶叶,水直接倾倒茶台的做法称为湿泡。湿泡法最直观的判断方法是茶桌上有没有茶盘,或者说水能不能直接倒在桌面上。茶盘的作用就是可以

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    解读茶的"干泡法"与"湿泡法"什么是湿泡法?湿泡法就是我们最熟悉的那种泡法,平日看到在大茶台上随意洗茶具茶叶,水直接倾倒茶台的做法称为湿泡。湿泡法最直观的判断方法是茶桌上有没有茶盘,或者说水能不能直接

  • 茶的干泡法和湿泡法你真的懂吗?

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    茶的干泡法和湿泡法你真的懂吗?时下,很多人都说,茶的"湿泡法"落伍了,有一种更为简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法--"干泡法"在悄然流行。茶的"干泡法"和"湿泡法",有何区别,你真的弄懂了么?有人说:

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    茶器 | 喝茶到底要买多少茶具?

    一入茶门深似海,要喝茶,首先要败的就是茶具。如何选茶具?到底要买多少茶具才够?杯子买玻璃的还是瓷的?种种问题都令人费解。要喝茶,究竟要买多少种茶具?喝上一杯茶,我们基本要的用具大致可以分为注水器、泡茶

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    茶道,讲究"察色、嗅香、品味、观形"。用杯、壶泡茶,不利于察色、观形,雅趣直减;而用盖碗泡茶,则有完美的意趣。盖碗,又称"三才杯",盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。盖碗的好处在于好控制,因为

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    普洱茶的泡法图解最近常有买家问我,怎么样泡普洱茶最好,我觉得很难定义"最好"这个词,不过有一点是肯定的,就是不同的人泡同一种茶滋味也会不一样。下面我就介绍一下最通用泡普洱茶的方法,想知道普洱茶减肥。就

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    普洱生茶与普洱熟茶泡法如何冲泡普洱茶?以及普洱生茶与普洱熟茶泡法有何技巧与区别是众多新茶友关心的问题。如何冲泡普洱茶是一门学问却也是一种尝试的艺术,然而泡茶品茶本是一件美事,我们又何必带着这么多的顾虑

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    很多茶友都遇到过一些尴尬的瞬间,既让我们哭笑不得,又不知道如何解决。这些尴尬多是喝茶的人与不喝茶的人之间的小误会,却能让茶友们束手无策,以下总结的十大场面你是不是也有遇到过,你又是怎么解决的?十大尴尬

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    茶味的初相--干泡法

    ♦干泡的环保精神:干泡法相较于湿泡法而言,一般不使用茶盘,废弃的茶水直接倾倒在水洗里而不是茶盘,不在原先大茶盘上洗杯,这样可以减少洗杯的用水,不仅如此,因为湿泡时大家都是行云流水般的烫壶烫杯,水可以通

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    喝不同种类的茶该用什么样的壶和杯子?

    绿茶、黄茶、白茶用口径细长玻璃杯上投或中投冲泡、直接饮用。青茶(乌龙茶),用紫砂壶冲泡,个人推荐朱泥西施壶,肚大圆壶,冲泡后充分舒展,适合叶型完整的茶。另外还要注意容积,一壶四杯,160-200ml比

  • 盖碗与紫砂壶泡茶怎么泡?

    盖碗与紫砂壶泡茶怎么泡?

    一般冲泡普洱茶会选用盖碗和紫砂壶,这两种泡茶用具各有特性,了解到它们的特性后,在适当的场合,就该用适当的工具(熟茶及十年以上陈期青生茶一般使用紫砂壶冲泡,十年以下陈期青生茶一般可使用盖碗试茶。盖碗是瓷

  • 从茶艺角度看普洱茶的冲泡

    从茶艺角度看普洱茶的冲泡

    首先要选择好水和器,水乃茶之母,器乃茶之父。普洱茶的泡茶器以宜兴紫砂为首选,紫砂壶具有良好的透气性、保温性,泡茶不易走味,能较好的体现普洱茶的香气和滋味。冲泡普洱茶的茶壶应选择容积大一点的,一般使用2

  • 从茶艺角度看怎么冲泡普洱茶

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  • 茶艺入门

    茶艺入门

    在开始学习茶艺的阶段,我们所需要准备的基本器具有:煮水壶(随手泡)一只、茶道组合一组、茶海(茶船)一个、无色透明玻璃杯若干、四~六人量紫砂壶一把、公道杯一只、小品闻香饮杯若干套(包括品杯和闻杯)、大盖