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    建立了茶饮料中糖精钠的荧光分光光度测定方法。样品前处理采用盐酸酸化,加入氯化钠,乙醚萃取后再用2 g/L碳酸钠溶液洗涤乙醚萃取层,加热除去乙醚定容后用荧光光度计测定。测试条件为:激发波长265 nm,

  • 反相HPLC同时快速测定茶饮料中的安赛蜜、苯甲酸、山梨酸和糖精钠

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    建立了茶饮料中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸和糖精钠四种食品添加剂的高效液相色谱测定方法,色谱条件为:色谱柱:Hypersil ODS C18(150mm×4.6mm i.d.,5μm);流动相:0.02mo

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    中国茶网资讯:近期,国家质检总局对茶饮料、碳酸饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料共4类饮料产品进行了国家监督抽查,共抽查了22个省区316家企业生产的349种产品。4类饮料产品质量总体情况较好,抽查的60

  • 茶叶:稀土限量值超标3.7倍

    茶叶:稀土限量值超标3.7倍

    在抽查中,抽查白酒产品153批次,合格率为97.4%。存在的主要问题有:一是有3种产品的酒精度不符合企业明示标准。二是有2种产品检出禁用添加剂糖精钠。抽查食用植物油产品45批次,合格率为97.8%。存

  • 沃尔玛家乐福出售稀土超标铁观音被责令下架

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    网4月16日讯 大型超市对进货商品渠道都有比较严格的产品质量把控,现在消费者需要注意了,大型超市的商品也并非全部靠谱。北京市食药监局今日通报8种不合格食品和1批次的保健食品全市下架停售,其中发现4批次

  • 果茶冰棍

    果茶冰棍

    原料(g):茶叶5,果汁60,白砂糖400,精制淀粉30,糖精几粒,清水950ml。制法:1.将茶叶置人杯中,冲人沸水400ml,浸泡5min,过滤取汁,备用。2.将余水调拌淀粉,果汁(草莓汁、橘汁、

  • 添加剂仍是酱腌菜质量问题祸根非发酵性豆制品微生物超标严重

    添加剂仍是酱腌菜质量问题祸根非发酵性豆制品微生物超标严重

    北京市质量技术监督局近期对本市生产、销售的碳酸饮料、茶叶、酱腌菜、豆制品产品进行了质量监督抽查。结果表明:茶叶产品抽样合格率为100%,碳酸饮料产品抽样合格率为88.9%,酱腌菜产品抽样合格率为73.

  • 甜叶菊加工增值方法

    甜叶菊加工增值方法

    甜叶菊是高甜度低能量并含有多种对人体有益成分的特种植物,其甜度是蔗糖的300倍,而能量仅为蔗糖的1/300。故不仅可作天然糖料,又可药用。其叶片既可做保健茶也可提取甜叶素做甜味添加剂,以代替糖精而广泛

  • 去年浙江茶叶合格率下降

    去年浙江茶叶合格率下降

    浙江省工商局1月25日公布的2006年食品质量检测报告显示,2006年该省饮料、茶叶合格率比2005年下降了1.39个百分点。据介绍,浙江省共检测饮料、茶叶1674批次,不合格58批次,不合格数量为4

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    中国茶网资讯: 临近中秋,各式各样的月饼已成为各大卖场货架上的主角。为加强食品安全检查,切实维护中秋节食品市场秩序,开发区工商分局集中开展了中秋节月饼市场专项执法检查。此次检查主要针对辖区各主要超市及

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    中国茶网资讯:从国家质检总局网站获悉,近期,国家质检总局对茶饮料、碳酸饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料等4类饮料产品质量进行了国家监督抽查。生活频道从质监局网站获悉,80种茶饮料中,79种达标,浙江省喻

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    茶商网消息差异化是形式,市场需求才是内容。过分强调、盲目追求差异化无异于刻舟求剑。笔者曾就职于某驰名全国的饮料集团,亲身经历了一起为苛求与竞品的差异化而导致上亿元的损失,最终全军覆没的惨剧。曾经辉煌集

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    中国茶网资讯:夏日骄阳似火,街上的奶茶店多了起来,酷暑中来一杯冰凉的茶确实降温又解渴,但是饮吧里一分钟就制作出来的茶你敢喝吗?日前,记者实地调查发现,海口一些饮吧内现包装的茶饮品很多是兑了甜味剂、增稠

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    香辣鱼仔镉超标,饮用水检出铜绿假单胞菌……近日,广东省食品药品监督管理局公布2017年第2期、第3期食品监督抽检信息,对全省范围内生产经营各类食品进行的监督抽检中,共发现63批次产品内在质量不合格。其

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    中国茶网资讯:奶茶的口味浓郁,十分香甜,而且又有茶的清爽,而"牛奶"和"茶",都是营养宣传中的健康食品,所以,大家都很容易相信奶茶是饮食中的健康饮品,其实不然。实际上,大家在街上喝的珍珠奶茶大多既不含

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    继碳酸饮料、瓶装水之后。茶饮料因其含有茶多酚、维生素和多种矿物质等营养成分,迅速升为中国饮料市场上的第三大品种。但令人担忧的是,由于茶饮料至今没有国家标准,只有部分行业标准,使目前我国茶饮料市场出现了

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    人在经历了一夜休眠之后,身体往往处于相对静止的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。红茶性质温和,可在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮。需

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    适合夏季的养生凉茶

    玫瑰普洱茶:玫瑰茶2钱、普洱茶适量、蜂蜜随个人口味增减。普洱茶放在杯中,注入滚水。第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花,冲滚水泡出玫瑰花香的普洱茶。一般人饮茶都叫菊普,即菊花加普洱茶。然而玫瑰花加普洱茶