茶香楼

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    燕子把一盒茶邮递给我,暗黄的封面如同书页,端庄地写着一个字"祁红小镇",一个温暖的名字。小镇,应该伴随着小桥流水,青天白云,远处有山峦纵横,松涛阵阵,这才是灵魂意义上的小镇。小镇上,应该住着采茶的人家

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    对蒽酮-硫酸法测定茶多糖含量的条件进行了研究。结果表明,蒽酮浓度0.05%,样品溶液与蒽酮,硫酸的比1:4,100℃反应5min后立即于冰水中冷却30min,675nm比色,以半乳糖为标准,可提高茶多

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    凉风至,白露生,寒蝉鸣。谓秋之三候。秋天一来,纵然暑气久久痴缠,却抵不住天高云淡的气象。秋,一头接着酷夏流火,一头牵起冰雪严寒,于冰火相逢的狭路上自处,修炼得通体淡泊,宁和而悠远。夏末秋初,正是沏一壶

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    茶叶对气体具有吸附作用。一般是嫩茶的吸附能力大于老茶,绿茶优于乌龙茶、红茶、黑茶;烘青大于炒青;表面积大的茶大于表面积小的茶。窨制各种花茶就是利用了茶叶的吸附性。冰箱除臭:将喝剩下的茶叶用纱布包好后放

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    冷饮的泡沫红茶制作方法

    冷饮的泡沫红茶制作方法泡沫红茶既能保有中国茶的美味,又能营造出更丰富的多层次口感,喝起来风味绝佳,滋味口感十分令人难忘,相当受到大众的喜爱。台湾从十年前就开始有泡沫红茶店出规,目前街上四处可见泡沫红茶

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    法国饮茶习俗

    法国人饮绿茶,要求绿茶必须是高品质的。饮绿茶方式与西非饮绿茶方式一样,一般要在茶汤中加入方糖和新鲜薄荷叶,做成甜蜜透香的清凉饮料饮用。法国,位于欧洲西部,西靠大西洋。自茶作为饮料传到欧洲后,就立即引起

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    茶叶贮藏知识

    要使茶叶的品质在较长时间内保持不变,必须注意防潮防高温,避光避氧气,远离有异味的物品。以下是几种茶叶的贮藏方法:1、名优茶:是所有茶类中最易陈化变质的茶,极易陈化而失去光润的色泽及特有的香气。家庭贮藏

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    法国的茶俗

    法国,位于欧洲西部,西靠大西洋。自茶作为饮料传到欧洲后,就立即引起法国人民的重视。以后,几经宣传和实践,激发了法国人民对可爱的中国茶的向往和追求,使法国饮茶从皇室贵族和有闲阶层中,逐渐普及到民间,成为

  • 法国茶俗

    法国茶俗

    法国,位于欧洲西部,西靠大西洋。自茶作为饮料传到欧洲后,就立即引起法国人民的重视。17世纪中期在法国《传教士旅行记》中,叙述了"中国人之健康与长寿,当归功于茶,此仍东方常用之饮品。"以后,几经宣传和实

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    茶是一种极容易吸收周围异味而产生霉变的一种饮品。茶叶在保存的过程中如果受到阳光不断的直射会加快茶叶内部的变化。甚至能够在极断的时间内产生变质。茶叶有许多种类,不同茶是一种极容易吸收周围异味而产生霉变的

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    中国茶网资讯:喝茶与喝中国茶,其实是不同的;同样,喝茶饮料和喝茶之间,也是有一段漫长的路要走。经过十年迅猛增长的中国茶饮料市场,在2011年迎来了它的首个寒冬。中国茶饮料市场的2011年,是否遭遇拐点

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    为抢占市场,茶饮料的竞争不仅表现在实物的促销上,还同时表现在争邀明星上阵的广告上。天下没有免费的午餐?这个夏天诸多茶饮料品牌让这条俗语多了些许现实的意味,走在昆明的大街小巷,细心的市民不难发现,公交站

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    中国茶网资讯:台湾塑化剂污染事件继续蔓延,康师傅也将其在大陆生产的金橘柠檬500、绿茶(茉莉花味)500、鲜橙多、KS冰红茶、335ML罐装统一番茄汁、KS果茶2班冰桔、KS阳光红枣豆奶、PET280

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    中国自古就有"以茶治病"的历史,古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多,现代医学认为:茶中的多酚类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸生物碱类和无机元素都对人体具有保健功能。茶是一种能增强人体免疫

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    中国茶网资讯:近年来,主打"健康牌"的茶饮料逐渐成为消费者宠爱的饮品。"100%原叶泡制"、"回甘就像现泡"是各大茶饮料品牌纷纷打出来的竞争标语。但记者调查中发现,目前茶饮料市场仍存在茶粉、食品添加剂

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    茶叶,作为改变世界的植物之一,曾掀起两场重要战争,鸦片战争和美国独立战争。它诞生于中国,征服了欧洲,影响了世界。外国茶叶主要有三大类:一类是东亚茶,像日本的抹茶、蒸青绿茶,韩国的大麦茶等;另一类是印度

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