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德州一市民“高档茶”里喝出霉变味
据山东广播电视台生活频道《生活帮》报道，家住德州的张先生前几天收到了朋友送来的一份厚礼，一盒包装精美、大气的茶叶。然而，打开这茶叶一喝，张先生发现，这茶叶的品质和外包装相差非常大。"高档茶"待客 喝出
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低档茶叶靠包装唬人 “高档茶”待客喝出霉味
中国茶网资讯：据山东广播电视台生活频道《生活帮》报道，家住德州的张先生前几天收到了朋友送来的一份厚礼，一盒包装精美、大气的茶叶。然而，打开这茶叶一喝，张先生发现，这茶叶的品质和外包装相差非常大。"高档
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茶叶末变身崂山绿 揭秘青岛茶庄暴利黑幕
45元的外地绿茶，换个商标私自印上生产日期，然后换上印有崂山绿茶的茶盒，就成了358元的高档"崂山茶"，这是山东胶州一茶叶专卖店提供的一条龙"变脸"服务。昨天，记者将暗访的情况反映给当地工商部门后，执
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农科院茶叶研究所开通“科技救灾专家热线”
记者从近日召开的"中国2008有机茶工作会议"上获悉，为减少雪灾损失，尽快恢复茶叶生产，中国农业科学院茶叶研究所已于近日专门开通了"科技救灾专家热线"和"科技救灾专栏"（网站），为国内各茶叶产区的科技
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“茶王”传奇——访上海大宁国际茶城董事长叶石生
一个地地道道的福建山区茶农，13年前来上海开茶叶店谋生，再开茶叶市场．现在则经营着一家向国际化现代化迈进的大型茶城，这不能不说是一个"传奇"。在近年来涌现的上海商业创新人物当中．"上海茶王"叶石生的经
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茶提取物在日化领域的应用综述
完成机构：江西省蚕桑茶叶研究所330202
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茶提取物在日化领域的应用
茶叶含有丰富的维生素、矿质元素、氨基酸等300多种成份，"饮茶有益健康"已成为人类的共识。现代科学研究还证明，茶叶中的多种成份除具有营养与药效功能外，茶多酚等化合物还有健肤美肤、抗菌消炎及除臭等作用。
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茶识 | 挑黑茶别用绿茶标准
"为什么这种茶生了霉菌?是不是变质了?"很多消费者在买黑茶时都有类似的疑问。其实，这种茶所生的菌被业内人士称为"金花"，也正是安化黑茶的特色之一。菌越饱满茶品质越高只要打开一块茯砖茶仔细查看，就会发现
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云南茶产业谋求战略突围实现转型升级
5月6日，一场关于云南茶产业发展的"跨界"研讨会在云南农业大学悄然召开，来自国内、省内科研、文化、企业、行业协会、新闻界资深人士以及政府官员，结合云南茶叶资源禀赋和比较优势，放眼全球市场走势，对谋求云
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人工贵，茶叶成本明显上升
中国茶网资讯：往年3月下旬，已经是早茶的销售旺季。但今年受年初以来的特殊气候影响，茶叶采摘季节推迟，这会给茶叶生产造成哪些不利影响？带着疑问，笔者近日走访了浙江宁波市区的几家茶叶市场和经销店。茶市生意
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宁波茶市生意清淡 后期茶叶口感纯度更饱满
中国茶网资讯： 往年3月下旬，已经是早茶的销售旺季。但今年受年初以来的特殊气候影响，茶叶采摘季节推迟，这会给茶叶生产造成哪些不利影响？带着疑问，笔者近日走访了宁波市区的几家茶叶市场和经销店。茶市生意清
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“自助茶空间”“心灵茶汤”“集合店”雨林亮点频出
作为广州茶博会最热闹的展位之一，雨林古茶坊采用了类似苹果体验店的长桌，让茶客可以自助冲泡，许多茶客表示，"想怎么喝就怎么喝，没有店员喋喋不休的推荐，也不需顾及人情的压力"。除了轻松随意的自助体验方式，
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像一股凉风吹过茶园宇治茶铺
宇治是日本京都的一个地名，坐标在北纬36度，跟中国山东的日照同纬度，是世界上最适合种植茶叶的地方，宇治的绿茶在日本非常出名，而抹茶则是选用最上等的宇治绿茶，取其最嫩的部分，碾磨、蒸青而成的。宇治茶铺的
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星巴克咖啡店内也卖茶
昨日，作为进驻福建市场的第一站，星巴克三坊七巷店正式在南后街开门迎客。记者注意到，被福建茶企奉为连锁经营典范的星巴克，对中国茶并不陌生。据了解，星巴克自1998年进入中国市场后，为顾客提供香醇的咖啡和
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信阳茶叶深加工已成新趋势
中国茶网资讯：近日，中国茶叶流通协会茶叶深加工与茶食品专业委员会一届二次会议暨中国茶叶深加工领域食品安全与经济运行专题研讨会在河南信阳成功举行。本次会议重点对全国茶叶深加工产业发展现状、热点问题及战略
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利肠生面茶
你是否有这样的经历呢?平时在家里好好的，一出门旅行就发现发辫不能那么畅通了。很多人都有类似的困扰。如果出门时间长了，更是难受，这种时候，我的家人常用一个简单的小方法来应急。外出吃饭的时候，点一壶菊花茶
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有品无牌——中国茶业对品牌的集体误会
茶商网消息最近十几年来，"品牌"两字从开始的陌生已经变成茶健康了现在的流行。当年诸多跨国巨头们初入中国市场时在日化、饮料等行业品牌运作方面所采用的精彩手法，让中国本土企业见识了品牌的力量，同时也促成了
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2013中国武汉茶文化博览会将于8月9日举行
名称：2013中国武汉茶文化博览会时间：2013年8月9日-12日地点：武汉国际会展中心组织机构：中国国际贸易促进联合会亚洲经贸发展促进中心青岛海瀚会展有限公司济南海名纵横会展有限公司展品范围：六大茶
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茶市低迷导致茶企逃离“黄金旺铺”
中国茶网资讯："本公司位于××的门店将搬迁到××，敬请光顾。"记者近日收到福州某知名茶企发来的这样一条短信，该公司原本位于福州鼓楼区某黄金地段的茶叶店将搬迁到地段稍差的位置。记者调查发现，随着茶叶市场
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观察－－茶末制成袋泡茶出售
中国茶网资讯：最近，据茶客反映，用茶叶挑拣过程中产生的茶末制作成袋泡茶流通在茶叶批发市场以及部分茶叶专卖店中。在茶叶批发市场，一些店家甚至设了茶末加工点，承担起卖茶、挑茶、加工茶末的工作。记者在市场上