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    祁红芳香馥郁的口感离不开茶师在制作时的精良考究。1971年进入原祁门茶厂工作后,谢永中便开始跟师傅学习祁红制作。他认真对待制茶的每一道工序,不仅掌握了祁红制作的精髓,更是爱上了这份事业。"看见茶叶芽头

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    进入2004年,贵州茶叶的盛事可谓不少,先是贵阳市南明区成立全省首个茶叶商会,并举办首届斗茶会,500克羊艾碧绿春拍得48.8万元的天价;而后又是全省的名优茶评比在贵定、湄潭举行,评出省内八大名优茶,

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    《中华合作时报》刊文分析说,党的"十八大"报告明确提出,到2020年,国民生产总值和城乡居民人均收入比2010年要翻一番,要全面建成小康社会。这个明晰的战略目标是实事求是的,也是鼓舞人心的。

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    12月25日至27日,由故宫博物院、中国工业设计协会、浙江省文化和旅游厅联合指导,中国民间文艺家协会主办的第三届中国匠人大会在杭州隆重举行。大会以"匠心初地,玉汝于成"为主题,重点围绕文化滋养、商业赋

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    今年2月份的时候,古农茶业掌门人岩文在微信上晒了一款熟茶,说是刚出堆就有老生茶的味道。于是,我就惦记这款茶。等到岩文从深山里做茶回到昆明,拿出今年开发的几款茶来,问我要品哪款,我就点了那款熟茶的将。一

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    所谓茶叶拼配,是通过评茶师的感官经验和拼配技术把具有一定共性而形质不一的茶叶,择其所长,或美其形、或匀其色、或提其香、或浓其味等,按一定比例混合而成的茶。这是一种常用的提高和稳定茶叶品质的方法。今天,

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    业内人士认为,文化与利益的嫁接为成功的基础随着阿里巴巴以及淘宝等电子商务运营模式大获成功,电子商务已慢慢渗透到了各个领域。近日,记者获悉,南方茶叶市场等荔湾区8大茶叶专业市场与中国电信签订南方茶叶公共

  • 广东八大茶市联手推行电子商务共走网络路

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    误读一 越老越好。茶树的生长与人一样,分为青年、壮年、老年,青壮年期营养最丰富,到了老年期,茶多酚、氨基酸等营养物质越老越少,最近普洱茶老茶树的炒作不知哪天灾难性爆发。科学的说法应该是,任何茶类都有最

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    中国茶网资讯:茶叶采摘问题一直是困扰茶企茶农的一大难题。为增加茶农收入,提高茶叶产量,减少因采摘不及时而造成茶叶鲜叶资源的浪费等情况,近期,河南光山县结合茶树修剪强力开展茶叶机械化采摘示范工作。随着夏

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    抓好夏秋茶的深加工综合利用,可以为全省茶产业发展培育新的增长点立夏过后,正是植物茂盛生长的时节,茶叶也不例外。近日,笔者在省内一些名优茶叶产地调研,发现不少地方的茶树虽然长势良好,却不见人前来采摘。当

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    普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。特别适合有便秘困扰的MM,借助普洱茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及"淑女杀手"的口臭问题。普洱茶由于茶树品种稀少,制作工艺独特,再加上

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    绿茶是一种珍贵、高尚的饮料,饮绿茶是精神上的享受,是一种审美且具有艺术性的行为,是一种修身养性的方法。 茶,是中华民族的举国之饮。发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、

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    如何让具有地方特色的优质农产品品牌化、进一步提高产品附加值,继而推动农民创收增收?这是云南省国有资本运营商城管理有限公司(简称"国资商城")开展农村电商进平台抓党建促脱贫攻坚工作以来,致力解决的重要问

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    中国茶网资讯:近日,著名品牌专家、畅销书《茶翅高飞》作者之一谢付亮先生在其新浪微博上发了一个"小倡议",主题是:适时向身边人"免费赠茶"。为什么要"免费赠茶"呢?谢付亮先生在其微博中写道:"写完《点茶

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    镇沅县者东镇马邓村是云南省八大名茶---马邓茶的产生地。马邓村具有得天独厚的适宜茶叶生长的气候优势,有悠久的茶叶发展历史。农村税费改革后,为增加村集体经济收入,马邓村"两委"大胆探索新形势下壮大村集体

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    原来茶叶渣,吃下去竟有如此多好处不知你有没有注意到,在喝茶时有些人会将杯中喝剩的叶底一同吃进口中,咀嚼吞食。也许你会很惊异:喝茶连茶叶渣都不放过,有这节省的必要吗?其实,喝茶吃茶渣的行为并不奇特,很多

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    夏天到了,就一个字:热!!!那么,又热又晒的夏天,茶能为茶友解决点实质性的问题吗?答案就是:能!一,口渴烦恼:来找茶茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以刺激口腔粘膜,促进唾液分泌,有着生

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    固体茶含片及其制备方法为,它包括下列原料组分(以重量份计):茶叶5~70、甘露醇30~70、木糖醇10~50、天然食品添加剂1~7;其制备方法,先将茶叶粉碎成粉末,然后与甘露醇、木糖醇、天然食品添加剂