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泡茶本该是件孩子气的事
今天看了一个视频,是台湾一个爱茶者对泡茶的理解,他觉得泡茶要做到没有多余的动作,不是严肃的,而是心静的专注的去泡茶,这里多少有向日本茶道学习的意思。我记得以前看过日本表千家的优美子女士的茶道表演,从开
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2017令人震惊的茶发明,居然有量子黑茶
看过很多关于茶行业太传统不创新的讨论,我就一直在想,茶行业可以怎么创新,是要像时尚快饮那样多姿多彩?还是要像在实验室里那样不停的萃取、提纯、转化?一个偶然的机会,我在网站上搜索到了茶相关的专利信息,点
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八大要素,八大忌讳,简单易懂涨姿势!茶人必看
跟着大师的脚步,学习大师的经验,让我们一起研究和学习茶人必看的泡茶八要素。一、台要简简就是指整个茶台除了必须用的茶具之外,尽可能减少无关的器物。忌讳:1,茶台本身样式要简洁,流于繁复则失于方便;2,茶
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杭州茶叶老板的期货梦
[摘要说明]杭州茶叶老板的期货梦 四月杭州茶事多。开茶节、拍卖会、全国茶饮日…… 接二连三的茶事,杭州西湖茶叶市场董事长陈春仁还是不满足。他坚信,要是能把茶叶推向期货市场,让中国人可以像美国人炒咖啡和
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练就一双慧眼 细品一缕茶香
中国茶网资讯:品味源远流长的茶文化,已经成为现代人生活中的一种优雅姿态。而在那些传承茶文化的使者中,茶叶评审师无疑是核心的专业人士。记者近日采访了沪上茶叶评审师的主要培训机构,详细了解茶叶评审师国家职
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连续型多功能茶炒制机的研制及全程工艺研究
连续型多功能茶炒制机由温度测控模块、压力测控模块、自动转锅装置和三口锅及压块等机械装置四部分组成。对该系统应用于扁平类茶的加工工艺进行了试验,通过比较各道工序各茶样的感官品质,获得了各工艺参数的大致范
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普洱茶的编号是什么意思
编号和茶品的价格没有直接关系,第一、二码表示茶菁配方;第三码表示茶菁级别;第四码表示生产厂家。例:7242,72表示72年茶菁配方,4表示4级别茶青配方,2表示勐海茶厂(1为昆明厂、2为勐海茶厂、3为
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闽商鸟巢共话“一带一路”下中国茶国际之路
千百年来,中国茶借由陆上、海上"丝绸之路"早已"播种"全球,成为世界人民感知中国文化的一个窗口,更成为中外商旅往来、相互理解与沟通的媒介。当下,随着"一带一路"倡议的深入推进,中国对外开放进入崭新时代
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大益7572是什么意思
大益最传统的熟茶唛号,是勐海茶厂的大宗熟饼茶,从70年代中期生产至今,采用金毫细茶撒面,青壮茶菁为里茶,发酵适度,茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮,综合品质高,为大众所推崇,被市场誉为"评判普洱熟茶(
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四川成都可通过茶标准追查茶来源
以前,消费者购买到问题茶叶却弄不清哪个环节出了问题而遭遇维权举证尴尬,以后,类似问题可轻松解决--消费者发现自己购买的茶叶出现问题,只要在网站上输入茶叶包装上的"身份"条码,茶叶产自哪里、生产工艺是什
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用“成熟产品”思维做古树熟茶
今年2月份的时候,古农茶业掌门人岩文在微信上晒了一款熟茶,说是刚出堆就有老生茶的味道。于是,我就惦记这款茶。等到岩文从深山里做茶回到昆明,拿出今年开发的几款茶来,问我要品哪款,我就点了那款熟茶的将。一
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郑州中原国际茶都开业
5月28日,河南郑州中原国际茶都开业。作为超大规模国家级茶业专业市场,它总体规划面积30万平方米,设立有中原茶仓、知名品牌茶企运营中心、智能化农产品检疫中心、茶叶批发交易集散中心等模块,是一个集现代化
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大益7542是什么意思
大益7542是勐海茶厂出产量最大的青饼,为大益最传统的生茶唛号,以肥壮茶菁为里,幼嫩芽叶撒面,拼配得当。面茶色泽乌润显芽毫、心茶肥壮,该茶品香气纯正持久,有花果香,滋味浓厚回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐,
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茶悦APP联合《茶道新生活》,打造全新茶文化脱口秀
作为买茶、学茶、约茶的"茶+"社交电商平台,茶悦APP自上线以来,在业界受到了广泛的关注,热度持续上升,功能模块也不断完善中。茶悦APP新版即将发布,新增"茶悦学堂"大功能板块,并同步推出首档自制脱口
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茶壶式浇包CAD软件开发
在总结设计经验和用户意见的基础上,根据"铁水包设计快速计算法"原理开发的茶壶式浇包CAD软件适用于茶壶包和普通包优化设计。本文对该软件的设计原理,模块结构及其优化程序与运行特点等作了详细介绍。
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《茶艺》课程教学形式改革与做法的探讨
本文提出《茶艺》课程从教学过程、教学设置、课程安排上进行课程改革和优化教学。主要对课程生活化、模块化教学,培养学生创新精神和实践活动、循序渐进的技能考试方法等进行了的探索与实践:通过茶艺表演、茶艺技能
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陆羽的茶文化理念是“精行俭德”
陆羽的茶德陆羽的茶文化理念是"精行俭德"。"精行俭德"是陆羽对饮茶人道德修养的基本要求,也可以说是他衡量茶人的思想、品德、行为、信念等的标准。他将简单的品茶升华到了精神层次上来。那么,何为"精行俭德"
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什么是贡茶?贡茶的种类介绍
一、什么是贡茶贡茶其实是古代宫廷用茶,专供皇宫享用。既然是皇室贵族所享用的茶当然是要精益求精,无论是栽培环境、茶树品种和制茶技术都是要最好的。二、贡茶的种类介绍1、普洱贡茶普洱贡茶是在雍正十年正式列入
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中国“现代茶艺学”初探
中国人饮茶从什么时候开始?传说是神农时代,目前有史考证为西汉,但茶的发源地在中国是不争的事实。一部《茶经》问世,将药用与饮用的茶提到了至高的精神领域,饮茶不仅解渴保健,更可"三饮便得道"。中国茶饮早在
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中国茶道精神由来
什么是茶道茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同,在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义,而要靠个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它。早在我国唐代就有了"茶道"这个词,例如,《封氏闻见记》中:"